酒樓營業部經理崗位職責

　　在現在的社會生活中，各種崗位職責頻頻出現，制定崗位職責可以最大限度地實現勞動用工的科學配置。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，以下是小編精心整理的酒樓營業部經理崗位職責，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　受總經理的委託，行使對營業部的行政、銷售、後勤、總務工作的指揮、指導、協調、監督、管理的權力，並承擔執行公司各項規程、工作指令的義務管理責任，對所分管的工作全面負責。主要職責：

　　一、銷售管理

　　1、瞭解公司對圖書進貨，銷售，店面管理的經營理念。

　　2、執行總部下達的銷售計劃，同時有責任主動提出各種營銷建議。執行總部下達的商品價格變動。

　　3、監督商品的.要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量，庫存檔點，對賬等相關工作。

　　4、掌握營業部的銷售動態，及時調整貨架商品陳列比例，調整庫存比例。

　　5、監督營業部商品損耗管理，把握商品損耗尺度。

　　6、負責處理顧客的投訴與抱怨，處理日常經營中出現的例外事件。

　　7、每月按時上報銷售、支出及下月預算報表，並分析當月工作，列出成功、不足方面，說明原因，提出保持或整改計劃。

　　8、協調總公司、同級營業部、財會的工作。走貨的管理。

　　二、員工管理

　　9、監督、檢查營業部各崗位職責工作。

　　10、監督和檢查營業部會計、收銀的報表製作、帳務處理等工作。

　　11、負責對員工人事考核、職工提升、降級和調動的建議。

　　12、負責對員工的進行日常培訓。

　　13、定期與員工溝通，至少一月一次，徵求合理化建議並瞭解員工思想動態，溝通需做記錄保留。

　　14、定期組織和召開營業部例會，總結當月工作，傳達下月計劃及總公司政策，培訓產品知識、業務知識銷售知識及禮儀標準等，需形成會議紀要。

　　三、內務管理

　　15、協助總公司控制成本，節約水、電、電話等費用。成本控制納入考核範圍。

　　16、掌握營業部各種辦公裝置、車輛的維護和保養。

　　17、監督門店內外的清潔衛生，負責防盜、防火等管理。做好與門店周圍的各項協調工作。