食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇)

食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇)

  為了確保活動順利進行,通常需要預先制定一份完整的活動方案,活動方案是為某一次活動所制定的書面計劃。那麼優秀的活動方案是什麼樣的呢?下面是小編為大家整理的食品安全教育宣傳月活動方案(通用8篇),歡迎閱讀與收藏。

  食品安全教育宣傳月活動方案1

  一、指導思想

  以黨的十八大精神為指引,抓住“20xx年全市食品藥品安全宣傳月”和“XX市標準化食堂”建設工作為契機,開展校園食品安全科普宣教活動,提高廣大師生維護食品安全的參與意識,全面爭創平安學校、構建和諧校園,以實際行動保障“校園安全年”活動的順利開展。

  二、活動主題

  xx

  三、活動時間

  20xx年6月1日-20xx年6月30日

  四、活動內容

  (一)認真開展食品安全教育進課堂活動。食品安全宣傳月活動期間,召開專題會議,充分利用“1530”安全教育模式,給廣大教師召開專題會議,給幼兒上一堂生動的食品安全教育課,引導幼兒養成健康的飲食習慣,遠離“垃圾”食品;各班級要鼓勵幼兒蒐集關於食品安全的相關知識,辦一期有關“食品安全”的黑板報,強化師生的食品安全意識,提高廣大師生對食品安全的鑑別能力,使食品安全意識入腦入心。

  (二)認真開展食品安全培訓進食堂活動。6月16日是 “食品安全宣傳主題日”,在“主題日”期間認真開展一次針對食堂從業人員的食品安全教育培訓活動,強化從業人員的責任意識和風險意識。同時,要教育從業人員樹立“練為戰”的思想,將培訓獲得知識記在心裡,落實到行動上,切不可搞“兩張皮”。

  (三)認真開展食品安全進家庭活動。要結合“減鹽行動”計劃,透過“小手拉大手”“家長一封信”等活動, 引導家長養成健康生活方式,教育從事食品生產經營的家長,強化道德觀念,倡導誠信從業風氣,形成食品安全主體責任和道德誠信意識。

  (四)認真開展食品安全隱患大排查活動。

  要認真開展一次校園食品安全隱患排查。著重要排查幼兒園進貨渠道是否正規;索票索證是否規範;食品儲存是否符合要求;防鼠防蠅設施是否完好;儲存原料是否發黴變質或超過保質期;原料領用是否按照“先進先出”的原則進行;庫存是否合理;從業人員是否持證上崗,並取得有效健康證明;從業人員操作是否規範;是否存在使用劣質、散裝、轉基因食用油現象;食堂衛生(特別是頂棚衛生)是否整潔;下水道設定是否符合要求;備餐間是否實行封閉管理,是否按要求安裝了消毒設施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否燒熟煮透;餐飲具是否按規定進行清洗消毒;對每一餐的食品進行驗收、留樣;是否存在剩飯重灌現象;學校飲用水是否透過水質檢測;飲用水和飲水機是否由專人管理;管水工作人員是否辦理有效健康證明。

  五、活動要求

  (一)提高認識,加強食品安全宣傳活動組織領導。夏季是食品安全事故高發期,要充分認識開展食品安全宣傳活動的重要意義,主要領導親自佈置,分管領導抓好落實,切忌搞形式、走過場。

  (二)加強宣傳,營造校園食品安全濃厚氛圍。要透過飛信、宣傳欄、主題班會等形式,開展豐富多彩的校園食品安全宣傳活動,並透過“懸掛橫幅,張貼海報”等方式,營造濃厚的校園食品安全氛圍。

  (三)強化措施,廣泛開展校園食品安全教育。要抓住“食品安全宣傳月”的有利時機,在全校師生和食堂管理人員、食堂從業人員當中深入開展宣傳、教育和培訓,並確保宣傳、教育、培訓的廣度和深度。

  (四)落實責任,按時上報活動總結材料。要結合標準化食堂建立工作,制定詳實的活動方案認真開展活動,並將總結和活動照片於20xx年6月21日前透過郵箱報臨港區學前辦。

  食品安全教育宣傳月活動方案2

  一、指導思想

  堅持貼近實際、貼近生活、貼近師生的宣傳原則,達到以人為本,突出安全,提高效果,促進和諧的宣傳目的。採取日常宣傳和集中宣傳相結合、全面宣傳和重點宣傳相結合的方法,提高全校師生的食品安全意識和自我保護能力,動員全校教職員工要關心、支援和參與食品安全工作,進一步提高食品安全保障水平。

  二、活動主題

  人人關心食品安全,家家享受健康生活。

  三、活動時間

  20xx年9月1日——9月30日

  四、組織領導

  為高度重視本次食品安全宣傳月活動,學校成立“食品安全宣傳月”活動領導小組,加大宣傳力度,努力把“食品安全宣傳月”活動廣泛深入地開展好。

  組長:

  副組長:

  成員:

  五、活動內容安排

  1.利用國旗下講話和始業教育對全體師生進行一次食品安全知識教育宣傳。

  值周班級負責進行國旗下講話,講稿的電子稿上交政教處;政教處團委負責在始業教育中做食品安全宣傳教育主題講話。

  2.各班級上好一節食品安全知識教育主題班會課。

  各班主任上交一份食品安全知識教育主題班會教案或教育活動過程記錄及照片,電子稿或影印件上交政教處。

  3.製作一期食品安全宣傳展板,利用學校大廳背上LED(電子顯示屏)滾動宣傳幾幅“關注食品安全關注健康人生”的橫幅。

  政教處負責收集幾幅食品安全的橫幅內容,並拍照存檔。

  4.組織有關人員對食堂、小賣部的食品衛生、環境衛生進行一次全面檢查。

  總務處組織有關人員檢查食堂食品衛生、環境衛生;工會組織有關人員檢查小賣部食品衛生、環境衛生。總務處、工會把檢查記錄表上交政教處彙總存檔。

  5.召開食堂、小賣部從業人員培訓會。

  具體由總務處和工會負責舉行培訓會,總務處、工會把培訓會材料上交政教處彙總存檔

  6.各班出一期食品安全主題黑板報。

  團委於第三週週二組織評比,各段各評出一、二、三等獎若干。

  7.在團員中開展一週內少吃或杜絕吃零食宣傳檢查活動。

  團委、學生利用廣播倡議宣傳意義,發動廣大團員同學積極參與,引導廣大學生形成生態消費觀念,深入開展生態消費教育學校建立活動,培養廣大學生養成健康飲食生活習慣;團委組織各班支部上交一份活動心得。

  8.組織學生觀看食品安全教育內容的專題片。

  第二週週二午間管理和班會課,由午間管理老師和班主任組織學生觀看食品安全教育片;各班至少上交一份觀後感到政教處。

  六、工作要求

  1.分工負責,層層落實;講究形式,注重實效;發現問題,及時整改。

  2.抓好養成教育,使學生自覺養成良好的飲食衛生習慣,堅持不購買街頭無證攤販出售的各類食品,不吃來歷不明的可疑食品,少吃或不吃油炸食品,更要培養學生具有識別“三無”食品和有害食品的能力。

  3.加強對食堂、小賣部工作人員的食品安全知識培訓,努力提高從業人員的食品安全意識和食品安全的法律意識。

  4.認真開展好“三抓六查”工作,即從源頭抓起,從制度抓起,從長效管理抓起,查管理上有否紕漏、查衛生設施是否齊全、查食品貯存是否規範、查食堂是否整潔乾淨、查責任是否落實到人、查員工是否持“雙證”(健康證,培訓證)上崗等。

  食品安全教育宣傳月活動方案3

  食品安全是關係到社群居民身體健康和生命安全、關係到社會穩定和發展的大事,為了進一步加強食品安全工作,保障人民群眾的飲食安全,根據區、街道有關檔案精神,結合我社群實際,特制定20xx年食品安全工作計劃如下:

  一、加強領導,強化食品安全執法力度

  1、切實加強對食品安全工作的領導,對本轄區內的食品安全負總責,全面加強本區域的食品安全監管和整治工作,積極支援執法監管部門開展工作。同時要確定分管領導、專職食品安全監管人員。及時調整食品安全工作領導小組和村級食品安全網路監管組織。

  2、明確職責分工,加強協調配合,強化食品安全執法力度按照一個環節一個部門監管的原則,採取分段監管為主、品種監管為輔的方式,進一步明確監管責任分工。

  3、定期組織召開食品安全領導小組工作會議,研究部署食品安全工作,及時傳達和學習上級有關食品專項整治活動的會議和檔案精神。根據各個時間段食品安全情況,在“五·一”、“十·一”兩個黃金週期間組織開展有針對性的食品專項整治工作。

  二、宣傳教育工作

  1、加強對《食品衛生法》、《產品質量法》、《標準化法》等法律法規的宣傳教育,開展行業誠信教育和職業道德教育工作。

  2、進一步做好輿論宣傳工作。要充分發揮人民群眾參與的社會監督和新聞媒體的輿論監督作用。採取各種形式,廣泛宣傳食品安全方面的.知識和食品放心工程的內容,努力營造全社會參與監督食品安全的良好工作氛圍,增強人民群眾食品消費的維權意識和責任意識。

  三、深化“三網”建設,構建食品安全長效監管機制

  1、大力建設食品安全信用和資訊體系。社群食品安全工作領導小組與食品監管、農業、林業、質量技監、工商、衛生等部門建立食品安全企業信用分類監管制和責任追究制,加大失信懲戒力度。加強食品安全資訊管理和綜合利用,逐步建立食品安全資訊網路,構建資訊平臺,形成暢通的資訊監測和通報網路體系,實現食品安全資訊互聯和資源共享,逐步形成統一、科學、高效的食品安全資訊評估和預警體系,及時研究分析食品安全形勢,對食品安全問題做到早發現、早預防、早整治、早解決。

  2、著力構建監管責任網。把食品安全監管工作納入到考核體系當中,認真制訂本轄區食品安全重大事故的應急預案並積極組織實施演練。切實健全和落實食品安全監管責任制,對因工作失職而發生重大食品安全問題的,要追究有關責任人的責任。

  3、努力健全群眾監督網。充分發揮各級消費者協會及其基層組織的作用,在農村和社群抓緊建立一支群眾性的消費維權監督員隊伍,並做好資訊員培訓工作,提高其法制水平和監督能力。同時,積極發揮各類媒體的輿論監督作用,堅持正確的輿論導向,完善監督網路。進一步完善舉報獎勵制度,建立方便、暢通的舉報渠道,充分調動全社會力量,增強監管工作的針對性和有效性。

  總之,要按照分工,認真履行職責,做好各自工作,使各項措施落到實處,儘快實現我社群食品安全狀況的明顯改善,確保人民群眾飲食安全。

  食品安全教育宣傳月活動方案4

  為了進一步加強我鎮食品安全監管工作,切實解決食品安全存在的難點、熱點問題,努力為全鎮創造一個安全、放心的食品消費環境,為全鎮食品經營企業提供一個規範、有序的營商環境。鎮委、鎮政府決定,將全面開展食品安全綜合整治列為2007年鎮政府重點工作之一。現結合我鎮食品安全工作實際,制定本工作方案。

  一、指導思想

  以科學發展觀統領食品安全工作,全面落實黨的十六屆五中全會、全國加強食品藥品整治和監管工作電視電話會議及省委九屆九次、十次全會關於強化食品安全監管的會議精神,以保障人民群眾生命安全高度負責的態度,增強責任意識,以強烈的政治責任感和使命感把我鎮食品安全綜合整治工作抓出聲勢,抓出實效。堅持“政府統一領導、部門依法監管、各方聯合行動、社會廣泛支援”的食品安全工作機制,加強組織領導,落實監管責任,部門協調配合,加大執法力度,全面整治食品安全存在的突出問題,堅決打擊無證無照生產、經營食品的違法行為,保障全鎮人民群眾的飲食安全和健康權益,維護社會和諧穩定,推進經濟社會雙轉型。

  二、整治內容

  (一)種植養殖環節。加大農(水)產品汙染源頭治理力度,深入開展產地環境安全評價和監控,加強對農藥、獸藥殘留以及“瘦肉精”、氯黴素汙染的監測。開展多種形式的農(水)產品質量安全監管試點,強化溯源管理。查處違法生產、銷售國家明令禁止的農藥、獸藥、飼料和飼料新增劑的行為,嚴防藥物殘留超標的農(水)產品流入市常

  (二)生產加工環節。集中整治小企業、小作坊、堅決取締無衛生許可證、無營業執照、無生產許可證的生產加工企業,堅決打擊食品製假售假“黑窩點”和使用非食品原料生產加工食品的違法行為;加大對存在食品安全隱患的企業的巡查、回訪力度和頻次;進一步完善食品和食品相關產品市場準入制度,建立健全不合格食品召回制度。

  (三)流通環節。認真組織開展“農村食品市場整頓年”活動,狠抓重點場所的整治,加大對各類食品批發市嘗集貿市場的監管力度,嚴格實行食品准入制度,切實解決無證照、超範圍經營食品,經銷過期黴變、有毒有害和不合格食品等問題。

  (四)消費環節。繼續推進餐飲企業、集體食堂實施食品衛生監督量化分級管理,在餐飲企業和集體食堂推行原料進貨溯源制度,改進對學校、企業集體、建築工地食堂以及小餐館、小食品店的衛生監管,依法查處取締無證照經營的飲食攤檔,防控食物中毒事件食源性疾病發生。

  三、整治重點

  (一)重點區域鎮中心區、各村及其結合部、校園及其周邊區域。

  (二)重點物件無證照的食品生產加工、經營企業;種植(養殖)戶;各類食品批發市場;農貿市場;學校、企業集體食堂。

  (三)重點品種豬肉及其肉製品、食油、酒、蔬菜、豆製品、奶製品、水產品、飲料、兒童食品等8大類食品。

  四、整治目標

  透過綜合整治,著重解決群眾反映強烈的食品安全突出問題,使生產經營假冒偽劣、有毒有害食品的違法犯罪行為得到進一步遏制,食品生產經營秩序得到進一步好轉,人民群眾食品消費安全感得到進一步增強,食品安全監管長效機制得到進一步完善,食品安全監管水平和效能得到進一步提高。具體工作指標:

  (一)全鎮蔬菜農藥殘留抽檢陽性率低於8%;全鎮生豬“瘦肉精”檢測率(含快速檢測)不低於4.5%,生豬養殖場“瘦肉精”殘留陽性率低於1%,生豬屠宰環節“瘦肉精”殘留陽性率低於4.5%;嚴禁違禁藥物殘留的大宗水產品進入市常

  (二)全鎮符合生產許可條件的28類食品生產企業獲生產許可證達95%以上;全鎮食品生產加工企業抽檢合格率達80%以上,其中獲得生產許可證的食品抽檢合格率達85%以上;力爭在年內基本取締農村和城鄉接合部的非法小作坊,全面消除乳製品、飲料等食品的無證生產行為。

  (三)實施食品市場準入制度,嚴禁不合格品進入市常全鎮預包裝食品抽檢品種覆蓋率達90%以上,合格率達85%以上;食品進貨索證票率達90%以上。

  (四)生豬定點屠宰率達95%。

  (五)全鎮學校和企業的集體食堂監管覆蓋率分別達到100%和80%;集體食堂管理人員和從業人員健康檢查、衛生知識培訓率達90%以上;學校食堂、餐飲業實施食品衛生監督量化分級管理分別達到95%和70%以上,進一步減少集體食物中毒事故的發生。

  食品安全教育宣傳月活動方案5

  為了進一步推進我縣中小學食品安全工作,增強學生自我保護意識,促進學生健康全面發展,切實保障我縣農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“計劃”)順利實施,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法規和《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃實施方案》、《南江縣農村義務教育學生營養改善計劃食品安全保障管理細則(試行)》等檔案要求,特制定本實施方案。

  一、指導思想

  以科學發展觀為指導,全面建設“平安南江”,努力構建和諧社會,全面加強中小學生食品安全知識教育工作,提高各中小學校的食品安全保障水平,有效預防和控制學校食源性疾病,努力防範和杜絕學生食物中毒事件,保障學生飲食安全。

  二、活動目標

  中小學生是祖國的未來,民族的希望,我們要根據中小學生的特點,採取中小學生喜聞樂見、樂於接受的方式,透過各種學習途徑和實踐活動,深入開展中小學生食品安全知識宣教活動,全面提高中小學生的食品安全意識,牢固樹立食品安全消費理念,從小培養新一代成熟的食品安全消費群體。

  三、主要內容

  (一)結合我縣實際組織編印《中小學生食品安全知識讀本》,主要講解食品安全科普知識,介紹選購安全食品常識,引導學生注意自身食品安全等內容。9月開學初舉行贈書儀式。

  (二)認真開展各中小學校食品安全知識教育動員大會,貫徹部署活動方案。

  (三)結合本次活動內容,各中小學校透過黑板報、宣傳欄、學校廣播和漫畫的形式,宣傳食品安全知識和學習體會,各學校可在校內或學校之間開展相關的比賽活動,創造良好的學習氛圍,提高學生學習的積極性。

  (四)開展“八個一”活動。1、開展一次食品安全徵文比賽活動。2、舉辦一次食品安全知識講座。3、開展一次學生食品安全義務宣傳活動。4、為父母(親屬)上一堂食品安全知識課。5、組織一次學生家長參觀學校食堂活動。6、開展一次“我是食品監督員”活動。7、每學期上一節食品安全教育課。8、每個學校食堂設立一塊食品安全溫馨提示牌。透過全方位、多層次地開展活動,提高學生及相關人群的食品安全意識,共同保護好學生身體健康。

  (五)把活動中挑選出來優秀的文章、漫畫向上級部門和媒體進行報送,積極宣傳我縣中小學校食品安全知識教育的工作成果。

  (六)中小學食品安全知識教育要與當前的營養計劃工作和學校消費教育結合起來,共同開展學校食品安全和消費知識教育,全面培養學生的食品安全和消費維權意識。並使每個學生都成為食品安全知識宣傳員,透過他們向其家屬和親戚宣傳食品安全知識,從而使食品安全知識得到更廣泛、更深入的宣傳,營造出一個社會關心、人人參與的食品安全大環境。

  四、工作要求

  (一)統一思想認識。要堅持“以人為本”,從實踐“三個代表”重要思想、落實科學發展觀的高度,以對廣大師生生命安全高度負責的態度,切實抓好食品安全知識教育活動。

  (二)加強組織領導。安監股要切實發揮牽頭作用,全面組織、協調好宣傳教育活動。教育股要認真督促各中小學校在本次活動中各項工作開展的情況,確保本次活動落實到位,責任到人。各中小學校要落實相關責任,切實做好學校食品安全知識教育工作。

  (三)認真貫徹落實。食品安全知識教育活動任務重、要求高、工作量大,各學校要從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發,以安全促教育,認真開展食品安全知識教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作執行機制,防止出現敷衍應付現象。要克服困難,妥善安排食品安全知識教育活動,實現食品安全教育常態化。

  (四)積極組織開展。各中小學校要嚴格按照檔案要求,將食品安全知識教育列入學校授課內容,安排課時,落實師資,認真開展食品安全知識教育活動,注意收集活動開展的相關材料,做好記錄臺帳,以備檢查。活動開展中,各中小學校要及時向局辦公室報送開展食品安全知識教育的資訊和工作動態。

  (五)認真考核評價。各掛聯股室根據各中小學校開展活動情況進行檢查和考核。對圓滿完成任務的,進行通報表彰,對工作敷衍、走過場的,要予以通報批評,並責令整改。

  食品安全教育宣傳月活動方案6

  一、指導思想

  堅持以科學發展觀為指導,以建立省級衛生縣城活動為契機,落實部門職責,採取有效措施,規範餐飲服務行業經營行為,不斷改善人民群眾生產生活環境,提高居民衛生健康水平。

  二、整治目標

  以《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《省級衛生城市標準》為準則,針對縣城餐飲服務行業存在的問題,透過日常監督和專項整治,督促餐飲服務行業儘快整改,進一步規範餐飲服務行業經營行為,確保達到省級衛生城市標準;並加強有效監管,進一步完善長效監管機制。

  三、工作安排

  將城區按街道與路段分成四個片區(詳見附件《小餐飲整治劃片分割槽示意圖》)。

  一區由藥品監督股負責,牽頭負責人為盧寧;二區由稽查大隊負責,牽頭負責人為;三區由食品監督股中等5人負責,牽頭負責人為;四區由辦公室和食品監督股等3人負責,牽頭負責人為。

  四、整治要求

  (一)餐飲服務行業經營者必須持有效的《餐飲服務許可證》並亮證經營,有食品安全管理制度,從業人員持有效健康合格證、培訓合格證上崗,熟練掌握餐飲服務食品安全知識和技能,“五病”患者及時調離。

  (二)餐飲服務行業經營場所及設施必須符合相應行業標準和要求:

  1、餐飲服務經營單位必須遠離汙染源,距離暴露垃圾場(堆)、坑式廁所、糞池25米以上,室內外環境整潔,用具容器清潔,生熟分開,從業人員個人衛生狀況符合要求。

  2、建立健全食品原料採購索證制度、驗收制度及臺賬登記制度。

  3、有正常運轉的餐具消毒保潔設施並貼有標識,使用集中式消毒餐具的單位必須索取餐具消毒合格檢驗報告單。

  4、具備相應衛生條件,防蠅、防塵、防鼠、防腐等“四防”設施、垃圾存放設施及上下水設施齊全。

  (三)門店的出租方有責任督促店主抓好整改,保持店內外環境整潔,依法依規經營,履行“門前三包”的職責。

  (四)門店不得佔道經營、越門經營,嚴禁向臨街路面傾倒汙水、丟棄垃圾。

  五、工作步驟

  (一)宣傳發動及調查摸底階段

  1、出動宣傳車:在城區範圍內進行餐飲服務行業整治的宣傳。

  2、發放宣傳資料:根據本部門的工作要求印製宣傳資料,將宣傳資料發放到餐飲服務行業業主。

  3、對縣城餐飲單位進行“拉網式”的調查摸底,上門服務,摸清基本情況,該發整改文書的發整改文書。

  (二)督促整改階段

  透過廣泛的宣傳發動,促使餐飲服務行業業主嚴格遵守有關法律法規,自覺進行整改、規範經營行為。

  (三)集中整治階段

  對餐飲服務行業整改後進行驗收,對拒絕整改或整改後仍達不到要求的,提請縣城“五小行業”專項整治領導小組召集各部門集中整治。

  (四)鞏固提高階段

  在全面達到要求的基礎上,日常監管與聯合執法相結合,查遺補漏,鞏固整治成果,防止反彈和滑坡。

  六、工作措施

  (一)、加強領導,明確職責。成立縣城餐飲服務行業專項整治領導小組,由局長任組長,班子成員任副組長,各股室、隊所負責人為成員。整治工作實行統一排程,局班子成員分片牽頭負責,成立四個工作組具體實施整治工作。由食品監督股負責小餐飲整治工作情況彙總、報表統計與資料收集歸檔工作,上報縣創衛辦資訊由局辦公室統籌,食品監督股配合。各股室(隊所)要高度重視餐飲服務行業整治工作的重要性,明確職責,組織力量抓緊抓實。保證高標準、嚴要求完成整治任務。

  (二)、加強宣傳,營造氛圍。透過上門宣傳、發放資料等形式做好宣傳發動工作,營造良好的整治氛圍,爭取廣大業主和市民的理解和支援。

  (三)、嚴格執法,依法管理。執法人員要認真學習和準確把握《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《省級衛生城市標準》要求,按照我縣“五小行業”整治方案要求,合理指導餐飲服務單位落實整改,對拒絕整改或妨礙執法的,要依法加大打擊力度。

  (四)、強化責任,嚴明紀律。對在專項整治工作中監管不力、行動遲緩、責任心不強的有關人員,要按照《縣建立省級衛生縣城問責辦法》,追究相應責任。

  (五)保障經費,嚴格獎懲。要為縣城小餐飲整治、創衛工作在宣傳、用車等方面提供必要的經費保障。成立局考核小組,每年考核2次,創衛辦第二次考核前進行本局第一次考核。局裡對完成責任區域整治工作任務較好的,給以一定的獎勵。結合縣創衛指揮部的每兩月一次考核,如我局在縣考核中排名倒數第一名時,對相關人員進行處罰,對直接責任人員處罰200元,對分管領導處罰100元,每次處罰以200元為上限。

  食品安全教育宣傳月活動方案7

  一、活動主題

  20XX年全國食品安全宣傳週的主題為:xx

  食品安全關係13億多人的身體健康和生命安全,是人民群眾對美好生活的最基本需要,是政府、企業、社會共同的追求。法安天下,德潤人心。保障食品安全,既要樹起誠實守信的道德標杆,增強企業主體責任意識,激發高質量發展的內生動力;也要嚴字當頭、重典治亂,以改革創新深化市場監管,以良法善治維護公平競爭,以“四個最嚴”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全,更要依靠人民群眾,動員人民群眾,營造人人參與、共治共享的良好氛圍,不斷增強人民群眾的滿意度、獲得感。

  二、宣傳重點

  (一)深入宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大以及十九屆二中、三中全會精神。

  (二)深入宣傳貫徹習近平總書記關於食品安全的戰略思想和黨中央國務院關於食品安全的重大決策部署。

  (三)引導飯店及從業人員大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型,增強企業主體責任意識,推進誠信體系建設。

  (四)引導社會各界積極參與食品安全普法宣傳和科學知識普及,積極參與智慧分享和實踐創新,增強社會監督意識,提高維權能力和科學素養,營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。

  三、活動安排及要求

  (一)各飯店需在宣傳週期間利用飯店電子屏、多媒體電視等有效傳播方式,使用統一的“全國食品安全宣傳週”標誌,廣泛開展面向廣大消費者的誠信從業、知識普及等主題宣傳活動,大力開展道德誠信宣傳,樹立尚德守法正面典型。

  (二)各區旅遊局需積極配合本區食藥監局對飯店的食品安全檢查,儲存檢查資料,做好檢查活動臺賬。

  (三)請各區旅遊局、各飯店要總結食品安全宣傳週活動的成效和經驗並收集宣傳照片,總結報告電子版於7月31日前報市旅遊委管理處。

  食品安全教育宣傳月活動方案8

  一、提高認識,加強領導

  學校食品安全關係廣大師生身心健康,事關學校安全及社會和諧穩定。中心學校決定成立學校食品安全整頓工作領導小組;所屬各校(園)也要成立食品安全整頓工作領導小組,並落實專人負責,採取科學有效的措施,確保學校食品安全。明永鄉中心學校食品安全管理工作整頓領導小組名單如下:

  組長:

  副組長:

  成員:xxxx(中心學校成員)、xxxx、xxxx(中學副校長,中學安全工作第一責任人)、xxxx(幼兒園園長,該園安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)、xxxx(xxxx小學校長,該校安全工作第一責任人)。

  食品安全管理工作整頓領導小組下設辦公室,由xxxx兼任。

  二、整頓範圍

  鄉屬各中小學(幼兒園)

  三、整頓內容

  完善監管制度,落實監管責任,建立監管長效機制,提升監督能力。著力構建廣大師生共同參與的全方位食品安全教育網路體系,使學校的食品安全工作監督、防範意識進一步提升,師生食品安全意識得到提高,切實保障飲食安全和身體健康。

  四、實施步驟

  (一)部署階段(xx月xxxx日前)。各校結合工作實際,抓緊制定本校的具體工作措施,分解細化任務,明確工作要求,落實責任分工。各學校制定本單位專項整頓行動方案。鄉中心學校制定本轄區專項整頓行動方案。

  (二)落實階段(6月1日—12月10日)。按照本方案要求,逐項逐條抓好落實,做好督促檢查。

  (三)總結階段(12月11日—12月31日)。全面總結20xx年度食品安全重點工作開展情況和取得的成效,進行整頓行動總結,客觀分析整頓成效,查詢存在問題和制定整改措施。

  五、工作措施

  (一)加強學校食堂食品衛生安全監管,規範學校食堂和學校周圍小商店、小攤點的經營行為。

  1.認真貫徹落實學校食品安全相關法律法規。中學、幼兒園食堂要納入食品監督行政管理部門的日常監管和學校食堂量化管理體系評價。

  2.強化對學校食堂所需糧、油、肉、蔬菜、水果、豆製品、水產品等原材料的食品衛生安全管理,建立原料進貨索證索票制度和食品原料、食品新增劑、餐廚垃圾處理、食品檢驗報告制度、食品進貨查驗記錄制度,防止假冒偽劣食品進入校園,嚴禁使用非食用物質和濫用食用新增劑,確保食品安全、衛生、餐飲用具衛生安全達到規定標準。

  (二)各校(園)要開展以預防食物中毒事故為重點的專項監督檢查,建立食物中毒或其他食原性疾患等突發事件的應急處理機制,健全食物中毒事故或其他食源性疾患的報告制度和學校食品安全責任追究制度,做好食品安全保障工作。

  (三)加強對學校食堂環境衛生的管理。要求食堂內外環境要保持整潔,所有的餐具要陳列有序,學校食堂食品加工場所包括廚房、售賣間,應按要求配備防水、防潮、防蠅、防塵、冷藏、洗滌消毒、排煙裝置等設施。

  (四)學校要加強對校內小商店的管理,安排專人負責檢查,嚴格落實食品索證索票制度並建立進貨臺帳,杜絕不合格食品進入校園。

  (五)食品貯存應當分類、分架、隔牆、離地存放,定期檢查、及時處理變質或超過保質期限的食品。食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品。用於儲存食品的冷藏裝置必須貼有標誌,生食品、半成品和熟食品要分櫃存放,並嚴格按照操作規程加工和出售。

  (六)加強對幼兒園、小學學生飲食安全知識的宣傳、培訓工作,強化學生飲食安全管理。

  (七)在學校內開展食品安全專題宣傳教育活動,進一步提高學校領導和師生的食品安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,提高學生自我保護意識。

  六、工作要求

  (一)提高認識,加強領導。各學校、幼兒園要重點落實校(園)長是第一責任人,分管校(園)長分工負責、專(兼)職食品安全管理人員具體工作責任制。各學校要召開專門會議,對食品安全整頓工作作出部署。要將食品安全整頓工作納入重點工作目標,制定工作方案,明確工作目標和任務,抓好工作落實,要推動整頓工作紮實有序開展。

  (二)嚴格考核,狠抓落實。各學校要把食品安全納入年度目標考核,建立完善督查考核獎懲辦法,加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠、措施不力、食品安全問題長期得不到解決的,將予以通報批評並限期整改。

  (三)強化督查問責,落實監管責任。各學校要嚴格依照學校食品安全相關法律法規,加大監管力度,落實責任制和責任追究制。同時,要加強溝通,凝聚合力,形成上下互通、橫向聯動、定責落實的工作機制,確保工作不走過場。

  (四)著力治本,確保實效。各學校要認真查詢食品安全方面存在的隱患,狠抓薄弱環節,制定周密措施,強化問題整改,全面推進落實。要及時總結整頓工作經驗,不斷完善食品安全監管制度,強化建章立制,透過整頓全面推進學校食品安全體系建設,努力構建學校食品安全監管長效機制。

  (五)加強宣傳,營造氛圍。學校要開展多種形式的“食品安全”宣傳活動,透過會議、宣傳欄、板報、廣播、演講比賽等形式,對廣大師生進行食品安全知識宣傳教育,形成使用安全食品的良好氛圍,將宣傳教育效果輻射到家庭、社群和全社會。

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