2022年糧食安全周教育活動方案範文（精選8篇）
2022年糧食安全周教育活動方案範文（精選8篇）
為了確保活動有序有力開展，我們需要提前開始活動方案制定工作，活動方案指的是為某一次活動所制定的書面計劃，具體行動實施辦法細則，步驟等。寫活動方案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的2022年糧食安全周教育活動方案範文（精選8篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
糧食安全周教育活動方案1
一、指導思想：
糧食是人類賴以生存的重要物質基礎，是關係到國計民生的一種特殊商品。我國是世界人口大國，土地資源有限，水資源缺乏，糧食供求處於緊張平衡狀態。為加強節糧工作，廣泛開展愛糧節糧宣傳活動，增強廣大民眾的糧食安全意識，對加快建設節約型社會具有十分重要的意義。
二、活動時間：
20xx年10月13日—10月19日
三、活動主題：
節約糧食，科學用糧
四、活動方式
要透過校園廣播、展板、搜尋網站等形式廣泛宣傳愛糧節糧活動，透過升旗儀式、主題班會、講座、發放宣傳資料等方式，紮實開展好宣傳週活動。
五、活動內容：
1、按小隊組織，訪問農民種田的辛苦，讓隊員在與農民的交流中瞭解種糧的辛苦。
2、看看“世界糧食日”的特殊新聞，瞭解我國雖然是農業大國也會出現缺少糧食的現狀，進一步認識節約糧食的.重要性。
3、背一背節約資源的古詩、警句等；算算特殊的數學題：撒兩粒飯粒算個啥？我們每天節約一粒米，它的作用有多大？
4、以班級為單位，開展一次“節約糧食，科學用糧”的主題班會。
糧食安全周教育活動方案2
一、活動主題
世界糧食日主題：努力實現零飢餓；全國糧食安全系列宣傳主題：端牢國人飯碗，保障糧食安全。
二、主辦單位
自治區糧食局、農業廳、教育廳、科技廳、婦聯
三、活動安排
（一）活動組織
為認真做好20xx年全國世界糧食日和全區糧食安全系列宣傳活動各項工作，自治區糧食局會同有關部門成立活動領導小組，負責制定我區活動方案，組織開展“糧安之星”評選釋出和“糧食安全大走訪大調研”系列活動，協調地方媒體宣傳報道，發放宣傳資料和宣傳品，指導本地活動的開展，領導小組辦公室設在自治區糧食局產業發展處。各地州（市）級糧食部門會同有關部門按照自治區活動方案，成立組織機構，積極組織開展相關工作。
（二）活動內容
1、首屆“糧安之星”評選釋出活動。在全區範圍內挖掘評選一批積極投身糧食行業、維護糧食安全的典型個人/集體。各地州（市）糧食、農業、教育、科技、婦聯等有關部門負責本地區“糧安之星”評選工作，並於9月20日前將“糧安之星”（個人/集體）推薦上報至自治區糧食局，其中伊犁州、昌吉州、塔城地區、喀什地區推薦上報“糧安之星”3名；和田地區、阿克蘇、哈密市、巴州、博州、克州、阿勒泰地區推薦上報“糧安之星”2名；烏魯木齊市、吐魯番、克拉瑪依市推薦上報“糧安之星”1名。在各地推薦上報的基礎上，評選出10名自治區“糧安之星”，並於10月16日在自治區糧食局入口網站、微信平臺上釋出。
2、“糧食安全大走訪大調研”。活動期間，各地州（市）糧食、農業部門會同教育、科技等部門，組織農業專家、科技專家、農業院校師生等，走村入戶、深入田間地頭，對糧食問題進行摸底調研，認真傾聽農民對國家糧食、自治區小麥收儲制度改革等政策的意見建議，深入瞭解糧食安全方面存在的矛盾隱患；面對面宣傳國家以及自治區糧食安全政策，講解糧食生產、收穫、運輸、保管等方面的科技知識，提高農戶優質糧食種植和收儲技術水平。要以工作小組形式開展活動，每組3至5人，深入到2至3個村，進行大走訪大調研活動。
各地州（市）糧食部門要積極向農民宣傳推廣“代清理、代乾燥、代儲存、代加工、代銷售”等“五代”服務，提高糧食產後專業化服務水平，減少產後損失；依託糧食質量安全檢驗監測體系，向農民宣傳推廣糧食品質測報和監測、科學儲糧技術服務，促進農民增收增效。
（三）進度安排
1、準備階段。各地州（市）糧食部門會同各地農業、教育、科技、婦聯等有關部門單位按照要求，結合實際制定本地區世界糧食日和糧食安全系列宣傳活動實施方案，並於9月20日前報自治區糧食局備案。
2、實施階段。活動期間，各地州（市）有關部門按照本通知要求和本地實施方案，組織開展“糧安之星”推薦上報、糧食安全大走訪大調研等相關活動。
3、總結階段。10月21日前，各地州（市）相關部門要對活動開展情況進行認真總結，並將活動情況（含總結報告、活動圖片、影片材料等）報送自治區糧食局。
四、有關要求
（一）各地州（市）要高度重視，切實加強組織領導，發揮部門優勢，密切協調配合，結合工作實際制定方案；積極籌劃，強化協作，精心組織實施，落實必要經費。
（二）要把拓寬宣傳渠道、創新方式方法、增強宣傳實效落到實處，緊扣傳播規律和公眾關切，做好活動宣傳報道和新聞服務，積極融合傳統媒體和新興媒體優勢，努力形成全媒體覆蓋格局。透過群眾喜聞樂見的各種宣傳形式，廣泛動員全社會參與“糧安之星”活動。充分發揮電視、廣播、報紙等傳統媒體優勢，積極運用網路、微信、微博、簡訊等新興媒體加大宣傳力度。
（三）要切實貫徹落實中央八項規定精神，改進工作作風、注重活動內容、厲行勤儉節約，嚴禁鋪張浪費、大講排場和形式主義。要加強過程監管，杜絕大操大辦，在活動的組織過程中，提倡勤儉節約、簡樸大方、務求實效。
（四）要高度重視安全防護工作，同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護措施，嚴格排查，消除隱患，落實應急預案，嚴防各類安全事故發生。
五、聯絡方式
xx
糧食安全周教育活動方案3
一、背景
當今社會，糧食緊缺，物價飆升，我們的生活日益困難。糧食成為各個國家重點監控且首要解決的問題。而作為我們當代大學生，每天吃飯卻沒樹立節約糧食意識，故我們需要對糧食引起重視，並從自身做起。
二、活動主題
從自己做起，從身邊做起
三、活動目的
讓大學生了解糧食的重要性，進而對糧食引起重視。同時從自身出發做到節約糧食，拒絕浪費。
四、活動時間
20xx年10月1—17日
五、活動地點
塑膠操場和某階梯教室
六、主辦單位
四川理工學院學生工作處學生後勤管理處
七、承辦單位
四川理工學院大學生伙食管理委員會
八、參與物件
全校師生
九、活動流程
1、由企宣部製作海報，由執行部在各食堂，各公告欄張貼海報；同時由企宣部寫一些關於節約糧食的文章，由組織部跟學校廣播部協商，把文章在廣播裡播放。以此來達到宣傳效果，使同學知道這一訊息。
2、由組織部向學校申請階梯教室，由企宣部製作以節約糧食為目的的記錄片。
3、值班報名：由執行部排班到各食堂外面值班報名，為期一週。
4、在10月15日在塑膠運動場開展，以《當我們的世界沒有糧食時，我們該是什麼樣子》的問題，讓參與者自由發揮。同時把它拍下來，作為資料儲存。同時在在10月16日展出圖片，通知參與者階梯觀看記錄片
十、所需物品的準備
1、海報
2、報名表
3、記錄片
十一、活動中應注意的細節
1、活動參與者入場次序。
2、活動通知力度，要做到每個人都通知到。
3、活動準備要充分，不要領場時缺東缺西。
4、如有下雨，做好臨場準備。
十二、經費預算
只有海報，報名表要錢，但不知道具體情況，應該消耗不大吧！
糧食安全周教育活動方案4
一、成員
組長：王xx
副組長：宿xx
成員：張xx、各班班主任
二、宣傳週活動時間
20xx年食品安全宣傳週時間為20xx年6月xx日至6月23日。
三、宣傳週活動主題
20xx年食品安全宣傳週的主題為“社會共治，同心攜手維護食品安全”
以貫徹實施《食品安全法》為主線，廣泛深入宣傳食品安全法律法規及食品安全知識，努力提高全體師生的食品安全意識。引導學生養成良好的飲食習慣，掌握一定的食品安全知識和營養知識，提高食品消費的自我保護能力，從而為打造一個健康、科學、文明的校園奠定紮實的基礎。
四、宣傳重點內容
1、以食品衛生安全與傳染病防治等知識為主要內容，給全體學生上好健康教育課，增強學生衛生防病意識。
2、充分利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，重點宣傳食物中毒預防、身體發育所需營養的有關常識。
3、給全體學生家長髮一封公開信，向廣大家長宣傳食品衛生等相關知識和要求，以取得家長的配合與支援。
4、上一節食品衛生安全知識的專項教育課，要求學生掌握食品衛生安全知識。
5、開一次以食品安全宣傳為主題的班會，要求學生講究個人衛生，禁食來歷不明的食品、禁食路邊小賣店、小吃部食物，確保集體活動的安全。
五、主要宣傳形式
本著“貼近實際、貼近生活、貼近學生”的原則，我校結合實際，選擇學生喜聞樂見的形式進行廣泛、生動的宣傳。
1、校園內張貼了“關注食品安全，構建和諧校園”、“食品安全關係你我他”等宣傳標語。
2、透過國旗下講話的形式，組織啟動《食品安全法宣傳週活動》儀式，向全校師生進行一次宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識的講座。
3、在宣傳活動期間，利用校內的板報、牆報、廣播等宣傳陣地，開展豐富多彩的宣傳活動。
4、給全體學生家長送發了一封公開信，向家長宣傳了食品安全的相關知識和要求。
5、為了提高學生食品安全知識水平，各班主任老師利用班會課時間，召開以“社會共治，同心攜手維護食品安全”為主題的班隊會。提高了學生的食品安全意識，還增強了學生對假冒偽劣食品的認知能力和維權意識。
6、校園內組織開展學生食品安全知識的競賽活動。
7、校園開展3年級學生關於食品安全知識的徵文活動。
8、組織學生收集、處理有關食品衛生安全的資料、圖片，開辦一次資料、圖片展，同時，組織學生自主完成以“食品衛生安全”為主題的手抄報活動，並進行全校的展覽和評比。
六、活動要求
（一）加強領導，周密部署。要充分認識開展食品安全宣傳週活動的重要意義，精心組織，科學安排，制定工作方案，細化工作任務，落實工作責任，確保宣傳週各項任務圓滿完成。
（二）積極宣傳擴大影響。充分發揮廣播、黑板報、學習園地等形式的作用，增強食品安全宣傳教育的力度與廣度。
糧食安全周教育活動方案5
為了進一步貫徹《食品安全法》，深入開展學校食品安全整頓，全面提升學校食品安全工作水平，確保師生食品衛生安全，結合小學實際,特制定本實施方案。
一、指導思想
全面貫徹落實黨的十七大精神，以科學發展觀為指導，堅持以人為本，切實把食品安全放在學校穩定安全工作的突出位置。認真貫徹實施《食品安全法》，強化學校食品安全監管。落實學校和食堂、商店經營者的主體責任，進一步健全學校食品安全監督管理責任體系，保障師生飲食衛生安全，促進學校安全管理水平提高。
二、總體目標
按照市政府統一安排，透過在全市中小學深入開展食品安全整頓工作，使學校食堂、商店食品安全各環節的監管責任進一步落實，食品安全標準有效實施，食品從業人員的自律意識顯著增強。透過整治，切實改善學校食堂設施、裝置與環境衛生條件，使全市學校食堂食品安全監管機制基本建立，相關制度規範逐步完善，監管責任制和責任追究制進一步落實，行業自律意識顯著增強，無證經營行為得到有效遏制，食品安全水平得到明顯提高，師生食品安全得到切實保障。要求學校食堂持證率達到100%，食堂從業人員持證上崗率達到100%。實行學校食堂等級量化評定。
三、整頓任務
(一)落實食品安全監管責任。
小學的校長是學校食品安全第一責任人，要強化領導,夯實管理責任，細化管理措施，確保師生飲食安全。學校要確定一級領導負責師生食堂食品安全管理，同時要安排懂管理、責任心強的後勤人員專人負責管理。要落實食堂衛生安全一日三查，飯菜加工過程每餐檢查、檢驗登記，實行過程監管和出售登記許可制度。部分學校食堂、商店在實行承包經營後，要落實學校的監管責任和經營業主的主體責任。承包經營業主必須在持有業主為代表人的有效衛生許可證，從業人員必須持有效的健康證並與學校明確經營關係，無條件服從學校管理，承擔食品安全主體責任，簽訂專項食品安全書的前提下方可與學校簽訂協議從事經營活動。對不服從監管的經營業主，要採取必要措施，立即終止其經營資格，確保學校各項安全管理制度、措施落實到位。
(二)健全食品安全管理制度。
學校要健全學校食品安全管理各項制度，按照衛生部《餐飲業食品索證管理規定》要求，健全食品原料採購、貯存、加工、銷售各環節安全管理制度，落實原料查驗、索證索票和臺帳登記制度，對食堂和商店經營的食品，加強進貨索證、檢查登記等過程監管。重點做好食品原料儲存,食品加工溫度、時間控制，餐具清洗消毒等重點環節，推進規範化管理，嚴禁食物中毒事件發生。學校要加強應急能力建設，成立應急組織機構，健全學校食物中毒事故應急處置預案，開展應急救援演練，建立食物中毒事故快速反應機制，確保在發生食物中毒事件後，能及時報告，及時控制、有效處置。積極創造條件在學校食堂推進“五常法”管理，不斷提高學校食品安全管理水平。
(三)做好學校飲用水安全工作。
學校自供水要符合衛生安全標準，必須經過市疾病控制機構檢驗並持水質檢驗合格報告，自備水、二次供水要規範做好衛生消毒，對水井、蓄水池落實加蓋加鎖等安全措施，做好安全防護管理，防止發生安全事故。學校提供桶裝水的必須嚴格查驗生產企業的資質是否符合規定。
(四)切實改善食堂硬體設施。
按照教育部、衛生部頒佈的《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》按照“經濟實用、安全達標”的原則，不斷加大食堂硬體投入。學校在新建、改建食堂時，請市衛生監督部門給予規劃設計指導。整頓中要重點治理師生食堂使用不符合安全標準要求的塑膠餐具、不合格仿瓷餐具以及加工、清洗用具問題，確保中小學食堂硬體設施裝置達到安全標準要求。
(五)強化從業人員的教育培訓。
各中小學要將食品安全教育納入學校安全教育內容，不斷提高學生衛生安全意識和自護意識，促進學生養成良好衛生習慣和健康生活行為。同時，要加大食堂從業人員的法律知識和職業道德教育，每學期至少開展兩次以上的專門培訓，指導從業人員嚴守《食品安全法》等法律法規，樹立“合法經營，服務育人”意識，不斷規範從業行為。
四、整頓措施和工作要求
(一)加強領導，落實責任。
校長對本校食品安全整頓工作負總責，要把食品安全整頓列入重要議事日程，加強組織領導，加大經費投入，嚴格日常衛生安全管理。要按照本實施方案，結合實際提出本學校具體整頓的方案和重點、任務和工作目標，逐層逐級落實。
(二)加強宣傳，營造氛圍。
要大力宣傳《食品安全法》等法律法規和食品安全整頓工作的重大意義。對食堂和校內商店從業人員開展誠信和自律教育，對學生進行食品安全知識宣傳，動員廣大師生積極參與食品安全整頓工作，要透過家長會向學生家長宣傳，提高全社會食品安全意識。
(三)嚴格考核，狠抓落實。
要把食品安全納入年度目標考核，要建立完善的督查考核獎懲辦法，加強對食品安全整頓工作的督查評估。對整頓工作重視不夠，措施不力，食品安全突出問題長期得不到解決的，要予以通報批評，限期整改。
(四)著力治本，確保長效。
要認真查詢食品衛生安全存在的隱患，狠抓薄弱環節，制定周密措施，與整頓工作有機結合，全面推進和落實。並及時總結整頓工作經驗，不斷完善食品安全監管制度，強化建章立制工作，透過整頓全面推進學校食品安全體系建設，努力構建學校食品安全監管長效機制。
(五)加強督查，確保落實。
要嚴格依照學校食品衛生相關法律法規，加大監管力度，落實責任制和責任追究制。同時，要加強溝通，凝聚合力，形成上下互通、橫向聯動、步調一致的工作機制，確保工作不走過場。
糧食安全周教育活動方案6
設計意圖：
現在的生活條件比較好，大多數幼兒不懂得每一粒糧食都是農民伯伯們用辛勤的汗水換來的，所以選擇這個課題透過本活動引導幼兒知道愛惜糧食的重要性。
活動目標：
1、培養幼兒養成良好的飲食習慣。
2、透過活動引導幼兒知道愛惜糧食的重要性。
4、能展開豐富的.想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
5、培養幼兒初步的創造能力。
活動重點：
培養幼兒養成良好的飲食習慣。
活動準備：
兔媽媽和寶寶、鼠媽媽和寶寶的圖片、碟片、圖片。
活動過程：
教師播放音樂，小朋友入場。
1、匯入教師出示圖片，引導幼兒觀看，激發幼兒參與活動的興趣。
教師：
①今天我給你們帶來幾個小朋友。
②你們看看這是誰
③今天小白兔一家和老鼠一家給我們帶來了一個故事，我們可要認真看仔細聽，待會兒老師可要提幾個問題的哦，到時看看誰說的又快又好。
2、引入課題
（1）教師播放碟片，幼兒欣賞故事。
（2）教師提問，引導幼兒瞭解故事內容，初步瞭解愛惜糧食的重要性。
教師：
①故事裡都講了哪些小動物？
②小兔和媽媽是怎麼做的？
③小老鼠一家又是怎麼做的？
④為什麼小老鼠一家怎麼樣了？
⑤為什麼小老鼠一家會餓得路都走不動呢？
⑥那小朋友們是怎麼樣做的呢？
（3）教師小結小朋友們說得非常好，我們要學習小白兔一家愛惜糧食，不要像小老鼠一家浪費糧食，今天老師給你們帶來了兩位小朋友，我們一起來看看吧。
3、教師出示圖片，引導幼兒注意觀察並進行比較對錯。
①咦！這位小朋友是在幹什麼呀？
②那邊的這個小朋友又幹什麼？
③你是怎麼做的？
4、教師小結：小朋友們說得非常好，我們一定要愛惜糧食，因為每一粒糧食都是農民伯伯辛勤的汗水換來的，如果浪費糧食，我們有可能會餓肚子。
5、結束：播放兒歌《憫農》。
活動反思：
進餐是孩子們在幼兒園一日生活中不可缺少的一個環節。針對我班幼兒目前進餐時"不想吃"、"不會吃"、甚至"吃一半、掉一半"的現象進行《不浪費糧食》的社會活動，透過活動使我們的寶寶懂得要珍惜糧食。在這次活動中我透過幻燈片引導孩子們觀察米飯、饅頭的由來，觀察小麥和包穀的生長過程和農民伯伯勞作的場景，不學習兒歌《愛惜糧食》，讓寶寶們體會到了糧食是農民伯伯辛苦勞動的成果，小朋友在吃飯時不能掉飯粒、剩飯菜，要愛惜糧食。當然這種社會性的情感教育對於小班孩子來說相對不太好理解，為此我們結合孩子們的日常進餐繼續開展這一教育。
在平時進餐時，我們耐心地指導孩子們正確的握勺方法，培養他們安靜進餐、細嚼慢嚥的好習慣，並引導寶寶回顧社會活動《不浪費糧食》，幫助幼兒瞭解飯菜的由來，使孩子們逐步懂得尊重勞動者的勞動。透過我們反覆的指導，有效的表揚與獎勵，使孩子們提高了自身的能力，增強了孩子們對他人的尊重，從而讓孩子們真正感悟到"不浪費糧食、從我做起"。
糧食安全周教育活動方案7
教學目標
1、知道糧食與人民生活、國家建設有密切關係，用處很大。
2、知道糧食來之不易。
3、懂得要愛惜糧食。
4、愛惜糧食、愛惜食物，不浪費。
5、愛護莊稼，不踐踏。
教學重點難點：
教學重點：讓學生知道糧食來之不易
教學難點：使學生懂得如何愛惜糧食。
教具準備
1、動畫課件。
2、穀子、麥子、玉米的頭飾。
3、大米、白米飯實物。
教學過程
一、實物匯入 ：
1、同學們，今天，老師給大家帶來幾位好朋友，想不想見見他們？
2、歡迎他們和大家見面。（三位同學戴水稻、麥子、玉米的頭飾上）我們請這幾位朋友給大家做一下自我介紹。
水稻：我的名字叫水稻。小朋友們吃的白米飯是由我做成的。
麥子：小朋友們，你們好！我是麥子，白白的饅頭是用我做成的。
玉米：我是胖胖的玉米，小朋友們一定都喜歡我吧！我願和小朋友們一年四季在一起。
3、同學們，你們喜歡這三位朋友嗎？他們有一個共同的名字叫什麼？糧食。
板書：糧食
二、糧食來之不易
1． 糧食今天有許多許多心裡話想對同學們說，你們想聽嗎？（課件出示自制糧食擬人動畫，同時播放課文第一小節錄音）讓我們先請水稻來說一說吧！
（1）小朋友，這是一碗普通的白米飯（出示實物白米飯），而“我”是一顆普通的米粒。小朋友們，你們可知道我是怎樣誕生的嗎？那麼就讓我們一起去做一趟旅行吧！
演示動畫：《一粒米的來歷》中的場景一～場景四 下載你們看，農民們在做什麼？仔細觀察他們是怎樣插秧的。（農民阿姨雙腳整天泡在冷水中，彎著腰，時間長了，真是腰痠背痛。）
出示場景五：禾苗在農民伯伯的精心護養下，漸漸長高了，為了讓莊稼長得更加茁壯，農民伯伯要做什麼？（鋤草、施肥、噴灑農藥、引水澆灌）
出示場景六：經過半年多時間的辛勤勞動，莊稼成熟了、農民還要做些什麼？（農民們要把稻子割下來，捆成捆兒，運到地頭，再經過脫粒，碾去稻殼等許多的工序，才能加工成我們現在吃的大米。）
師：好，我們謝謝水稻先生的精彩表演，下面請小麥女士來說一下吧！
（2）同學們，你知道我能做成哪些食品嗎？（據學生所答出示饅頭、麵包、包子、油條、麵條、餃子等食品的圖片。）
小麥女士：好，大家說得太好了，下面我要帶大家去看一看麵包是怎麼來的？
演示動畫課件：《兒童營養麵包的由來》
小麥女士：大家一定要切記這最後一句話：“麵包來得不易，千萬不要浪費。”
師：讓我們感謝小麥女士的精彩演說，由於時間關係，我們就不請玉米小姐說了，我來總結一下吧！
小結：為了種出一粒粒的糧食，農民們不怕風吹日曬雨淋，不怕勞累，灑下多少辛勤的汗水，正如我們所學的古詩《憫農》講的那樣，誰會背誦請舉手。學生背誦古詩。
播放錄音：《鋤禾》，學生一起背誦。板書：糧食來得不容易
（3）這麼多的好吃的都是糧食做成的，糧食與我們的關係怎麼樣？
板書：糧食與我們最親密。
三、怎樣愛惜糧食
（1）請你對辛勤種田的農民伯伯、農民阿姨，講一講你是怎樣對待糧食的。學生回答：（同時板書在黑板上）老一輩革命家也是這樣教育子女的。出示圖片＜董必武讓女兒撿起飯粒＞
（2）糧食聽到同學們說要愛惜他們，非常高興，還有話對同學們說，我們來聽一聽。播放課文第三小節錄音你聽到糧食是怎麼說的呢？講解：我國人口很多，但耕地面積很少，糧食不充裕。我們國家一些地區有時會遭受自然界的災害。比如說：水災、旱災、地震、蟲災等，如果遇到自然災害時，災區人民最需要的是什麼？如果缺少糧食，沒有糧食會怎樣？板書：缺少糧食出問題出示書中35頁圖片：這一輛輛汽車上裝著什麼？要運到哪兒？為了有更多的糧食支援災區，我們平時應該怎麼做？（更加愛惜糧食）
（3）最後，糧食還有幾句話想讓同學們牢牢記住。仔細聽糧食讓我們牢記什麼？（出示一粒米與糧倉圖，同時播放第四小節錄音）
糧食讓我們牢記什麼呢？
師問：如果我們都來把糧食當成寶，節約每一粒米，會怎樣呢？跟老師一起算一算。如果我們每位同學每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：365粒米）如果我們全班45位同學每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示大米實物投影：約16425粒米）如果我們全國12億人口每人每天節約一粒米，一年節約多少粒米？（多媒體顯示《一粒米的話》）聽了一粒米的話，你明白了什麼？板書：積少成多了不起
四、辨析深化
1、（投影出示兩位小朋友在莊稼地裡追捕蝴蝶的情景）這兩位小朋友這樣做對嗎？給他倆提提意見。（我們要愛護莊稼，不踐踏）
2、（投影出示一位小男孩吃包子時，把包子皮扔掉的情景）這位小弟弟做得對嗎？你能給小弟弟講講該怎麼做嗎？
3、（投影出示兩位小學生在莊稼地裡立起寫有“請不要穿行”的木牌和另一些小學生正從莊稼地裡並排走過的畫面）這些同學中，哪些同學該受表揚？哪些同學該受批評？談談你的看法。
五、聯絡實際，指導行為
1、討論：在日常生活中，我們應該怎樣愛惜糧食？
（1）在學校吃早點，怎樣做到不浪費，誰有好辦法？請每位同學談一談。
（2）在家中吃飯應該怎樣做？（指導學生具體做到不在飯桌上撒飯粒；吃多少盛多少，不剩飯，不想吃的東西不能隨意扔掉。）小結：愛惜糧食要從自己做起，要做到不撒、不剩、不扔。
2、在我們班有哪些同學做到了愛惜糧食？誰來誇一誇他們。（可以支援更多的貧困地區，獻出一份愛心；此外，還可以創造更多的經濟價值）
3、小常識：為了讓全世界的人民都來愛惜糧食，規定每年的10月16日為“世界糧食日”。（貼橫幅“10月16日——世界糧食日”）讓我們都來記住這一天。
4、總結全課：同學們，“糧食與我們的關係最親密，糧食來得不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起”，因此，讓我們每個小公民都應該從自己做起，從現在做起，愛惜每一粒糧食。
5、齊讀兒歌。（見板書）
板書設計
糧食與我最親密，來得實在不容易，缺少糧食出問題，積少成多了不起。
糧食安全周教育活動方案8
【活動緣起】
週一早餐過後，轉到教室，看到一些“沒完沒了”的饅頭，或塞於抽屜，或棄於垃圾桶，表達著無聲的抗議。饅頭雖小，道理很深。亂丟飯菜、浪費糧食的現象在當下中小學校已是司空見慣，長此以往，積非成是，孩子的行為習慣、道德品質又將何去何從？
【活動目的】
1、瞭解饅頭知識，體會饅頭來之不易，在日常生活中落實不丟饅頭、不倒飯菜的好行為。
2、培養學生分辨能力，養成珍惜糧食、勤儉節約的好習慣。
3、結合《弟子規》，燻修感恩勞動、感恩父母的好德性。
【活動準備】
1、學生課前知識準備：饅頭是怎樣“煉”成的。
2、材料：“饅頭的營養及作用”
3、文章：《餐桌上的浪費》、《暴殄天物，罪莫大焉》
班會主持：班主任、班長、杜守蘭、楊學琴
【活動過程】
開始部分：
學生齊讀《鋤禾》：鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
師：古人云：身披一縷，當思織女之勞；日食這餐，每念農夫之苦。如果沒有糧食，人類將無法生存。如果沒有糧食，中國何談發展。（出示垃圾桶裡撿到的饅頭）饅頭，普普通通的一種食物；吃饅頭，簡簡單單的一頓早餐；丟饅頭，輕輕鬆鬆的一個動作。可是，當這一幕在每一天，在每一所小學不斷上演時，同學們，你以為丟掉的僅僅是一個饅頭嗎？出示課題：饅頭，饅頭！
第一環節發放“問卷”，調查早餐狀況
問題一：早餐你吃了幾個饅頭？
a、經常吃兩個
b、經常吃一個左右
c、經常吃不到半個或基本不吃
問題二：對於吃剩的饅頭，你的處理方式是什麼？
a、放著，等餓了再吃
b、吃不完隨手扔掉
蒐集並整理資料。結果如下：
一、經常吃2個的9人，佔45%；吃一個左右的7人，佔35%；基本不吃的5人，佔25%；
二、對於吃剩的饅頭，“扔掉”的8人，佔40%。
師：統計資料，我們分析：
一、平時喜歡吃饅頭的同學，佔不到一半；
二、吃不了浪費掉的同學，接近一半！這個現象是“果”，追根溯源，造成這種結果的“因”，又是什麼呢？
第二環節討論交流，重新認識饅頭
師：同學們，當你拿起饅頭時，首先會想到什麼？是不是它的味道？這個饅頭好不好吃，甜不甜？你有沒有思考，這個饅頭是怎樣來到我的手裡的？在它身上，究竟有多少故事呢？那麼，就讓我們刨根問底，看看饅頭的由來吧！
一、饅頭是怎樣“煉”成的？（小組討論，代表發言，歸納小結，形成答案）
小組甲：時間週期長。饅頭取材於麵粉，麵粉來自於小麥。秋播，冬生，春熟，夏收，結束了小麥的輪迴，接著進入加工廠，磨成麵粉，然後來到食堂，經歷一系列的變化，最後，在熱氣騰騰的蒸鍋裡，“破繭成蝶”成了白白胖胖的饅頭。
小組乙：勞動強度大。從田間地頭，饅頭開始了它漫長的“演變”：耕種，管理，收割，脫粒，晾曬，入倉，運輸，加工，製作，最後一站是教室。可真是“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”啊！
小組丙：參與人員多。有農民伯伯、收割機師傅、運輸司機、加工廠工人、炊事員、值日學生等。一個小小饅頭，竟然凝聚了這麼多勞動者的付出，真是來之不易啊！
師小結：這個帳一算，明白了，饅頭雖小，來之不易。吃在嘴裡，甜在心上。饅頭為什麼這麼甜？因為它歷經了風雪雨霜，因為它吸收了日月精華，更因為它凝聚了勞動者的汗水！因此，讓我們感恩勞動者，感恩父母。扔掉一個饅頭容易，可是做成一個饅頭呢？代價真的太大了！那麼，作為餐桌上的主食，饅頭又有哪些營養價值呢？
二、饅頭（小麥）的營養（杜守蘭朗讀）
小麥，是我國北方人民的主食，自古就是滋養人體的重要食物。《本草拾遺》中提到：“小麥面，補虛，實人膚體，厚腸胃，強氣力。”小麥營養價值很高，所含的b族維生素和礦物質對人體健康很有益處。
麵粉經發酵製成饅頭更容易消化吸收。主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭製作簡單，攜帶方便，鬆軟可口。有利於保護胃腸道。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭，會感到舒服並減輕症狀。
師：同學們，饅頭來之不易，是無數勞動者汗水的結晶，它食用方便，製作簡單，營養豐富，為我們提供了生命的能量。這麼好的食物，我們有什麼理由糟蹋呢？把吃不完的饅頭扔掉，是一種什麼樣的行為呢？