成本控制方案範文

成本控制方案範文

　　為了確保事情或工作安全順利進行，常常要根據具體情況預先制定方案，方案是為某一行動所制定的具體行動實施辦法細則、步驟和安排等。那麼制定方案需要注意哪些問題呢？下面是小編幫大家整理的成本控制方案範文，歡迎閱讀與收藏。

成本控制方案範文1

　　隨著行業競爭的日趨激烈，工程裝置的採購成本控制對於企業盈利能力提高的影響也越來越顯著，對於企業而言，工程裝置的採購不僅僅是完成工程專案的一個重要前提，更為重要的是加強對工程裝置的採購成本控制，提高企業的盈利空間，增強企業的市場競爭力。有鑑於此，筆者結合自身的實踐經驗和相關的理論研究對公裝置全過程採購成本控制的實現進行了初步的探討。

　　一、工程裝置採購概述

　　(一)工程裝置採購特點

　　不同的工程專案有著不同的特點，這也就決定了其對於工程裝置的需求是不盡相同的，因此工程裝置的採購不同於工程原材料的採購那樣標準化，其有著自身的獨特之處，具體體現在以下幾個方面：首選是採購的非標準性，簡單的來說在工程專案建設期間除了一些大型的通用的裝置，還有許多根據工程建設需要針對性進行採購的中小型裝置，這些裝置都屬於非標準裝置，甚至部分裝置需要專門定製;其次是裝置採購的多樣性，工程裝置是一個綜合性概念，其涵蓋了機械裝置、電氣裝置、儀表裝置、控制裝置等諸多內容，採購的品種相當繁多;然後是裝置採購無庫存性，一方面工程裝置的體積決定了難以進行事先採購保管，進行使用，另一方面工程裝置採購的非標準性決定了只有在需要的時候才能夠根據工程建設需要進行針對性的採購;最後是工程裝置採購的服務性，工程裝置的採購不僅僅是簡單的購買裝置，還包括現場安裝指導、裝置除錯、培訓服務等諸多服務性內容。

　　(二)工程裝置採購目標

　　工程裝置採購的根本目標是為完成工程建設專案服務，而其具體目標則主要包括以下三個方面：一是保障供應，工程裝置是服務於工程建設專案的，因此其最為基本的一個目標就是保障供應，即在規定的時間內將工程專案建設所需要的裝置供應到施工現場;二是保證質量，裝置質量對於工程專案質量有著直接的影響，因此在採購的過程中就要採取各種有效措施來保證裝置質量，例如對於一些十分重要的工程裝置，技術人員應當前往製造廠進行監督，將裝置牛產的實際狀況反饋給使用者，在採購時技術人員和使用者要對裝置進行進一步的檢杳等;三是降低成本，之前工程專案建設的巨大盈利空間使得很多企業沒有給予裝置採購成本控制以足夠的重視，但隨著行業競爭的不斷加劇，裝置採購成本控制對於企業盈利提高有著越來越大的影響，因此在採購過程中如何降低成本成為亟待解決的問題，用有限的資金獲取儘可能多的資源是工程裝置採購的基本目標之一。

　　二、工程裝置全過程採購成本控制的實現

　　(一)制定採購預算

　　一直以來企業在工程裝置的採購上都普遍存在著即買即用的現象，缺少科學的前期預算過程，從而導致了工程裝置採購經費遠遠的超出預料。對此制定採購預算是一種較為理想的選擇，採購預算的制定不僅僅為專案建設採購資金的使用進行合理的配置，更為重要的是能夠透過科學的、標準的採購預算來對採購經費的使用進行隨時的檢杳和控制，從而有效的避免了資金的浪費，提高了資金的使用效率。值得注意的是在制定採購預算時由於工程專案建設的不確定性，因此應當給予預算一個較大的彈性空間，然後在裝置採購過程中靈活的對預算進行調整。

　　(二)供應商的選擇

　　供應商作為工程裝置採購的關鍵一環，質優價廉的供應商對於成本控制目標的實現毫無疑問有著重要的積極意義。對此筆者認為在供應商的'選擇過程中需要注意以下幾個方面：首先是供應商的數量，一方面供應商的數量不能夠過多，以免造成單個供應商採購數量較少，無法獲取優惠政策，另一方面供應商數量也不能過少，避免工程裝置的採購受制於人，出現漲價現象，一般來說供應商的數量在4家左右最佳;其次是供應商的選擇方式，對此根據裝置型別靈活的採用公開競爭性招標採購、有限競爭性招標採購、議價採購等方式，利用供應商之間的競爭拉低裝置價格;最後是做好工程裝置採購的保密，避免供應商之間串標導致成本大幅度上漲現象的出現。

　　(三)反饋式成本控制

　　所謂的反饋式採購成本控制指的就是透過最終結果產牛的偏差來指導未來的採購行動，其基本實現過程為：以採購預算為標準——衡量實際米購成本將米購成與標準相比較確定偏差價格分析偏差的形成原因——確定糾正方案。由此可見，反饋式成本控制是成本預算和實際採購的結合產物，其對於採購行為有著重要的指導意義，而這一方式實現的關鍵在於反饋資訊的有效性，對此筆者建議採用現代資訊科技來避免時間和空間對資訊的干擾，提高反饋資訊的靈敏性、準確性和迅速性。

　　(四)合理成本控制激勵與獎罰措施

　　對於工程裝置採購而言，當前由於採購人員自認採購成本控制與自身工資關係不大的緣故，因此對於採購行為的積極性較低，在實踐中也沒有探索有效措施來控制採購成本。因此確定合理的激勵與獎罰措施對於採購成本控制目標的實現是必要且重要的。建立監控體系和激勵機制使採購團隊在面對大量現金流和物流的環境中擺正了自己與公司的關係，有效的管理方法能提高工作效率。然而，如何將管理制度與管理方法有機結合，在提高效率的同時，使採購員能一切從公司利益出發仍是一個有待繼續探索的問題。

成本控制方案範文2

　　銷售領域控制

　　1.控制銷售成本

　　銷售部門在擴大銷售成果，提高市場佔有率的同時，要強化銷售費用的使用效率，相對降低成本。首先，銷售部門要研究、推進銷售、服務的營銷體系，以規模經營降低成本;其次，銷售部門要認真研究國家、各地方的稅收政策，合理進行分公司的稅收策劃;第三，銷售部門要利用經濟決策方法，降低運輸成本;第四，銷售部門要利用成本最優決策，提高廣告費的使用效率。

　　2.降低物流成本

　　透過效率化的配送來降低物流成本。企業實現效率化的配送，減少運輸次數，提高裝載率及合理安排配車計劃，選擇最佳的運送手段，從而降低配送成本。

　　企業降低成本提高利潤，關鍵是要將成本控制落到實處，成本控制與企業的基礎管理工作緊緊相聯。企業只有提高管理水平，開源節流，降低成本，提高市場佔有率才成為可能。

　　備註：預算管理的分類

　　1、投資預算管理

　　投資決策過程是投資預算的編制、不同預算方案優選的過程。投資預算是對固定資產的購置、改建、改造、更新，在可行性研究的基礎上對何時進行投資、投資多少、資金來源、獲得收益期限、投資回報率、每年的現金淨流量、需要多少時間回收全部投資等等。藉助於計算機建立投資預算決策模型，把採集到的'經濟資訊、投入產出轉化為數量，最佳化組合成不同

　　2、生產經營預算管理

　　公司在某一時期為實現經營目標而編制的計劃，描述了在該時期發生的各項基本活動的數量標準，包括銷售預算、生產預算。直接材料採購預算、人力資源預算、間接成本預算(包括製造費用預算、行政管理費用預算、銷售費用預算和財務費用預算)、經營損益預算、現金流量預算。透過建立預算模型，把銷售預算等各分部的預算輸入生產經營預算模型進行模擬，最佳化組合，選擇最佳預算方案為執行方案。經營預算同樣反映了公司的業務量、收入與支出一覽表。向公司及各部門主管解釋如何達到工作目標。

成本控制方案範文3

　　一、食堂成本的組成

　　食堂成本包括：可控成本和不可控成本。

　　可控成本：指食堂生產加工所需的原材料、輔料和調料等原材料以及生產過程中的耗用品。如：蔬菜、葷料、糧油類、調料、燃料、水、電、裝置維護費用等。

　　不可控成本：指。如：人工工資、資產折舊、房屋租賃費用等。

　　二、成本控制步驟

　　(一)食堂成本標準的建立

　　1、制定食堂菜品的直接毛利率。

　　2、合理制定食堂主、副食產品價格及銷售份量。

　　3、合理制定菜譜中各個菜品的主、副料配比。

　　4、根據菜品特性制定各個菜品烹製中調料的用量。如：油、鹽、味精和調料等。

　　(二)記錄實際的操作成本，及時改善控制系統。

　　以月為單位對照和評估食堂的成本控制狀況，若有問題，要及時找出問題所在，並及時採取有效措施調整成本控制方法。

　　三、成本控制方法

　　(一)優選供貨商

　　對市場上原材料價格保持敏感性，經公司談判小組談判，優選供貨商，控制供貨商的合理利潤。

　　(二)成立食堂監督小組，定期對市場進行詢價

　　1、食堂監督小組成員由辦公室、後勤部、財務部組成，每月不定期對原材料價格、質量、數量進行抽查;

　　2、食堂詢價員每月兩次原材料詢價;

　　3、部門負責人每月一次進行市場詢價;

　　4、原材料詢價包括市場詢價和第三方詢價(物價局、市場中心詢價);

　　5、經詢價後若供貨商價格高於市場價將要求供貨方進行調價，且給予處罰。具體處罰為：第一次高於市場價時將扣除當月貨款總金額的5%，第二次扣除當月貨款總金額的10%，並有權單方面解除合同。

　　(三)物資的申購、驗收的成本控制

　　1、廚師長物資申購時，應對季節性蔬菜價格要充分把握，每週擬定的菜譜申購次日的原材料(蔬菜、肉類、魚類)並填報《食堂物資採購申請單》，待庫管員確認並報食堂主管審批後再進行採購。

　　2、物資的申購要滿足生產加工的需要，當日菜譜的需要，菜品價格的需要。要做到：數量準確、品種齊全、價格合理。

　　3、物資的驗收由食堂庫管員和廚師長負責，要確保物資數量準確、質量合格、品種正確。杜絕腐爛變質、以次充好和摻假使假。

　　(四)加工、切配的成本控制

　　1、原材料加工要滿足製作要求，滿足菜譜的要求，關鍵要提高原料的利用率。做到切配合理，物盡其用，要充分利用加工後的邊角餘料，減少浪費。

　　2、配菜中做到稱料下鍋、配比合理，嚴格要按成本標準來控制主、副料的配比。

　　3、根據當日的加工需求，葷、素料的加工儘可能做到集中加工，特別是葷料的集中加工，減少不必要的浪費，最大限度提高成品率。

　　(五)烹調過程的成本控制

　　1、根據每道菜品的特性，使用合理的烹調方法。包括：烹調時間、火力太小等。

　　2、合理使用調味料，要遵守菜品的質量成本標準，合理控制用量。

　　(六)售賣環節的成本控制

　　1、制定飯菜售賣量化標準。

　　2、嚴格控制售賣中的飯菜份量。

　　3、控制售賣中一次性用品的用量。

　　4、杜絕出現少刷卡或不刷卡的現象。

　　5、合理掌握員工餐的標準和份量。

　　(七)物資儲存的控制

　　1、加強剩餘食物的保管儲存，避免出現因保管不善出現的損失。

　　2、專人分管冰箱的儲存、清洗工作。

　　3、加強物資的存放保管，避免物資流失和被盜。

　　(八)人力成本的控制

　　1、根據食堂的經營狀況和功能，制定合理科學的人員編制。合理分配崗位，制定各崗位的工作職責，有效分配工作時間和工作量。

　　2、制定各食堂人力工資成本。

　　3、透過制度化和人性化的結合管理，加以培訓手段來激發員工的工作熱情，加強團隊合作精神，充分提升工作效益。

　　(九)水、電、氣的成本控制

　　1、定時開關，定量供給;

　　2、食堂管理員對食堂用水、用電、用氣合理運用過程進行監控，發現問題立即糾正;

　　3、加強培養員工的節約意識和行為。要做到“人人關心成本，人人節約成本”。

　　(十)裝置的維護

　　1、食堂廚具裝置要分配到專人負責，專人專用。操作人員要培訓後上崗，要能熟練操作，常規故障能及時解決。

　　2、制定“誰操作，誰維護，誰保管”的管理制度。

成本控制方案範文4

　　客房部為了確保酒店經營任務的同時，確保利潤率最高點，按照董事長在成本控制方面要以分計算的指示，並配合整個酒店作好成本控制，我部制定了開業後成本控制方案：

　　一、客房易耗品：

　　1、拖鞋：將退房內使用過的拖鞋回收送洗衣房洗滌消毒後重新包裝送回樓層使用。

　　2、梳子及盒子：將退房內使用過的梳子清洗消毒後回收，完好無損梳子盒同時回收。

　　3、牙膏及牙膏盒：將退房內還有大部分的牙膏以及牙膏盒回收，牙膏可配在長包房或部門經理值班室(部門經理值班室不配拖鞋、火柴等易耗品)。

　　4、捲紙：將客人使用過的不能繼續放在客房的捲紙回收，以供PA班組放在公共區域衛生間或員工衛生間使用。

　　5、火柴：所有房間火柴只配15根，對未使用完的火柴進行回收或配在住人房或自用房使用。

　　6、小香皂：回收的香皂統一由PA或洗衣房收取，主要用於PA公共衛生間的使用和洗衣房用來洗滌部分深色輕汙的的工裝或抹布。

　　7、洗衣房易耗品：打碼紙、罩衣袋實行回收利用。

　　8、報損布草：實行改制，被套該枕套等。

　　二、能源：

　　1、控制長流水：

　　(1)、客房清洗物品、衝衛生間、洗抹布嚴禁長流水;

　　(2)、乾洗機冷卻水實行重複利用。

　　(3)、所有布巾實行集中洗滌，在不影響前臺經營的情況下，少量布巾不予以洗滌。

　　2、節約空調：所有空調控制在22℃低檔，查退房時及時關閉空調，公共區域空調每天固定時間定時開關，做衛生時嚴禁開啟空調。

　　3、節約用電：要做到隨手關燈，做房按程式及時關燈，所有空房除了留兩個床頭燈、衛生間留筒燈以外，全部燈關閉，樓層走道壁燈、筒燈隔一盞開一盞。

　　4、整汽：在熨燙不多時，將大燙機蒸汽關閉、所有廢氣、蒸汽餘水回收利用。

　　三、辦公用品及其他：

　　1、辦公室除酒店重要檔案和制度以外可用白紙以外，其餘全部用廢舊工作表等。

　　2、除給客人留言外，員工任何時候不得使用白紙、信紙、留言紙，培訓時不得使用客房圓珠筆、鉛筆。

　　3、辦公室、樓層要做好紙、筆的回收工作。

　　4、任何日常消耗品領用要做到以一換一，並做好記錄。

　　5、所有酒店員工制服洗滌實行定時換洗。

成本控制方案範文5

　　一、成本控制思路：

　　1、原材料成本控制

　　在製造業中原材料費用佔了總成本的很大比重，一般在60%以上，高的可達90%，是成本控制的主要物件。影響原材料成本的因素有采購、庫存費用、生產消耗、回收利用等，所以控制活動可從採購、庫存管理和消耗三個環節著手。

　　2、工資費用控制

　　工資在成本中佔有一定的比重，增加工資又被認為是不可逆轉的。控制工資與效益同步增長，減少單位產品中工資的比重，對於降低成本有重要意義。控制工資成本的關鍵在於提高勞動生產率，它與勞動定額、工時消耗、工時利用率、工作效率、工人出勤率等因素有關。

　　3、製造費用控制

　　製造費用開支專案很多，主要包括折舊費、修理費、輔助生產費用、車間管理人員工資等，雖然它在成本中所佔比重不大，但因不引人注意，浪費現象十分普遍，是不可忽視的一項內容。

　　4、企業管理費控制

　　企業管理費指為管理和組織生產所發生的各項費用，開支專案非常多，也是成本控制中不可忽視的內容。上述這些都是絕對量的控制，即在產量固定的假設條件下使各種成本開支得到控制。在現實系統中還要達到控制單位成品成本的目標。

　　力圖增加有效作業，提高有效作業的效率，同時儘量減少以至於消除無效作業，

　　二、成本控制的基本程式和方法對成本形成的各種因素，按照事先擬定的標準嚴格加以監督，發現偏差就及時採取措施加以糾正.

　　1、制定分析指標

　　(1)計劃指標分解法。即將大指標分解為小指標。分解時，可以按部門、單位分解，也可以按不同產品和各種產品的工藝階段或零部件進行分解，若更細緻一點，還可以按工序進行分解。

　　(2)預演算法。就是用制訂預算的辦法來制訂控制標準。有的企業基本上是根據季度的生產銷售計劃來制訂較短期的(如月份)的費用開支預算，並把它作為成本控制的標準。採用這種方法特別要注意從實際出發來制訂預算。

　　(3)定額法。就是建立起定額和費用開支限額，並將這些定額和限額作為控制標準來進行控制。在企業裡，凡是能建立定額的地方，都應把定額建立起來，如材料消耗定額、工時定額等等。實行定額控制的辦法有利於成本控制的具體化和經常化。在採用上述方法確定成本控制標準時，一定要進行充分的調查研究和科學計算。同時還要正確處理成本指標與其他技術經濟指標的關係(如和質量、生產效率等關係)，從完成企業的總體目標出發，經過綜合平衡，防止片面性。必要時。還應搞多種方案的擇優選用。

　　2、形成監督成本指標

　　對成本形成的各個專案，經常地進行檢查、評比和監督

　　(1)材料費用的日常控制。車間施工員和技術檢查員要監督按圖紙、工藝、工裝要求進行操作，實行首件檢查，防止成批報廢。車間裝置員要按工藝規程規定的要求監督裝置維修和使用情況，不合要求不能開工生產。供應部門材料員要按規定的品種、規格、材質實行限額髮料，監督領料、補料、退料等制度的執行。生產排程人員要控制生產批次，合理下料，合理投料，監督期量標準的執行。車間材料費的日常控制，一般由車間材料核算員負責，它要經常收集材料，分析對比，追蹤原因，並會同有關部門和人員提出改進措施。材料成本控制方法：

　　限額法，就是採用限額領料單實行限額領料，若發生超限額的領料需另填超額領料憑證，這些超額領料數就是不利差異，若限額領料單有餘額，說明實際消耗低於定額是有利差異。整批分割法，就是把分隔後產品毛坯數量乘上消耗定額求出定額耗用量，再與實際耗用量相比較得出定額差異。

　　定期盤存法，就是隔一定日期，對生產中存餘材料進行盤點，根據材料領用數和盤存數計算出一定日期材料的實際消耗，再與定額相比較得出定額差異。直接材料的定額差異只包括耗用數量上的差異，不包括價格差異，價格差異另外單獨列示。

　　(2)工資費用的日常控制。主要是車間勞資員對生產現場的工時定額、出勤率、工時利用率、勞動組織的調整等的監督和控制。生產排程人員要監督車間內部作業計劃的合理安排，要合理投產、合理派工、控制窩工、停工、加班、加點等。車間勞資員(或定額員)對上述有關指標負責控制和核算，分析偏差，尋找原因。

　　各個部門、車間、班組分別由有關人員負責控制和監督，並提出改進意見。上述各生產費用的日常控制，不僅要有專人負責和監督，而且要使費用發生的執行者實行自我控制。還應當在責任制中加以規定。這樣才能調動全體職工的積極性，使成本的日常控制有群眾基礎。

　　3、及時糾正偏差

　　針對成本差異發生的原因，查明責任者，分別情況，分別輕重緩急，提出改進措施，加以貫徹執行。對於重大差異專案的糾正，一般採用下列程式：

　　(1)提出課題。從各種成本超支的原因中提出降低成本的課題。這些課題首先應當是那些成本降低潛力大、各方關心、可能實行的專案。提出課題的要求，包括課題的目的、內容、理由、根據和預期達到的經濟效益。

　　(2)討論和決策。課題選定以後，應發動有關部門和人員進行廣泛的研究和討論。對重大課題，可能要提出多種解決方案，然後進行各種方案的對比分析，從中選出最優方案。

　　(3)確定方案實施的方法步驟及負責執行的部門和人員。

　　(4)貫徹執行確定的方案。在執行過程中也要及時加以監督檢查。方案實現以後，還要檢查方案實現後的經濟效益，衡量是否達到了預期的目標。定額管理是指利用定額來合理安排和使用人力、物力、財力的一種管理方法。

　　定額是企業生產經營活動中，對人力、物力、財力的配備、利用和消耗以及獲得的成果等方面所應遵守的標準或應達到的水平。

　　三、定額成本控制制度的責任劃分

　　在生產經營過程中，各類人員在成本控制體系中都負有責任。

　　班組工人在提高產品產量和質量的前提下以定額為依據，對原材料、工具、工時等消耗進行控制，不斷提高勞動生產率和裝置利用率，降低和節約原材料消耗;技術人員探討產品功能與成本間的關係，力求以最低成本達到產品功能標準;生產管理人員協調和組織均衡生產，提高生產效率和降低生產資金的佔用;經營管理人員控制材料採購成本和儲備資金佔用以及管理費和銷售費等的支出。

　　供應部門材料員要按規定的品種、規格、材質實行限額髮料，監督領料、補料、退料等制度的執行。生產排程人員要控制生產批次，合理下料，合理投料，監督期量標準的執行。車間材料費的日常控制，一般由車間材料核算員負責，它要經常收集材料，分析對比，追蹤

　　原因，並會同有關部門和人員提出改進措施。

　　如果發現定額有顯著的不合理情況，現行定額也可在月份內修訂。

　　四、針對各部門實行成本控制的職責範圍

　　(一)成本控制部領域控制

　　1.提高資金運作水平

　　首先要開源節流，增收節支;其次要對資金實施跟蹤管理，加強資金排程與使用，做到專款專用，防止資金被挪用;第三要加大應收賬款的催收力度，降低應付款比例，加速貨款回籠，降低存貨比例，加強存貨管理。透過以上措施減少資金佔用，最佳化資金結構，合理分配資金，加速資金週轉，降低籌資成本。

　　2.成本控制人員要抓好成本事前、事中、事後的工作

　　工作事前要抓好成本預測、決策和成本計劃工作;事中要抓好成本控制和核算工作;事後要抓好成本的考核和分析工作。應從管理的高度去挖掘成本降低和獲取效益的潛力。

　　3.嚴格控制、節約費用開支

　　可以控制的費用應儘量少開支，節約開支，如材料費、差旅費等。企業應遵守財務管理制度，堅持勤儉辦廠，反對鋪張浪費，儘量降低製造費用，節約生產費用，嚴格控制期間費用，壓縮非生產費用。

　　(二)採購領域控制

　　1.控制採購成本

　　因為現在市場競爭非常激烈，原材料以次充好的現象很多，劣質材料充斥市場以及材料採購人員不得力，致使原材料價格偏高或材料運雜費增加等，都使原材料價格不穩定。

　　第一、利用科學的決策分析方法，合理決定經濟訂貨量或經濟批次、決定採購專案、選擇供應單位、決定採購時間;第二、進一步推進集中採購制，建立原材料、輔料、低值易耗品、辦公用品、對外服務的統一採購平臺，實現價格、供應商等資源共享;第三、推進直供製，逐步取消中間供應商;第四、建立採購責任制，強化採購人員、審價人員的責任意識;第五、整頓輔料、零星物資採購價格，採購價格要在前一次採購銷售價格的基礎上逐步下降;第六、探索建立採購獎罰制度，獎罰要與領導、個人掛鉤;第七、加強技術攻關力量，降低採購成本。

　　一般來說，採購部門要根據企業生產計劃來編制，而企業生產計劃是根據銷售計劃來制定的，這樣環環相扣，只要銷售計劃不出大的偏差，採購計劃就大體上是合理的。三)生產領域控制

　　1.提高裝置的利用程度

　　裝置在進行綜合利用下，要充分發揮裝置的效能，不斷提高利用效率。合理組織安排生產，避免裝置忙閒不均;加強裝置的維修保養，提高裝置的完好率。合理安排班次，增加裝置實際工作時間，實行專業化協作等等，這樣可以減少單位產品的固定資產折舊費用。

　　2.最佳化工作流程

　　從原材料採購開始，到最終產品或服務為止，每一個流程中增值後再送到下一個流程，合理制定原材料、燃料、輔助材料等物資費用的定額;嚴格健全計量、檢驗和物資收發領退制度;健全產品、產量、品種、質量、原材料消耗、工時考勤和裝置使用等原始記錄;方能為財務統計部門提供有效、系統、準確的資訊。

　　3.減少庫存

　　應加大對庫存的管理力度，縮短生產線、減少在產品，科學預算銷售數量，決定庫存數量和結構，正確計算取得成本、儲存成本、缺貨成本，把存貨量和庫存金額控制在最佳的範圍之內。防止庫存積壓導致材料廢棄。

　　4.控制人員成本

　　精減人員、合理定崗定編，控制勞動力的投入、精減人員、合理定崗定編是加強用人管理的基礎，也是節約勞動、降低人工成本的基礎工作。若企業冗員太多，必然造成人工成本投入不合理和人工成本的無效益增長，職工收入水平反而難以提高。

　　5.充分調動員工的積極性，確保成本控制有效進行

　　全面提高企業素質，要使成本控制真正發揮效益，就要明確各項成本的經濟責任，將責任落實到部門或個人，完善收入分配製度，加強組織激勵，加強個人激勵，實行獎懲兌現，調動全體員工的積極性

　　6.控制質量成本

　　質量是成本的基礎。要打破提高質量增加成本，降低成本損害質量的舊觀念，改進質量，事實上會帶動成本的降低。改進質量成本，要加強工作過程中的質量，才能減少廢品損失、減少工作、減少返工時間、減少資源耗用，因而才能降低運營總成本。