幼兒園大班健康教案：食品安全我懂得

　　作為一名默默奉獻的教育工作者，就不得不需要編寫教案，編寫教案助於積累教學經驗，不斷提高教學質量。那麼寫教案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的幼兒園大班健康教案：食品安全我懂得，僅供參考，歡迎大家閱讀。

　　活動目標：

　　1．初步瞭解“三無食品”、過期食品、，知道吃了這些食品會危害身體健康。

　　2．能參考生產日期及安全標誌選購安全健康的食品。

　　3．在生活中增強食品安全意識，提高自我保護能力。

　　活動準備：

　　1．活動課件。

　　2．食品若干、牛奶若干。

　　活動過程：

　　一、瞭解三無食品。

　　1．（PPT第一頁）你們看，這是誰？懶羊羊為什麼在哭呢？（幼兒猜測原因）

　　2．教師：原來懶羊羊身體很不舒服所以就哭了，這可怎麼辦才好呢？（送醫院）教師小結：對了，如果覺得身體不舒服最好到醫院檢查一下，這樣會讓我們的身體保持健康。

　　3．教師：懶羊羊也來到了醫院，我們聽聽醫生是怎麼說的？（播放醫生的話，）

　　4．教師：懶羊羊為什麼身體會不舒服的呢？（幼兒根據錄音回答）

　　5．教師：原來懶羊羊是吃了三無食品身體才會不舒服，你們知道什麼是三無食品嗎？

　　6．教師：我們聽醫生介紹一下，三無食品是哪三無呢？（播放錄音）教師出示相應字卡介紹三無食品，並幫助幼兒瞭解其含義。

　　7．教師：生活中三無食品在什麼地方比較多見呢？（討論）

　　8．教師播放路邊小攤、小販的.影片，小結：三無食品一般在路邊的小攤、小販那比較常見，小朋友最好不要去路邊攤上購買食品。

　　二、學習選購食品的方法及瞭解過期食品。

　　1．教師：我們在選購食品的時候應該注意些什麼呢？（幼兒討論）

　　2．教師：老師帶來了一段錄影，請小朋友仔細觀察錄影中的叔叔在選購食品時特別注意了什麼？（播放錄影）

　　3．教師：叔叔在選購食品仔細觀察了什麼？（PPT展示）

　　4．教師：老師給小朋友準備了牛奶，請小朋友觀察一下牛奶的包裝找一找這三種標記。（幼兒操作）

　　5．教師：你們找到了嗎？你們知道這些標記都表示什麼意思嗎？我們一起來聽一聽吧！（點選牛奶圖片上的喇叭）

　　6．教師結合牛奶介紹過期食品。

　　7．教師：原來選購食品還有這麼多的方法呢！老師還把這些方法變成了兒歌，你們想聽嗎？（播放兒歌錄音）我們一起來說一說吧！

　　三、嘗試選購安全的食品。

　　1．我們小朋友知道了選購食品的方法，懶羊羊還不知道呢！你們想不想把這個好方法告訴懶羊羊啊？

　　2．教師：懶羊羊還在生病了，去看望病人的時候應該準備些什麼呢？（禮物）教師小結：你們都是會關心別人的好寶貝。

　　3．教師：你們看，我們教室中就有很多的食品，請每個小朋友去挑選一份食品作為禮物送給懶羊羊，挑選食品的時候一定要注意觀察安全標記和生產日期哦！選好了請把禮物帶到座位上和好朋友說一說。

　　4．教師：誰願意來介紹一下你挑選的食品呢？（個別幼兒介紹）

　　5．互相檢查驗證挑選的結果，如果有錯及時糾錯。

　　6．給懶羊羊送禮物，分享禮物。（PPT懶羊羊家）

　　活動延伸：

　　1．家園共育：和家人一起去超市選購食品、繼續瞭解有關食品的安全的小知識。

　　2．知識拓展：瞭解一些有機食品、綠色食品。