餐飲情人節活動主題策劃方案通用

餐飲情人節活動主題策劃方案通用

  為了確保事情或工作有序有效開展,往往需要預先制定好方案,方案是有很強可操作性的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?下面是小編為大家整理的餐飲情人節活動主題策劃方案通用,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

餐飲情人節活動主題策劃方案通用1

  一、活動時間:

  8月6日

  二、活動名稱:

  “情繫七夕、相約星際”

  三、活動內容

  1)“愈夜愈美麗、七夕不孤單”大型郎才女貌親密約會派對

  酒店南廣場500平方精心佈置,擺放各種休閒桌椅,廣場播放舒緩浪漫的背景音樂,住店賓客憑房卡免費入場,其他客戶憑入場券進場。現場配設飲品銷售點、小吃點心銷售點、七夕商品銷售點等。凡蒞臨的賓客皆有機會抽取七夕意外驚喜大獎一份,價值5000元珠寶首飾。此外凡約會成功的男女可獲贈精美禮物紀念一份。

  2)客房

  活動當天特別推出“七夕”特價客房,一號樓高階大床房428元/間夜,贈送次日雙人自助早餐、贈送精品玫瑰一支、贈送精品紅酒一支、精美棒棒糖一支、演出門票二張。

  3)餐飲

  銀河餐廳推出

  277元七夕情人套餐(包含雙人套餐、紅酒一支、玫瑰一支、)

  577元七夕情人套餐(包含雙人套餐、高檔紅酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)

  777元七夕情人套餐(包含超值雙人套餐、進口高檔紅酒一支、玫瑰花一束、大河秀典門票2張)

  月宮食府

  凡活動當天,在月宮食府消費滿77元,即可獲贈玫瑰花一支。

  四、實施細節

  1)請採購部聯絡購買活動所需禮品(如:玫瑰花、巧克力、紅酒等)。

  2)請餐飲部出列不同的套餐選單,對餐檯餐位進行適當裝飾。請餐飲部小吃城及九曲餐廳負責人領取相關物品,並按活動內容配合執行。

  3)請財務部知會各餐飲收銀,做好折扣優惠。

  4)請前廳部針對步入散客積極銷售七夕特價房,並介紹相關內容;請房務部領取相關禮物,並按活動配合執行。

  5)策劃部設計製作派對入場券(抽獎券),1座、2座大堂海報及相關宣傳。

  6)請宴會部提前做好派對現場的擺放,並配合策劃部、工程部對現場的裝飾。

  五、推廣宣傳

  酒店店內海報、單頁。

  酒店官方網站及友好連線網站。

  商都資訊港漂浮廣告。(一個月)

  大河報四分之一彩版+600字軟文。

  時尚雜誌硬廣及軟文。

  沿街燈箱膠片。

  目標客戶簡訊。

  六、費用預算

  玫瑰花2元/支500支1000元。

  巧克力50元20盒1000元。

  棒棒糖50元10支500元。

  紅酒150元10支1500元。(紅酒商贊助)

  高檔紅酒300元10支3000元。(紅酒商贊助)

  精美禮品200元200個40000元。(企業贊助)

  條幅/海報80元。

  簡訊促銷0.04元/條60480條2400元。

  大河秀典演出門票贊助。(100張內,超出置換)

  珠寶首飾贊助。

  小禮物酒店庫存禮品。

  大河報、商都資訊港、時尚雜誌約68000。(全額置換)

  合計:2500元。(不含置換)

餐飲情人節活動主題策劃方案通用2

  一、活動主題

  xx酒店情人節(天賜良緣,情定xx)

  二、活動時間

  20xx年2月14日

  三、活動地點

  主要地點:xx西餐廳(酒店六樓)

  次要地點:客房

  四、活動方法

  1、透過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂。

  2、擺放“情人留言卡片”,供情侶在上面寫下愛的誓言。

  3、客房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玫瑰花,巧克力,香檳酒。

  五、氣氛營造

  1、外圍設一塊桁架做宣傳廣告。

  2、大堂電子屏、LED屏滾動播放關於活動內容。

  3、一樓、六樓各放一個小展架。

  4、六樓餐廳每個餐桌擺一個燭臺,一隻玫瑰花。

  5、整個餐廳用白色桌布、白色椅子、臘梅、沙縵點綴整個餐廳。

  6、吧檯擺一束鮮花。(百合、馬蹄蓮)

  7、西餐廳門口搭個拱門花柱。

  8、彩燈和沙縵佈置現場用粉色氣球點綴。

  9、現場拍照。(拍立得xx元/張)

  10、餐檯擺一個香檳塔。

  11、專門設一個餐檯放一個大蛋糕擺在餐檯上。

  六、廣告方法

  1、宣傳單:1000份(客房,各營業口)

  2、簡訊釋出:xx元(2萬條)

  3、內部廣告發布:(電子屏,三明電視臺字幕滾動頻,含噴繪)

  4、廣告文字:

  A、天賜良緣,情定xx。(廣告詞)

  B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在xx大酒店準備一份珍愛的`禮物,然後溫柔地攜上你的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。(簡訊)

  七、活動安排

  1、營銷部:xx月xx日前推出活動廣告。

  2、其他部門xx月xx前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則。

  3、餐廳客房在xx月xx日前做好情人節氛圍營造工作。

  4、工程部:結合活動計劃,做好用光,用電工作的安排及特殊道具的製作。

餐飲情人節活動主題策劃方案通用3

  一、活動主題:

  去花園見證你我的愛

  二、活動內容:

  2月14日17:30至21:00

  金玉良緣套餐758元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真愛玉佩一對,大的情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+次日中午雙人自助餐+精緻迷你蛋糕一個+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  完美人生情侶套餐588元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真情玉佩一對,情侶玩偶一對)甜蜜客房(單人間)1間/夜+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  濃情蜜意套餐288元:情侶燭光晚餐+愛情電影+愛情信物(真心玉佩一塊+情侶玩偶一對)+影樓免費拍攝券一張價值388元。

  情侶KTV包廂(小包廂)包場價520元,含茶水服務/中份水果盤/瓜子二份,小吃二份,爆米花一份,巧克力一份,情侶玩偶一對,客房抵價券面值50元一張,憑券入住可享受258元/間/夜,只限當天有效。

  三、餐飲促銷:

  凡情侶在酒店餐飲區域消費達520元以上(含520元),均贈送情侶玩偶一對,玫瑰花一枝,影樓免費拍攝券一張價值388元。當天用餐期間安排一位小仙女到各個用餐區域推銷玫瑰花束和巧克力禮盒/情侶玩偶(大的)。

  四、活動費用預算

  情侶大玩偶20個用來銷售

  酒店商務小禮品200個

  從春節禮品中調取玉佩50對

  玫瑰花11枝8束用來銷售

  巧克力禮盒20盒用來銷售

  台州晚報4分之一版用來宣傳推廣活動

  合計:8400元

  五、活動計劃

  1、於1月27日前完成大堂告示牌、酒店前廣場廣告牌、簡訊設計等工作;

  2、於2月1日前完成與台州晚報的報價及宣傳內容確認並簽訂合同;

  3、餐飲部:

  於1月25日前完成此次活動各項套餐的選單安排並知會營銷部,以便宣傳工作;

  1月31日前完成20xx及20xx年兩年在本店結婚人員的聯絡號碼;

  於2月14日當日3:00PM前在酒店各活動區域完成活動氛圍佈置;

  4、財務部:

  於1月25日前完成活動各項流程的操作程式安排及獎品的採購工作;

  於2月1日前完成活動所需的票券製作及發放工作;

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