炒上海青六年級作文400字

　　“都這麼大了，還不會炒菜。”媽媽又這麼說我了。

　　那是五年級的一個暑假，媽媽總是叫我去廚房幫忙，可我卻成事不足敗事有餘，如：洗菜時洗好後菜上還有蟲；切菜時菜沒切好手卻被切到了；炒菜時菜卻糊了. . . . . .

　　這次，我下定決心，去廚房挑戰“食物”。

　　我在美食大全上找出一道最簡單的一道菜：炒上海青。

　　我找齊了食材：大蒜.大蔥.食鹽.菜油和金龍魚油還有主食上海青。我先開火熱鍋，這時我再匯入金龍魚油，然後再下大蒜片後倒入菜油，把洗好的'上海青一片一片的絆開馬上放入鍋中爆炒我再用鍋鏟把菜翻炒，以防炒糊，再撒點水，以防燒鍋底。一切都完成後只需要把鍋蓋蓋上一兩分鐘，過後我開啟過蓋後，一股清香的上海青味飄來，我試了一口，是這麼的香，讓人看了就想多吃幾條上海青。

　　我見了，很滿意的笑了笑。

　　媽媽見了說：“不錯，你竟然會做菜了。”

　　我說：“我以後會做的菜還不止這些呢。”