介紹事物作文之茉莉花

　　茉莉花

　　茉莉花是我們中國的傳統花之一，它有著雪白的花瓣，遠遠看去就象一朵朵潔白的雪花掛落在一遍綠綠的樹叢中。

　　茉莉花的品種有很多。目前就有六十多種：如單瓣、雙瓣、多瓣茉莉花等等。其中我最喜歡雙瓣茉莉花。它是中國大面積栽培的主要品種，一般1—1。5米高左右，生長在灌木上，莖枝比較粗硬，莖部的表面有灰褐色的'皺紋。它的花蕾成卵圓形，因為大多數花瓣頂部較平，所以又“平頭茉莉”。茉莉花的營養成份可多了：每100克茉莉就含有揮發油性物質二至三克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇等，其還含吼哚、素馨內脂等豐富的物質。

　　茉莉花能和很多食物混在一起食用。其中有“茉莉銀耳”，需要銀耳25課，茉莉花24朵，然後用溫水泡發，洗乾淨，泡入涼水；把魔力花蕾去蒂後，加上清水、精鹽、味精燒開撤去浮沫，撒上茉莉花就行了。“茉莉銀耳”適於肝鬱氣滯，化火傷肺而引起咳嗽、咯血‘胸肋痛等患者飲用。茉莉花還可以煎湯、泡茶。泡出來的茉莉花茶含有一種淡淡的香味兒，喝起來讓人感到清心爽口。茉莉花又被稱為木梨花、奈花、香花等名。常飲茉莉花會；延長壽命；身心也會變得很健康。

　　所以說茉莉花是中國的名花。它不僅受到從古到今的中國人名的讚美和喜愛，而且還受到了外國人名的仰慕。