2020有關家鄉的風俗作文
2020有關家鄉的風俗作文
百里不同風，千里不同俗，每個地方都有不同的民俗。下面是小編為大家精心準備的2020有關家鄉的風俗作文，僅供大家參考閱讀！
2020有關家鄉的風俗作文1
輕咬一口，光滑細膩的皮兒在嘴中滾動，鮮美的湯汁浸透舌頭，富有彈性的肉餡在口中跳躍——這，就是我最愛的家鄉餃子。
每一年春節我都會回到山東老家，每一次和家人團聚的時候，奶奶都會給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆麵粉，在當中敲入幾個雞蛋，再用她那佈滿皺紋的手在盆裡用力地揉幾下，一個大團面就形成了。奶奶手中的團面才不像市面上的那麼蒼白，而是金黃的，散發著光澤，這是奶奶特地給我這個大孫子製作的，這時我會吃力地抱起這個團面，用手使勁搓成一長條，然後奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來，一個長條就迅速地成為一個個小三角，我呢，拿起這一個個小三角用力一拍，只聽“啪”的一聲，手上留下一個白印，桌上現出一個麵皮。
麵皮做好了，爺爺把餡也拌好了，白菜豬肉餡兒，所謂“百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香”，看著這誘人的餡兒，我不禁流下了口水。包餃子了，我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當中，學著奶奶的樣子，把餡少的一半餃子皮按到餡多的另一半上，往皮子邊上使勁一按，再輕握拳頭，把兩個側邊也使勁一按，嘿！一個半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮，中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡，金黃半透明中有時一道綠，有時一道紅，在紅綠相交之中藏著的，定是美味無比！
在無數沸騰的氣泡中，一個個餃子變得鼓鼓的，像一隻只小肥豬。看著盤中熱騰騰的餃子，奶奶笑著對我說：“博呀，咱這餃子裡可包著運氣、幸福和財富啊……”不等奶奶說完，我立刻抓起一個餃子直往嘴裡塞，竟然咬到了一個硬幣！我笑著對奶奶說：“奶奶呀，我吃到財富了！”全家人都笑了起來。
一聲聲敬酒令中，一個個餃子中，包裹和傳遞的是對新的一年的期盼：無論去年如何，今年會更加幸福！因為大家都有故鄉，有家人，有餃子。在一片片歡聲笑語中，在一桌桌天倫之樂中，聞到的都是美好，看到的都是幸福！
我愛家鄉的餃子，我愛家鄉，更愛我的家人！
2020有關家鄉的風俗作文2
快要過年時，家家戶戶都忙得熱火朝天，買菜、燒飯、貼春聯、掛燈籠……空氣中都瀰漫著濃濃的年味兒。
我的家鄉有個風俗，一過年，每家每戶都要炸魚丸，弄得滿屋子魚香。這不，我媽正在廚房炸魚丸呢！
剛進廚房，就見媽媽手握一把鋥亮的菜刀，正在給一條大草魚剔骨。剔完過後，就開始備餡料了。媽媽把嫩滑滑的魚肉倒入一口大盆，然後再往盆裡摻點豬肉、豆腐和紅薯澱粉，媽媽說這樣魚丸更有嚼勁，味道更別具風味。接著把大盆放在一旁，來準備調料。把大蒜和生薑榨成汁，倒入大盆。然後陸續加入鹽，醬油，生抽，老抽等來調味。
備好餡料、調料，接下來要攪拌了。攪拌要有儀式感，媽媽帶上白手套，拿出攪拌機，裝上，一合，關緊，按下按鈕，不一會兒就就好了。
到了最最最重要的步驟了——炸魚丸！只見媽媽手裡握著一團肉，輕輕一捏，拳眼裡便冒出了一個粉嘟嘟，圓滾滾的小肉球，再把勺子沾下水，一挖，一個可愛的小魚丸就做成啦！把它小心翼翼地放進已經熱好的油鍋裡，不一會兒，便“吱吱吱”響了。媽媽的手法很嫻熟，吃塊兒餅乾的功夫，油鍋裡就已經裝滿了小魚丸兒了。
媽媽拿出一個鐵漏勺不停地翻動著魚丸，不一會兒，那一個個小魚丸就爭先恐後地浮上油麵，好奇地看看外面的世界。
“出鍋啦！出鍋啦！”我開心地叫著。你瞧它們，油光發亮，金燦燦的，活像一個個小金球，咬上一口，外面的殼脆脆的，裡面的肉嫩嫩的，香氣撲鼻，美味極了。
媽媽炸了一鍋又一鍋，足足裝滿了兩大竹籃呢！香氣從油鍋裡溢位來，滿屋子油香，饞得我口水都流下來了。
這魚丸可以燒湯，也可以燙火鍋吃，咋吃都美味！過年了，請你到我家吃香噴噴的小魚丸！
2020有關家鄉的風俗作文3
在我們這個民族，有許多的節日，而我們小孩總想著過節，因為嘛，小孩子貪玩，每逢過節，學校就會放一兩天假，雖然作業可能比平時會多一些，但是還是有玩耍的時間。
我就是其中一員，我最喜歡的節日是中秋節，尤其是在家鄉度過的中秋節，因為八月中秋，正是收穫的季節，鄉鄰的親戚鄰居們都沉浸在豐收的喜悅中。
在我的家鄉過中秋啊，可好了，每年臨近中秋節，媽媽還有奶奶總會給我們包月餅吃，因為，中秋節是要吃月餅，賞月的。媽媽和奶奶做的月餅可漂亮，可美味了，做的'月餅啊，大大的，圓圓的，喻意就是一家人團團圓圓，但你別小看了這麼一個月餅，它的做工啊，可謂是千奇百變，其中，我最喜歡桂花瓣的圖案，媽媽雕的桂花瓣圖案可是堪比雕刻家。不僅如此，月餅還是由新鮮的面和餡做成的。月餅的種類有很多種：有五仁，有蓮蓉還有冰皮的，我最喜歡蓮蓉的了，還特意去查了關於這種月餅的配料，主餡是：麵粉，轉化糖漿，蛋黃，蛋白，奶粉等。做出來的月餅，只要端上桌，就有一股誘人的香味。
在中秋那晚，全家人都會在院子裡，以主桌為中心，吃著月餅，喝著茶，賞月亮，在那一刻，我總會想起小學四年級的課本中的一首古詩《九月九日憶山東兄弟》中的詩句，“獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親”。
雖然現在生活在這繁華的城市中，街市上有琳琅滿月的月餅，但我還是喜歡在家鄉媽媽還有奶奶做的月餅，那是在街市上買不到的，吃一口就會令我感到回味無窮。
我喜歡過節，但我更喜歡自己家鄉的中秋節，因為家鄉的中秋節令我難忘，全家人坐在一起吃著月餅，品著茶賞著天上那酷似玉盤的月亮，那畫面十分溫馨吧！