關於第一次下廚的500字作文
關於第一次下廚的500字作文
【篇一:第一次下廚500字】
今天在放學的路上,我肚子餓的咕咕叫,心裡正想:媽媽一定已經把飯菜給做好了,在等我呢!想到這,我就加快腳步直奔家裡。
讓我意想不到的是,媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲說道:“耶!我自由啦!我得幹一件偉大的事,不然太對不起“全球人民”了,哈哈!”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋!平時媽媽老是不許我進廚房,那是因為有一次我差點讓廚房起火,所以廚房是我的禁地。不過,今天就與眾不同了,我想怎麼樣就怎麼樣。
得意完後,我迫不及待的進廚房“大顯身手”,哎呀!忘記拿最主要的食材了——蛋!雞蛋!我又跑到冰箱前拿雞蛋,我心想:我還是第一次煎蛋呢,先拿個來做實驗咯!我把蛋拿在手裡,那雞蛋彷彿在哭訴:“救命啊!我怎麼那麼倒黴啊!我這輩子也沒幹虧心事啊!”
下廚的要點就是一定要把先後順序弄好哦!我先把電磁爐開啟,把鍋子放上去,等到鍋子的溫度到了一定程度,再倒上油,有開始在鍋子上跳舞了就可以把倒黴的雞蛋送入“天堂”了,蛋入鍋時,蛋清由透明色慢慢的泛白,就像穿了一件新衣,我小心翼翼地把蛋做了個全身翻滾的“高難度”動作,蛋熟的差不多了,我拿起調味盒,向鍋裡揮霍的放:醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的傑作終於“出世”了,我立馬拿起筷子嚐嚐鮮“吧唧吧唧”媽呀!太難吃了吧!胡椒粉放多了!
唉!雖然這次的煎蛋“好像”不太成功(是很不成功),不過看在是自己做的面子上,我還是勉為其難的吃下去了!
哈哈!下廚果然夠有趣的!你們也去試試吧!
【篇二:第一次下廚作文500字】
星期天,爸爸和媽媽都下地幹活去了,家裡只剩下了我一個人。我做完了作業感到挺無聊的,於是想幫媽媽乾點家務活,現在都十二點了,還是我幫媽媽做飯吧,這可是我大顯身手的時候。
我在廚房裡找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子裡洗了一會兒。然後又把皮削去,最後我又學媽媽的樣子,繫上圍裙左手按住茄子,右手拿刀,把茄子切成小方塊。我又找來蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣,金黃金黃的蛋汁流到碗裡用筷子攪拌,直到起了白沫沫。準備工作都做好了,剩下的就得炒菜了,我找來鍋子刷的乾乾淨淨,刷完以後再拿到煤氣爐上,過了一會兒,我放了花生油,然後又把切好的蒜和姜放進鍋裡,最後又把雞蛋放上,有幾滴油蹦了出來,嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了,我用鏟子番了過來,又放上了鹽。雞蛋炒好了,剩下的就是炒茄子啦。我又放了點油,等油熟後我又放上了茄子……最後茄子炒熟了。我又把雞蛋放進去一塊兒炒,不一會兒,一道香噴噴的菜就做成了。這時爸爸媽媽回來了看見我炒的菜都非常驚奇,嚐了嚐我做的菜說:“你可真是長大了,都會做菜了。”我高興的笑了。
【篇三:第一次下廚作文500字】
從古到今,似乎燒飯這個任務是由女人負責的。我們的家卻恰恰相反媽媽從不燒飯,也不會燒飯。
今天,她終於決定要燒一次飯,我在一旁看媽媽的好戲。媽媽要做的起一道菜是紅燒小梅魚。先開鍋放油,等鍋熱了一會兒,媽媽端著裝小梅魚的盤子,抓起一條魚,準備下鍋。啪!的一聲,鍋裡沸騰起來。我趕緊閃到一邊,怕濺起來的油跳到我身上。可媽媽也一手端著盤子跟我一起閃。我硬把她推到鍋前,媽媽只好扭著頭,把魚一條一條地扔下鍋,想拋繡球似的。這下,鍋裡熱鬧極了,噼裡啪啦一陣亂響。媽媽慌張把鍋蓋蓋上,說:“要燜一下。”過了好一會兒,鍋裡不再那麼吵了。
媽媽終於開啟鍋蓋,然後用鏟子笨拙地把魚翻個面,試了好幾次,可那魚就是不樂意翻身,好不容易,終於翻過來了,卻發現翻過來的那一面已經焦了,我在一邊笑媽媽笨,媽媽一邊手忙腳亂地把剩下的魚翻個身,一邊說:“沒事,魚焦一點好吃。”天吶!明明是自己技術不好,還要強詞奪理,真沒辦法。於是第一道改名字,叫‘焦燒小梅魚’。第二道是番茄炒蛋。媽媽一手拿著蛋,一手拿著番茄,站在那不知所措。我問,你在幹什麼?媽媽一臉無奈,是先放蛋,還是先放番茄、我一聽,笑道,果然不會炒菜,當然是先放蛋!,哦!媽媽點點頭。
這次,她吸取了前一次的教訓,不放鍋蓋,而是在那使勁地炒炒炒,一邊炒,一邊嘮叨:“別焦,唉,炒得我手都酸了。”最後,一盆番茄炒蛋算是成功了。媽媽做飯,真是有點笨。
【篇四:第一次下廚作文500字】
在星期五的時候,我回到家就已經筋疲力盡了。休息了一會兒,看到爸爸正在玩電腦,廚房裡放著一個大番茄和九個小番茄,還有兩個雞蛋,我靈機一動,對爸爸說:“爸爸,今天我給你們炒一盤小菜——番茄炒蛋吃吃,怎麼樣?”“好啊。”爸爸不假思索地說。
要炒菜,首先要注重衛生,我得把自己的手先洗乾淨嘍。然後把番茄倒在一個盆子裡洗乾淨,再放在盤子裡以備用,這是第一步。第二步是打蛋和調味,先把兩個雞蛋殼敲破,然後把蛋清和蛋黃放在一個碗中,加入適量的鹽,用攪拌器或筷子攪拌均勻即可。第三步是把鍋裡和鍋鏟裡的水燒乾,如果不先把燒乾,菜油放進去會爆出來。第四步是倒油。等鍋裡的水燒乾時,把油倒入,等油燒熱,然後就放番茄了。沒錯,放番茄是第五步。把番茄放入鍋中燜三十秒左右,炒熟了就放雞蛋,在邊上等了許久的雞蛋終於可以閃亮登場了。先把打好的雞蛋放入鍋中,然後不停地翻滾一分鐘就可以出鍋裝盤了。
一道營養豐富、口感十分的佳餚出鍋了。這盤菜不僅口味不錯,而且顏色搭配也不錯,番茄口感爽滑雞蛋嫩滑,真是絕配呀!第一次炒菜讓我到了炒菜的樂趣。
【篇五:第一次下廚作文500字】
姥姥買了本菜譜,上面有很多菜的做法,姥姥照著給我做了各種各樣的菜,好吃極了。我對姥姥說:“教教我吧,我要做一道好吃的菜!”姥姥同意了。
我看了看書,挑選了一道荷蘭豆炒臘肉。姥姥說:“這可是一道色香味俱全的菜!”我問她:“什麼是色香味俱全?”姥姥說:“到時候你就知道了。”
從菜市場買回了青青的荷蘭豆、肥瘦相間的臘肉,在姥姥的指導下,我沿著荷蘭豆的'兩邊擇去了兩根老筋,然後洗淨放在小菜筐裡滴掉水,姥姥幫我洗淨臘肉,切得整整齊齊的放在一邊,又把生薑切成薄片,一切都準備好了。
我先放好鍋,啟動了抽油煙機,再小心翼翼地打著了火,往鍋裡倒了些花生油,油熱了冒著淡淡的煙,先下了生薑片,爆香以後再放入臘肉片,不停地炒著,香味出來了,姥姥提醒我:“可以下荷蘭豆了!”我把火調小了些,把荷蘭豆倒入,再加入一小勺鹽,哇,真香!最後我又加了點兒雞精,黃黃的臘肉、綠綠的荷蘭豆伴隨著香味起鍋啦!
我把香噴噴的菜端上餐桌,姥姥說:“這就是色香味俱全!”這是我在廚房裡的第一個作品,今後我還會努力的,我會為姥姥做出更美味的好菜。
【篇六:第一次下廚作文500字】
今天是我第一次下廚。
我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然後把辣椒用水清洗一次,洗乾淨了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸著辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一塊一塊,再把肉切成一塊一塊的。我切的時候心裡非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨著刀,切下來的肉一塊厚一塊薄。奶奶看見了,把我切厚了的又切了一次。看見這種情況,我心想,要想做好菜,必須切好菜。我還得認真學呀,因為切菜也是一門技術。開始炒菜了,我請爸爸當我的指導員。爸爸說:“先把鍋燒熱,然後放上適量的油,等鍋裡的油開始冒白煙的時候再把肉放進鍋裡炒。”我照著爸爸說的順序去做,把肉放進鍋裡時發出噼裡啪啦的響聲,緊接著濺起了油花,有一點油花射到了我的手上,嚇得我直往後退,不敢去炒了。鍋裡發出了一股焦味,爸爸叫我快用鏟子鏟鍋裡的菜。我鼓起勇氣拿了一把小椅子站在上面,斜著身子一隻手用鏟子在鍋裡鏟來鏟去。然後放上了事先準備好的調料,再用鏟子鏟了幾下,這時發出了一股香味。接下來放上了辣椒再鏟幾下,一股香辣味撲鼻而來。菜快做好了,我的手有點痠疼,額頭上露出了汗珠。當時我心裡想,要做好一件事還真不容易。透過這次炒菜,讓我體會到奶奶天天做飯的辛苦。
開始吃飯了,一家人吃著我親手第一次炒的菜,都說我炒得很好吃。我心理也樂滋滋的,但我明白有些地方還得多多學習。作文
【篇七:第一次下廚作文500字】
俗話說“讀書破萬卷,下筆如有神。”“熟讀唐詩三首,不會作詩會吟。”魯迅先生也提倡多讀書,“必須如蜜蜂一樣,採過許多花,這才能釀出蜜來,倘叮在一處,所得就非常有限,枯燥了。
每個人一生都會有許多第一次:第一次學走路,第一次上學,第一次騎腳踏車……這些第一次往往會給人留下深刻的映象,使人留戀。
暑假的午後,煩燥的電視還在放著無聊的廣告,我有些昏沉,一把按下關閉鍵。忽然,腦子裡閃過一個新奇的想法,為什麼不自己試著下廚做菜呢?正好,我也餓了,於是,就馬上開始實施起來。
我決定從最簡單的燒米麵開始,根本不知道要怎樣做的我,是好一步一步摸索了。於是,我把煤氣打著,把炒鍋放上去,往裡面加了一些水。記得媽媽過告訴我,要把水燒沸才能把面放進去。我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想著,鍋裡的水終於冒泡了。我鬆了一口氣,急忙把面小心翼翼地扔進去,但這面就是不松,還黏在一塊,喂,你們關係也太好了吧。我憤憤的想著。我急了,用手伸進去,“呼,燙死我了。”可憐的我的手指被燙了一下,急忙用冷水衝了一下,哎,真笨,應該用筷子的!面總算是被分開了,接下來是要幹什麼呢,我想了想,放調料嘛。於是,我把附送的幾包調料一股腦兒倒進了正在冒泡的鍋子裡。我用筷子輕輕拌著,看著鍋子裡的水由透明變白,由白變紅,再由紅變紫。“應該差不多了吧!”我自言自語的說道,準備出鍋,又轉念一想,會不會不熟啊,不行不行,再燒一會兒好了。不一會,鍋蓋就“啪啪”地跳起舞來,還不時噴出水來,我嚇了一跳,急忙把火關了。“哈哈,終於可以出鍋了,等等,再加些雞精吧,讓面更鮮些。”於是,我掏出雞精往裡面散了一通,便把面撈了出來。
“哈哈!”看著眼前第一次做出來的面我笑了,看著碗裡的紅色,我猛然想起,啊,我不會吃辣的!不過,是自己做的,我一定要吃下去。結果導致我吃一口喝一口水,把兩杯水喝光才把面吃完,但我還是覺得很開心。
每個第一次,也許都是辛酸的,但是,沒有酸,哪來甜呢?
【篇八:第一次下廚作文500字】
中午,我看見媽媽準備燒飯,就自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來燒飯吧!“好!”沒想到媽媽這麼爽快就答應了。我係上圍裙,快步走到廚房。
今天要炒兩道菜,青菜炒雞蛋和番茄雞湯。我先把大米放在水裡,洗乾淨,放進電飯煲裡按下按紐。接著,我從冰箱裡拿出兩個雞蛋,青菜和西紅柿,把它們洗淨,分別切成段和片,這樣,準備工作就緒。
接下來就到了炒這一程式了。我把火開,在鍋裡倒上油,等油熱了,我迅速地把青菜放進鍋裡,翻炒幾下,再把雞蛋放進去,等到菜快熟了,我把鹽,味精等調料放進去,再翻炒幾下就ok了。我開始還有些緊張,但後來,我的動作熟練多了。接下來,我按照前面的方法,把水放到鍋裡,把火開啟,等到水開了,我把番茄和雞蛋一起放進鍋裡,放上味精,鹽,就可以出鍋了。菜炒好了,就等著兩位錛偯朗稱煩⒓繹紓來嚐嚐味道怎樣,爸爸媽媽品嚐一下味道的時候,我心裡像提了十五隻水桶—七上八下。等到他們臉上露出了笑容時,我心裡才鬆了一口氣。
這次做飯讓我明白了一個道理:只要用心去做,無論做什麼事都會成功。