雞湯銀絲面作文700字

雞湯銀絲面作文700字

  銀絲面是常州的著名小吃,有30多年的歷史,那鮮美的味道使我至今難忘。

  “銀絲面來嘍!”服務員一面喊一面將銀絲面端上我的桌子。其實他不用喊我就已經知道了——那誘人的、令人垂涎三尺的香味早已鑽進我的鼻子啦!這香味包含著雞湯的鮮美,香料 的芬芳,香菜的清香,再加上溫熱的蒸汽吸進鼻子,真是一種享受。

  陶醉地睜開眼睛,入眼的是一碗熱氣騰騰、新鮮出鍋的`雞湯銀絲面。只見晶瑩的、微微透明的麵條整齊地盛於碗中,微白的湯汁澆在表面,使麵條更加入味,更加鮮美,更加誘人,碧色的香菜和白色的蔥末點綴其間,更是增色不少。

  這吃麵也是一門學問!首先,要品湯。我先用勺子舀起一勺湯,慢慢將它送入口中。頓時,一股源於大自然的淳樸怨不得席捲了我的整個口腔,自身的溫熱更是將其鮮美的口感昇華到了極致,在我的口中迴旋、瀰漫、揮之不去。過了三五秒後,我才緩緩地將這湯汁嚥下,只感覺 這溫熱的溪流順著喉嚨歡快地滑下,頓時,一股暖流席捲了全身,每個細胞都灌滿了活力。接下來就可以吃麵了!挑起一小束麵條,“哧溜”一聲吸入口中,嗬!這叫一個爽滑!略鹹的麵條筋道又彈牙,嚼起來富有節律,可真謂是“此味只得天上有,人間能得幾回嘗”。

  對了,我有許多吃麵的方法,最常吃的還是兩種。第一種叫水浸法,挑起幾根麵條,伴隨著鮮美的麵湯一齊送入口中,不僅可以品到湯的香和鮮,也可以嚐到面的軟滑彈牙,真可謂是回味綿長呀!第二種是幹吃法,將麵條挑起,緩緩旋轉筷子,麵條就會纏繞在筷子上,這時再將筷子塞進嘴裡,就可以大口咀嚼筋道的麵條啦!這步驟看上去簡單,實則是個技術活兒——在旋轉筷子的過程中麵條極容易脫落,我可是被這麵條濺了好多次呢!不過在這過程中可真是驚喜連連,也為吃麵徒添了幾分樂趣。

  就這樣,我乾溼結合,隨意切換,忙得不亦樂乎。小小的一碗銀絲面的樂趣可不止在於味道。喝完最後的一口湯,我舔了舔嘴唇,將最後的一點鮮美收入口中,心中有說不出的滿足。

  聽了我的介紹,你是不是也已經十指大動了呢?那就快到我的家鄉常州做客吧!

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