2021年酒店人事部的工作總結

2021年酒店人事部的工作總結

  時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,這段時間以來的工作,收穫了不少成績,不妨坐下來好好寫寫工作總結吧!工作總結怎麼寫才能發揮它最大的作用呢?下面是小編為大家整理的2021年酒店人事部的工作總結,希望能夠幫助到大家。

  酒店人事部的工作總結1

  20xx年,我酒店人事部,在酒店領導正確領導下,堅持“以人為本”重要思想為指導,深入貫徹落實李總在20xx年度酒店工作報告的指示精神,在人事工作日益繁重,酒店管理標準大幅度提高的新形式下,透過本部門全體員工的共同努力,取得了一定的成績。

  一、學習工作報告精神

  李總在20xx年度代表酒店所作的工作報告,全面分析了xx地區乃至全省酒店內外形勢,科學總結了酒店開業四年來的基本經驗,進一步闡明瞭在人事管理中,資源開發、生存競爭中“以人為本”的根本要求,提出“以人才治店,以人才求生存”的目標,對酒店人事工作做出了部署,是我們酒店在新世紀、新節段人事工作的行動綱領。

  李總的報告結束後,我部配合總辦認真組織了各部門進行了學習,幫助各部門及時制定了學習意見。特別在本部門採取了集中學習、個人自學等形式,在原本本學習、初步領會的基礎上,我部組織召開了小型的學習心得體會交流會,共同展望李總在報告中對人事工作描繪的美好遠景。在學習李總xx年度報告精神的基礎上,人力資源部全體同事進一步激發了工作熱情和進取精神,為全面完成xx年度人事工作任務提供了強大的精神動力,促進了人力資源部各項工作全面健康平衡發展。

  二、加強人事政策宣傳,使“顧客、員工”達到質的統一

  宣傳工作是社會精神文明建設的重要組成部分,而加強酒店員工的人事政策的宣傳,是提高管理人員、普通員工的競爭意識,對於酒店“平者讓、能者上、庸者下”的用人機制得以順利健康的發展,具有很強的現實意義。酒店以員工滿意、客人滿意、業主滿意為準則,以資產經營與資本經營相結合謀取回報率比,使酒店有更為廣闊的發展前景,這所有的一切均與用人政策有密不可分的關係。年前,酒店首先提出一個口號“顧客、員工”。

  有的人從邏輯上指出它的矛盾性,認為只有一個,而不可能有兩個,也許在形式邏輯中,它違背了邏輯法則。兩個的並列,說明我們酒店對經營、管理的不同視角,從酒店的服務物件而言,當然以顧客的需求為物件,它是位的,從管理而言,擺在首位的則是員工。員工是酒店穩以自下而上的寶貴財富,只有員工,以“員工”才有可能造就“顧客”,員工是基礎,顧客是員工的展現,是員工造就的成果。

  在這一年裡,我們廣作宣傳,倡導“顧客、員工”的並列存在,並採取了“人盡其本”的用人原則,充分調動員工的工作積極性,大限度地激發員工潛能,一個有能做的事,決不讓兩人去完成,充分利用了“寧缺勿濫”的原則,使酒店員工隊伍越來越齊整,員工素質有了大幅度的提高。在用人方面,我部廣開賢路,徵招能人志士,以前只用比自己矮的人這種現象,在今年裡,這種用人方式得到了徹底的杜絕,在人與人的工作當中,我們建立了良好的人際工作氛圍,暢通了員工向管理層提供資訊的渠道,減輕了員工的工作壓力與不快,增加了員工的參與感。

  在這一年裡,我們合理運用了“後勤、前臺、顧客”這三者之間的關係,倡導“後勤為前勤服務,女士為先生服務,先生為先生服務”,提高員工的地位,樹立了員工在服務過程中的自信心,又倡導“客人永遠是對的,客人是朋友,而不是上帝,把虛榮讓給客人”等,我們透過向員工做了上述的有利宣傳,從而使“顧客、員工”達到了質的統一。

  三、重點服務環節、服務質量再提高工程取得新成效

  為確保重點服務環節的服務質量達到酒店標準,人力資源部全面在酒店實施了服務質量再提高工作,今年初,特別在季度末,人力資源部針對酒店員工的服務質量的現實情況,又走訪了周邊幾家大型酒店,從而確定了“禮節禮貌再提高工程”“食品衛生再提高工程”“工作效率再提高工程”,這三大工程在酒店領導重視、全體員工積極參與下,取得了較好的成效。

  禮節禮貌是酒店服務質量的核心,一家酒店缺乏先進完善的裝置,固然不能成為一流的酒店,但如果有現代的裝置而不能提供優質服務,那富麗堂皇、齊全配套的設施也只能是如同虛設,在裝置條件相同情況下,服務就成了酒店競爭致勝的決定性因素,而酒店要提高服務質量,就不能不講究禮節禮貌。

  酒店人事部的工作總結2

  時光如白駒過隙,轉眼間我來酒店上班已經有一年多了,回顧這段時間工作中的點點滴滴,我也在不斷的學習著,成長著。之前從未從事過酒店相關的工作,剛開始工作,總覺得自己學到的知識不夠用,在我們人力資源部領導的正確指導下,和同事的共同努力下,我們努力學習,積極工作,同心協力,完成上級和公司領導交給的各項工作任務。雖然我們部門成立時間不長,但在本年度工作中,透過考勤管理、入離職管理、員工資訊檔案備案等工作中,都有突出表現。

  根據酒店各部門的工作安排,20xx年,我們部門從員工招聘到勞動關係等,做了很多基礎工作。使人力資源部的工作進一步走向成熟。但同時,仍有很多工作沒有開展或者很不完善,為此,在20xx年開始之際,重新審視完成的工作,總結經驗和不足,以便於今後更好地開展工作。以下,我將本年度的工作做一個總結:

  一、招聘工作

  20xx年,隨著酒店工程專案的逐步完成,我們酒店的人員招聘工作也是重中之重。各部門崗位需求較多,人才需求量較大並且相對需求相對緊迫,因此,我們部門在人員招聘工作方面投入了較多的時間和精力。

  從6月份開始,我們透過網路招聘、現場招聘及內部員工介紹等多種渠道進行招聘。20xx年6月30日,酒店在職人數為71人,直至20xx年12月1日酒店總人數增至187人,累計入職人員116人,轉崗至集團其他部們人員3人,離職人員49人。

  在此期間共收取應聘簡歷、電話、資訊不計其數,依照酒店人員編制,我們的任務依舊艱鉅,透過網路,酒店LED滾動宣傳,依舊在不斷的為20xx年招聘工作做前期鋪墊。

  二、制度建設及員工手冊

  俗話說:“無規矩不成方圓。”酒店的各項規章制度是必不可少的,而最適合我們酒店的制度才是的選擇。以這個為基準,根據酒店的實際情況,我們制定並完善了各項規章制度。比如員工餐廳。比如保安宿舍。

  隨著規章制度的落實,我們酒店的員工手冊也逐步提上日程。透過個部門的積極配合,提出了不少意見和建議,員工手冊也一步步完善起來了。

  三、薪酬福利管理

  這是激勵員工努力工作最有效的方法之一。酒店現在處於開荒期,各項工作都比較辛苦,我們不僅從精神上給予安慰,還會盡量在物質上滿足大家。迄今為止,我們共組織過兩場生日聚會,一場表彰大會,讓員工更能感覺到酒店帶給他們家的溫暖。現階段,我們還在策劃優秀員工的選拔,以此達到激勵員工努力工作奮力拼搏的目的。

  四、培訓與開發

  對於剛入職的員工來說,要儘快適應並勝任工作,除了自己努力學習,還需要公司提供幫助。對於在崗的員工來說,為了適應市場形勢的變化帶來的公司戰略的調整,需要不斷調整和提高自己的`技能。基於這兩個方面,組織有效培訓,以限度開發員工的潛能變得非常必要。

  酒店人事部的工作總結3

  回首過往,酒店陪伴我走過人生很重要的一個階段,使我懂得了很多,領導對我的支援與關愛,令我明白到人間的溫情,在此我向酒店的領導以及全體同事表示最衷心的感謝!有你們的協助和理解才能使我在工作中更加的得心應手,也因為有你們的幫助,才能令到酒店的發展更上一個臺階,較好的完成各項工作任務。其工作總結如下:

  一、人事管理

  1、徹底完成人事管理有關檔案資料,並根據酒店的發展逐步完善並下發各部門;對酒店及各部門下發的檔案資料進行修改完善,並進行會簽下發;解釋並監督各部門對已下發檔案的執行情況,並做進一步指導實施。

  2、建立、建全、規範人事檔案(新進、離職、調動、升級)管理。

  ⑴、重新對現有人員進行了建檔工作,現員工檔案齊全。

  ⑵、對各部門、人員進行分組建檔,便於工作操作和核查、調動和管理。

  ⑶、辦理酒店新進、離職、調動等手續;對離職人員的自離、辭工、病退等實行分類整理存檔,便於查證;同時做好調動、提拔人員等檔案資料資訊保管,月底傳新進、離職、調動人員資料到財務部。

  ⑷、實行各部門負責人對在職人員的人數每月進行統計,並對離職人員、新進、調動人員作月統計並進行核對,方便了部門、人事、財務查詢、結算管理,增強了人力資源管理。

  ⑸、及時做好檔案材料的收集、整理、歸檔。

  3、人員招聘。

  ⑴、各部門傳遞人員增補單。

  ⑵、根據部門人員的實際需要有針對性、合理性招聘員工,以配備各崗位;透過採取一系列切實措施,如廣發招聘資訊、網上招聘、定點招聘等各種辦法攬用工人才,卓有成效。

  4、員工住宿情況。每月對員工的住宿情況進行統計,並對外宿員工的名單進行上報財務部,按酒店有關規章制度給予住房補貼的發放。

  5、嚴肅勞動紀律。

  ⑴、加強考勤管理,在全酒店上下協助下抓按時上、下班時間,規範考勤制度。

  ⑵、嚴格考勤制度責任的落實。

  ⑶、加強請(休)假制度、放行條管理,對不履行請(休)假手續或未開放行條者、擅自離崗者等,堅決予以查實並作出處理,這樣即維護考勤制度的嚴肅性,又從另一方面激勵了在崗員工的積極性,進而大大改善了酒店的工作作風。

  6、認真做好常規工作,包括:優秀員工、工資、晉升、調職和其它的核定審查工作;對工牌辦理及補辦進行核實查證辦理等等各項工作。

  7、人事月統計工作。每月對酒店全廠各部門人數進行彙總,對新進、離職、調動人員進行備註。

  8、收集資訊,做好人力資源檔案開發與儲備,提高辦公效率。

  二、行政、辦公室、總務

  1、貫徹執行酒店領導指示。做好上、下聯絡溝通工作,及時向領導反映情況,反饋資訊;搞好各部門間相互配合,綜合協調工作;對各項工作和計劃的督辦和檢查。

  2、根據領導意圖,起草有關規章制度、工作計劃和其他文稿。負責酒店來往信函的處理及收發、登記、傳閱、批示;做好酒店檔案的通知、稽核、傳遞、催辦、檢查。加強辦公檔案、檔案管理。在檔案收發上做到下發的檔案適時送達有關部門辦理,為酒店貫徹落實上級精神、及時完成工作任務提供了有力的保證;同時,檔案管理做到井然有序,隨時為酒店查詢服務;加強文字材料的草擬列印工作,能按規定的時間和內容要求完成。

  3、協助酒店領導,完善、制定酒店規章制度,並執行貫徹酒店規章制度。

  4、加強溝通:與員工面對面解決問題,使員工工作有章可循,做到違紀有據可查,使他們瞭解、支援後勤工作,取得了良好的效果,並注重後勤質量的提高。

  5、能很好地履行崗位職責,辦事效率的提高。

  6、監督、管理、檢查方面:每天對酒店各部門環境衛生、消防、紀律檢查工作,有異常情況進行現場處理。在檢查中發現的違紀、違規、等各種不良現象及時通知相關部門負責人進行處理;為酒店加強管理、提高後勤服務;認真收集資訊,全面、準確的瞭解和掌握各方面工作的開展情況,分析工作存在的問題,總結工作經驗,及時向酒店彙報,讓酒店上級能全面準確地瞭解和掌握最近工作的實際情況,為解決問題作出正確的決策。

  7、辦公物資、庫存工服的管理:對酒店各部門使用的辦公物資進行了統計,並分類建檔存入電腦中,保證了物資使用的安全;負責酒店辦公設施的管理和維護及維修聯絡。包括酒店辦用品採購、發放、保管、使用登記、維護工作等;並履行稽查職能,認真辦理辦公用品的出、入庫、領用嚴格控制和管理。辦理庫存工服的出、入庫交接、保管管理。

  8、酒店日常行政、人事、辦公事務等管理工作,協助總經辦處理日常工作。

  9、酒店總務工作,做好後勤保障。

  10、酒店辦公、生產會議安排、記錄和整理會議記要,根據需要按會議決定發文。

  11、接待來訪客戶,堅持按照工作要求,熱情接待來訪客戶、認真聽取來訪客戶反映的問題,提出的要求、建議。

  12、保安、司機的監督管理。對廚房人員、保安及司機反應的各種問題及日常工作情況、報銷單進行稽核、查閱,對有異常的進行處理。

  13、酒店各種表格管理。

  14、完成上級交辦的其他任務,並按時按質的完成。

  酒店人事部的工作總結4

  20xx年即將結束,綜合人事部在酒店總經理、副總經理的正確領導下,在相關部門的支援和配合下,基本按照目標完成部門承擔的職責和相關工作。綜合人事部是酒店人才開發和管理的核心部門,也是承上啟下,聯絡左右的重要部門,為總結經驗,促進部門各項工作再上新臺階,現將20xx年度本部門的工作做總體報告與分析,以利於來年更好的規劃。

  一、20xx年度工作回顧與總結:

  (一)招聘工作

  1、根據酒店經營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。20xx年1-10月酒店人員變動情況如下兩表:

  說明:

  (1)X月起酒店改造,酒店用工人數總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩定,未出現較大的人員缺口。

  (2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實習生32名),離職196名,員工流動率為8.97%。

  2、招聘渠道拓展情況:招聘目前以網路招聘為主,酒店員工介紹和現場招聘為輔。由於今年酒店經營範圍調整,人員編制減少,現在崗的員工以老員工為主,招聘需求量也相應減少,今年旺季未出現往年嚴重缺編情況。

  3、不足之處:

  (1)現在三亞幾乎所有招聘渠道都需要付費才能使用,但由於同行競爭激烈,部分網站和渠道招聘效果不是很理想,故酒店目前主要網路招聘渠道僅最佳東方。

  (2)由於今年酒店經營範圍調整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校

  進行校企合作、實習生頂崗。

  (3)隨著國際旅遊島的發展,今年三亞又有大量新酒店開業,新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質較低,造成酒店新招聘進來的員工普遍素質不高。

  (4)物價上漲,生活成本增加,各行業用工成本增加,酒店薪資待遇與應聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。

  (二)培訓工作

  員工的能力與執行力直接關係著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓工作一直是一項重要任務。截止11月本年度共組織新員工入職培訓X次,培訓人數達X多人;酒店員工赴外參加培訓,均取得了較好的培訓效果。具體情況如下:

  1、酒店各部門總培訓小時情況:

  說明:

  (1)截止10月底,酒店累計等值全職員工數為X平均每員工接受培訓小時數為X小時。

  (2)以上報表為各部門1-10月累計培訓小時數,綜合人事部的培訓小時數所含新員工入職培訓,一線部門的培訓小時數包含按人數折算的班前會。

  (3)酒店一線部門人均培訓小時數不高,酒店整體培訓小時數還有提高空間。

  2、重視新員工入職培訓,加強培訓跟蹤

  新員工培訓一直在培訓中佔有重要地位,根據酒店綜合人事部下發的新員工入職培訓材料及實際情況,統一培訓課程《酒店應知應會》、《員工手冊》、《員工行為規範》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓》等在此基礎上進行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對於考核未透過的員工將回爐再培訓考核。新員工不參加新員工入職培訓不給予轉正。

  3、重視各部門在崗培訓

  員工在各部門,按其具體崗位進行在崗培訓,透過加強對業務技能的培訓教育和從業人員的在崗培訓,使其能更好地服務於廣大賓客。

  4、加強培訓效果跟蹤檢查

  20xx年底已根據酒店的培訓需求調查分析,制定出包括各崗位培訓在內的年度商務培訓計劃,實施過程中各部門根據自身實際情況調整培訓內容,每月制定月度培訓計劃上交綜合人事部彙總備查。根據各部門上交培訓計劃檢查培訓實施情況,每週二例會彙報上週培訓反饋,培訓抽查不低於70%。培訓檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓,還對各部門培訓中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓正常的保質保量的開展。

  5、其他培訓的開展

  今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎薄弱的情況開展了電腦硬體知識培訓、Office運用技巧系列專題培訓,針對員工英語口語差的情況參加了xx測評的巧口英語學習,還請專業人員來酒店對女員工進行美容化妝培訓,還組織員工學習參加。

  6、不足之處:

  (1)人事部做為酒店培訓工作的主管部門,培訓主導作用不足,組織的培訓課、員工活動較少。

  (2)人事部目前培訓工作以新員工入職培訓為主,針對酒店領班、中高層所做培訓較少中,針對員工所做專業培訓較少比如英語培訓等。

  (3)酒店培訓主管、各部門的培訓員自身培訓技巧及教程開發需進一步提高。

  (4)各部門組織的在崗培訓,流於形式,為了培訓而培訓,培訓針對性差,培訓質量不理想,培訓效果也不理想。培訓形式缺乏創新,形式單一,單純的講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓效果。

  (三)薪酬福利工作

  1、今年酒店改造,經營範圍有所調整,本部門根據酒店實際情況,結合部門意見,稽核各部門崗位人數,核定了部門淡旺季最低編制,嚴格控制酒店人工成本。

  2、根據酒店實際情況,調整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調整,根據實際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。

  3、針對已退休員工及酒店在崗實習生,本部門與X公司聯絡,購買團隊意外險。

  4、不足之處:

  現有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴重,人員招聘難度較大。

  (四)績效考核工作

  1、部門根據一線部門第一負責人簽定的能耗責任書、經濟責任書及各相關部門上報的資料,每季度、半年度、年度對房務部、餐飲部、工程部、銷售部進行能耗考核和營收指標考核,積極推進酒店能耗考核和營收考核工作。

  2、不足之處:對於基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。

  (五)質檢工作

  1、調整質檢制度。建立了周檢質量檢查體系,酒店中高層管理人員分為X組,輪流按周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標準、服務質量、環境衛生等各方面進行檢查,按周彙報,按月總結,對酒店服務質量的提升起到了一定的推進作用。

  2、調整後的質檢制度,不再強制對員工進行罰款而改為提醒,部門提醒單達到一定數量後將對部門第一負責人進行處罰。此做法極大的體現了酒店的以人為本的管理,也體現了部門第一負責人制,讓部門能更加重視質檢中出現的各種問題,從而改善部門工作,提高服務質量。

  3、不足之處:

  (1)各小組質檢對員工的服務質量、操作標準方面檢查不足。

  (2)各部門對質檢中反覆出現的問題重視不夠或未採取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。

  (3)個別質檢人員工作責任心不足,未起到質檢作用、提高作用,質檢工作流於形式。

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