酒店培訓心得體會(精選17篇)
酒店培訓心得體會(精選17篇)
當我們積累了新的體會時,就很有必要寫一篇心得體會,這麼做可以讓我們不斷思考不斷進步。那麼心得體會該怎麼寫?想必這讓大家都很苦惱吧,以下是小編收集整理的酒店培訓心得體會(精選17篇),歡迎大家分享。
酒店培訓心得體會1
崗前培訓是員工正式上崗工作前的一個重要環節,是xxx集團企業文化的一個主要內容,包括技能培訓、軍事訓練及相關知識的統一學習。在近期的培訓中,我深深地感到xxx酒店為何要進行有計劃的培訓,現對當前階段性的培訓總結如下:
一、技能培訓
1、培養個人的形象和氣質;
2、提高自我的管理意識;
3、透過培訓發現生活、工作、學習中的問題,並加以思考和解決;
4、增加學員之間學習和交流的心得,共同進步。
二、軍事訓練
1、培養吃苦耐勞的精神,發揚革命前輩不怕苦、不怕累的優良傳統;
2、加強學員的身體訓練,養成良好的生活習慣,利於今後的工作;
3、全面培養學員的綜合素質,合理發展、相互提高、共同進步。
透過一定時間的崗前培訓,可以合理的規範化、系統化;把各個階層的學員訓練成懂專業、熟悉工作環境、有責任心、有耐心、能吃苦耐勞的優秀員工。在提高新員工素質的前提下,為新員工在新的工作崗位上打下一個堅定的基礎。
當前的訓練是艱苦而又充實的,我願和各位學員一道,克服困難、迎難而上、遵章守制、服從安排、不斷進步,為未來的工作不斷地努力!
酒店培訓心得體會2
這次參加了酒店組織的主管領班強化培訓班的課程,使我有機會能聆聽同行業資深專家的講座,面對面的和專老師進行交流,接受指導,在第一課時所講的主管領班必備酒店服務禮儀中,課程中所陳述的內容,使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店,不僅具有先進的設施裝置,豪華的裝潢,優雅的環境,更要擁有優質良好的服務,然而這些服務的前提是必須要給客人留下良好的第一印象,我個人認為,好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應該說我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節,但在具體的接待服務工作中,不是我們淡忘了禮儀禮節,就是禮儀禮節做不到位,或者無法明顯地表達出來,在這次培訓中我學會了去讚美、發現別人的優點,用包容的心態去看待事物,用良好的儀容儀表和精神面貌來塑造酒店良好的品牌形象,使我們的禮儀禮節和良好的服務能夠給賓客留下美好的印象。
要切實規範服務行為,我將按照王教授所講的服務禮儀的要求,努力規範自己的服務行為,做到標準化,正規化,在為賓客提供優質服務的同時體現自身服務的價值,展示良好個人修養。
酒店培訓心得體會3
作為酒店一名保安領班、基層管理地負責人,既是酒店各項制度政策和貫徹上級領導指示地落實者,又是基層隊伍地管理監督者,應如何在上級領導與下屬之間定位好自身地工作職責與許可權,本人膚淺地認為應該從以下幾點給自己定好位:
一、要找準自己地位置,明確自身地職責,正確行使自身地職權。對上級領導地指令和支配要堅決貫徹執行,絕對服從上級領導地工作支配。嚴格遵守酒店地規章制度辦事,大膽地開展工作。
二、在管理隊伍工作中,必定要嚴於律已,以身作則,俗話說:“正人先正已”,“什麼樣地將帶什麼樣地兵”。例如說,領班當夜班巡查夜崗,但自己卻從不查夜崗,這樣怎能起到表率和帶頭作用呢?又如何能在隊伍中樹立威信呢?
三、作為一名管理者,必定要以“公平、公正”地心態來處理與下級之間地關係,不能任人唯親,感情用事等,如果處事不公地話,則很難在隊伍中樹立自己地威信,開展隊伍地管理工作就更難了。
四、作為一名下屬,對公司、對上級領導必定要有顆忠誠地心。不管自己地能力有多強,資格有多老,貢獻有多大,都應該具備一顆謙虛謹慎地心,決不能做表裡不一、陽奉陰違地人。在日常工作中,對工作地進展和狀況應主動與上級領導進行溝通,彙報本職範圍內地工作狀況,分析工作中存在地不足和困難,請示上級領導,共同商討處理方案。
五、對於自身職責範圍內地事情,儘可能地自己解決,儘量別讓上級領導操心,將問題儘快處理完善。
六、要有大局、團隊、集體意識。作為一名下屬,應時刻服從於組織,服務於社會,熱心為公司和團隊出謀劃策,發揮自身地優勢和長處,為酒店發光出力。
七、換位思考,多體諒上級領導地難處。作為下屬,最基本地職責就是替上司解決問題,處理事情,而不是處處求助於上級領導,增添上司地煩惱。自己要學會換位思考,設想假如自己站在上司地位置,我該怎樣做呢?當你處理每件事情之前,請嘗試一下換位思考,我相信你會把事情處理得更好。
酒店培訓心得體會4
以前我以為酒店的員工都會比較的疏散,沒有太多的時間可以溝通交流,工作肯定也會比較無聊無趣。直到我來到公司之後,我發現同事們平時都會有很多的機會進行交流。我是一名前臺,作為酒店的前臺,就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺的小姐姐也是一個很開朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來輕言細語,很有耐心,讓人第一感覺就是十分的溫柔。她讓我學習到了很多,酒店前臺代表著客戶對酒店的第一印象,而我們在為客戶做好工作的同時,也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個機會,讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。
開始培訓的時候,我是一個什麼都不清楚的小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質的事情,我很榮幸公司能給我這個機會讓我有了自己的突破。在培訓當中,我瞭解到了公司酒店的企業文化以及它的發展歷程,我們酒店已經在全國開了幾百家連鎖,而作為一個連鎖酒店,就必然有它的優勢和前景。當我對酒店瞭解的更深了一些時,我對自己的未來有了更大的期盼,儘管我只是一名小小的前臺,但是能夠在自己的崗位上發光發亮未嘗是一種奉獻,因此,我會秉持良好的心態,在平凡的崗位上再創新高!
培訓之後的我,已經不再是那個什麼都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來也有了一定的期盼,對這份職業也有了一定的嚮往,我想當我有了這些之後,我肯定能夠將這個崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重託!
時間很快,培訓結束之後我又迎來了新的挑戰,而這個新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個高度,為公司創造自己的價值。我相信自己在不久的將來,肯定可以在這個崗位上實現自己的期望!
酒店培訓心得體會5
二十多天的培訓就要結束了,回首過去,有光陰似箭的感覺,在這裡我學到我一生中受益的東西,做人的道理,社交知識及工作經驗,讓我這個無知的孩子開始已經慢慢長大。透過這次培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。例如遇到突發事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等醫務人員到來,客人生命恐怕會有危險。服務人員這時如果沒有一點急救常識,縱有滿腔熱情也無濟於事,因為其中涉及到“能與不能”的技術性問題。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關係、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞彙常常可以緩和語氣,如“您、請、抱歉、假如、可以”等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達物件,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分———身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易於接受和滿意的表達氛圍。
二、交際能力
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,並且會基於服務而與客人產生多樣的互動關係,妥善地處理好這些關係,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。
酒店培訓心得體會6
酒店與企業共命運培訓已經告一段落,作為酒店地一員,除深刻體會到了酒店給予地關心外,也在開展培訓中感悟到了幾點應該注意地問題,我把其總結為“三忌”。
一忌“為學而學”。保安工作屬於崗位制,大家平時工作都很忙,每天拿出這麼長時間進行學習,就需要把一切支配妥當,全身心投入到學習中去。但往往短時間內難以做到,甚至把學習當做一項任務來完成,為學習而學習,圍繞每天地筆記、學習體會、課程設定轉,認為只要滿足了聽課率、出勤率,寫好心得體會就行了。學習地目地在於應用,我們應該帶著問題學,透過學習為日後地工作服務。
二忌“淺嘗輒止”。這次與企業共命運培訓雖然時間短,但是針對性強、知識量大,是一次非常難得地機會,這對每一名地保安員來說都是個考驗。能否學好、學懂、學透,就看你怎麼把握,假若只求一知半解、“淺嘗輒止”,就違背了酒店開展教育培訓地初衷,達不到提升素質、促進工作地目地。因此,必需做到有完整地學習計劃、科學地時間支配、認真地學習態度。只有這樣,才能把知識學到手。
三忌“學而不專”。大家都來自不同地護衛單位,就算同一崗位,工作環境和工作任務也有很大區別。因此每一個人需要掌握地知識面就不同,就需要根據自身實際有針對性地學習,比如從事酒店保衛地同志,就要在應對突發危機、事件處理等理論方面把知識學透,以便遇到問題可以從容應對。就要把安防檢查、禮貌禮儀學好、把握好,為今後工作積累知識。切忌囫圇吞棗、“學而不專”。
孔子說:“知之者不如好之者,好之者不如樂之者”,學習地時間雖然短暫,但機會難得,我認為應該把學習作為一種樂趣,求知、釋疑、解惑,發揚“學如不及,猶恐失之”地精神,愛護機會,把學習搞好。
酒店培訓心得體會7
懂得禮儀,會讓客戶對我們酒店的印象更加的深刻,作為前臺,一些基本的禮儀是需要知道的,但同時還要一些細節方面的禮儀同樣也是需要知道,這樣面對不同的客戶,就能做到更好的接待,特別我們酒店還需要接待外賓,一些禮儀更是需要了解透徹,在這次的培訓中,老師也是講了各個國家,不同的地方的不同的禮儀,讓我感受深刻,也是懂得,對待不同的客戶,需要用到的禮儀也是有不同的區別,而這些細微的區別卻是可以讓客戶對我們的服務能更加的滿意。
在培訓中,我也是對之前我所學的禮儀知識有了一個重新學習,透過這次的學習,我也是對之前自己所學有了更深的理解,原來之前懂得並不是那麼深刻,甚至一些細微之處還是錯誤的,這也是讓我明白想要做好一名優秀的前臺是很不容易的,雖然我做前臺有一段日子了,但是我懂得的東西其實還不多,這次的培訓也是讓我明白,我要學的東西還有很多,而不能只侷限於自己知道的,而不去學習更多的。
作為前臺,熟悉各種禮儀,能更好的去迎接客戶,這次的培訓學習讓我明白,自己以後要把所學到的去運用,然後才能是真正的在培訓中學到了,而不是聽一遍就算了的,只有自己去做了,那麼才算徹底的培訓學好了,成為了自己的工作能力。在培訓裡,老師也是講到,雖然這次是培訓了,但是我們也是要去用,只有用了,才算是真的學到了,不然和沒培訓其實也是沒什麼區別的。
經過培訓,我也懂得作為前臺,禮儀是非常重要的,之前我沒有那麼的重視,覺得每個客戶來到前臺,我都禮貌的去接待就行了,而沒必要不同的客戶,不同的禮儀去對待,但是這次培訓讓我明白,只有去把工作做細了,做精了,那麼才能真的把前臺的工作做得更加好,自己也是能學到更多,別看前臺只是基礎的工作崗位,但是想要真的做好並不是那麼的容易,我也是明白我以前的確很多地方做的不太好,經過培訓,我想我以後的工作一定會更加的認真,做的更加的細緻的。
酒店培訓心得體會8
對於這次的禮儀培訓,我是感到非常感謝的,畢竟能在工作方面讓自己的能力更加精進,對我們來說只有好處。雖然,在剛開始培訓的時候,我們也為要費時間去參加這樣的訓練有些不滿。但是,在培訓結束後,我們都從中獲得了不少的收穫,這使我們對培訓的印象大幅的改觀。這次的培訓,我將自己的心得體會記錄如下:
首先是在心態的調整上。作為一名酒店的前臺前臺,我們就是酒店服務的活名片。站在顧客面前的時候,是允許有任何差錯的!面對這樣的情況,我們首先要做的,不是鍛鍊自己的技術,而是要有一顆服務者的心。時時刻刻記住自己的職責,只有這樣,我們才能時時刻刻都做到最好。
其次,才是禮儀的技術。作為培訓,我們一開始練習的都是些基本的知識和動作。雖然我們平常都做的不錯,但是在這種情況下,反而覺得有些扭捏。這點遭到了培訓老師的批評,作為服務業,並不需要對自己的能力感到羞愧。而且我們的基本動作也是在有些不達標。現在反過來想了想,我們的基本動作反而是訓練的最久的一段。一切都如同老師所說,練好了基本,其他再多的動作也不過是基本動作的衍生而已。
本次的培訓階段,我自己也找到了很多自己的錯誤。面對我們的錯誤,老師一一教我們怎麼去改正,並加上大量的練習,我們終於將自己的禮儀培訓畢業,成為了一名老師認可的前臺員工。
回顧這次的培訓,我們從一開始的不理解到之後的努力練習,從開始的無精打采到之後的興致勃勃,這都是培訓老師教導的功勞。現在的我,感覺自己更加的充實,更加的優秀。相信在真正的開始工作之後,我的禮儀會讓工作變得更加得心應手。
最後,再次感謝酒店能給我這次培訓的機會,這次的收穫頗豐,至於結果,就請看我們在工作中的新表現吧!
酒店培訓心得體會9
作為前臺,必須要禮貌的服務,我們前臺可以說是酒店的第一形象,客人進入前廳,最先接觸的就是我們前臺,可以說做好服務是特別重要的,也是能給客人留下好的印象,讓他們覺得我們酒店的服務是好的,也是會讓他們決定入住,增加我們的入住率的,這次的培訓中主要也是讓我明白禮貌和禮儀對於我們前臺是特別的重要,只有把禮儀做好,禮貌的回答客人的問題,去為他們著想,這樣才能把前臺工作給做好,同時也是我們前臺最基本的要求,如果沒有好的禮儀禮貌,其實客人第一時間就會覺得我們酒店不好,即使裝修得在好,他也會感覺服務不好,從而導致不住,那樣也是很大的損失,既然客人走進來了,那麼我們前臺就要把客人給留下來。
同樣作為前臺,我們除了需要講求禮儀以及禮貌之外,也是要有一些銷售的技巧,這次培訓也是告訴我們,前臺不但是迎接客人的,更是需要把客人給留住的,有時候有些客人來到前臺諮詢,如果應對得好,是可以很好的留住客人的,客人的諮詢其實就是有入住的意向,如果懂得一些銷售的技巧,那麼也是能更快的讓客人下定決心,而不是再去比較了,培訓讓我明白前臺看起來是比較簡單的工作,但是想要去做好,並不容易,同時也是讓我對我們酒店的前臺工作有了更多的一個瞭解。
在培訓中,我也是瞭解到我們前臺除了和客人溝通,也是需要和酒店內部的同事去進行溝通的,像客人要換房間的物品,要清掃或者要退房,這些都是需要我們前臺去和客房部的同事去溝通,或者有一些餐飲的需求,有時候客人可能不會直接聯絡餐廳,而是直接找我們前臺,這些工作的流程我也是在培訓中有了更多的瞭解,我也是明白要做好這份工作是不容易的,但是經過這次的培訓,我想我是準備好了,同時也是明白我自己要學的還有很多,在工作中也是要在不斷的實踐中去鍛鍊自己,提升自己的服務水平。
酒店培訓心得體會10
這次的培訓確實還是然有著很多進步,我來到xx酒店這裡有過很多培訓,每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的知識面,做一行愛一行,更多的時候還是需要對自己有一個深入的瞭解,培訓是增強自己一種不錯的方式,在這一點上面我也一定會讓自己努力一點搞好學習的,端正好心態,這是非常關鍵的,在和方面我對自己有著非常深刻的認識,有些事情還是需要一點點的積累,這對我而言非常的關鍵,在未來的工作當中這些都是非常有意義的事情,我會堅持去做好分內的工作,對自己要求高一點,培訓結束了,但是我也有一些心得。
在學習方面我認為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴格一點,這次培訓當中接觸了一些過去沒有接觸過的知識,這讓我對自己的工作有了更加深刻的瞭解,每一次在培訓當中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經驗,在這一點上面對我十分的關鍵,以後我也會更加用心的去做好本職,這一點對我而言是非常關鍵的,我是有著深刻的瞭解,這段時間以來我也受到了很多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺非常輕鬆的事情,讓我能夠在不知不覺當中搞好自己的學些,這一點很是有必要,現在包括未來都是應該落實好的,在這個過程當中我一直都感覺自己是可以保持好的心態,在酒店工作到現在我都一直非常樂觀,在這一點上面我都是做的很不錯,培訓是提高自己的不錯方式,我也一定會堅持去去做好這些。
當然在工作方面我一定會去學習好,作為一名酒店員工我還是認真的在做好各個方面的細節,培訓的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細節的,我知道自己在各個方面還是需要認真的去思考,培訓能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領導對我的照顧,現在我也是看到了自身各個方面的成長還有積累,在這一點上面確實還是需要有足夠多的認識,我需要一點點去做好這份工作,在培訓的過程當中讓我也是有點緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓老師的耐心指導,讓我更加清楚的前面的路,我也希望在xx酒店這裡能夠發展的更好,爭取做一名優秀的酒店員工。
酒店培訓心得體會11
6月3日和4日,由北京北方易尚酒店管理公司組織的對各成員酒店的酒店餐飲管理培訓在北方大酒店舉行,我有幸參加了此次意義非常的培訓,培訓內容主要講餐飲營銷與選單設計和餐廚聯合。
餐飲營銷指的是創造使顧客滿意產品和服務,並把它從企業傳送到顧客手中的一切經營活動。但要做好餐飲營銷關鍵是正確的進行市場定位,達到形成自己的特色,重視口碑效應,提高從業人員的素質。從而進行營銷策略和市場分析策略、價格策略及銷售策略,結合現實工作,我們每個人都是企業的主人翁,應該督導員工向顧客營銷,達到共同雙贏。
選單主要是內部營銷和銷售工具,作為設計選單者要有廣泛的菜品知識、瞭解菜品的製作方法、營養價值及一定的藝術修養,對菜品的色澤、外觀、味道、溫度等如何搭配都要有感性和理性的知識。要有創新意識和構思技巧,知曉市場營銷知識,善於瞭解目標顧客的需要,能為顧客著想,不能根據自己的喜好設計選單,要根據目標顧客的需求設計。一份好的選單既是藝術品又是宣傳品,能成為顧客與服務員之間溝通的橋樑。
作為餐飲職業人在選單製作時,要以顧客的需求為導向,體現餐廳特色及具有競爭力,結合當地風俗富有的藝術性,在一份精心編制的選單上,各種菜品編制的位置和強調的程度合理特色,才能吸引顧客購買的慾望,達到經營人員最想售出菜品的目的。市場是龍頭,菜品是核心,酒店餐飲應提倡季節性的選單,根據不同的季節提供不同的菜品,來滿足顧客的需求。作為前廳人員,我們要提高散點服務、包房宴請服務及大型宴會策劃與實施,預計目標市場和顧客需求,設計顧客滿意的選單,培訓指導服務人員使之具備滿足顧客需求的技能,從而帶動市場銷售,建立顧客檔案,保留顧客選單,制定客人用餐資訊反饋表。
廚房要透過前廳反饋顧客飲食需求,不斷更新菜品的內容,確保菜品適應需求,根據經營需求,綜合廚房各個生產檔口,為顧客提供符合質量要求的菜品。透過技術督導、質量監控、保證菜品的質量與成本控制。
前廳與廚房相互溝通、相互支援,對設計新選單,開發新產品及顧客餐前餐中進行溝通,共同分享客人對菜品的反饋建議以提高菜品的質量,對成本進行聯合控制。
酒店培訓心得體會12
這次的培訓確實還是然有著很多進步,我來到xx酒店這裡有過很多培訓,每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的知識面,做一行愛一行,更多的時候還是需要對自己有一個深入的瞭解,培訓是增強自己一種不錯的方式。
在這一點上面我也一定會讓自己努力一點搞好學習的,端正好心態,這是非常關鍵的,在和方面我對自己有著非常深刻的認識,有些事情還是需要一點點的積累,這對我而言非常的關鍵,在未來的工作當中這些都是非常有意義的事情,我會堅持去做好分內的工作,對自己要求高一點,培訓結束了,但是我也有一些心得。
在學習方面我認為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴格一點,這次培訓當中接觸了一些過去沒有接觸過的知識,這讓我對自己的工作有了更加深刻的瞭解,每一次在培訓當中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經驗,在這一點上面對我十分的關鍵。
以後我也會更加用心的去做好本職,這一點對我而言是非常關鍵的,我是有著深刻的瞭解,這段時間以來我也受到了很多提高,在xx酒店工作是一件讓我感覺非常輕鬆的事情,讓我能夠在不知不覺當中搞好自己的學些,這一點很是有必要,現在包括未來都是應該落實好的,在這個過程當中我一直都感覺自己是可以保持好的心態,在酒店工作到現在我都一直非常樂觀,在這一點上面我都是做的很不錯,培訓是提高自己的不錯方式,我也一定會堅持去去做好這些。
當然在工作方面我一定會去學習好,作為一名酒店員工我還是認真的在做好各個方面的細節,培訓的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細節的,我知道自己在各個方面還是需要認真的去思考,培訓能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領導對我的照顧,現在我也是看到了自身各個方面的成長還有積累,在這一點上面確實還是需要有足夠多的認識,我需要一點點去做好這份工作,在培訓的過程當中讓我也是有點緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓老師的耐心指導,讓我更加清楚的前面的路,我也希望在xx酒店這裡能夠發展的更好,爭取做一名優秀的酒店員工。
酒店培訓心得體會13
這次的培訓確實還是然有著很多進步,我來到x酒店這裡有過很多培訓,每一次都能夠讓我接觸到一些新的東西,開拓了自己的知識面,做一行愛一行,更多的時候還是需要對自己有一個深入的瞭解,培訓是增強自己一種不錯的方式,在這一點上面我也一定會讓自己努力一點搞好學習的,端正好心態,這是非常關鍵的,在和方面我對自己有著非常深刻的認識,有些事情還是需要一點點的積累,這對我而言非常的關鍵,在未來的工作當中這些都是非常有意義的事情,我會堅持去做好分內的工作,對自己要求高一點,培訓結束了,但是我也有一些心得。
在學習方面我認為自己是能夠做的更好的,在一些事情上面要對自己嚴格一點,這次培訓當中接觸了一些過去沒有接觸過的知識,這讓我對自己的工作有了更加深刻的瞭解,每一次在培訓當中國總是能夠看到更多的東西,總是能夠接觸到一些寶貴的經驗,在這一點上面對我十分的關鍵,以後我也會更加用心的去做好本職,這一點對我而言是非常關鍵的,我是有著深刻的瞭解,這段時間以來我也受到了很多提高,在x酒店工作是一件讓我感覺非常輕鬆的事情,讓我能夠在不知不覺當中搞好自己的學些,這一點很是有必要,現在包括未來都是應該落實好的,在這個過程當中我一直都感覺自己是可以保持好的心態,在酒店工作到現在我都一直非常樂觀,在這一點上面我都是做的很不錯,培訓是提高自己的不錯方式,我也一定會堅持去去做好這些。
當然在工作方面我一定會去學習好,作為一名酒店員工我還是認真的在做好各個方面的細節,培訓的過程是我可以做到更加到位,我一直以來都是可以做好這些細節的,我知道自己在各個方面還是需要認真的去思考,培訓能夠讓我接受更多的技能,我非常感激酒店領導對我的.照顧,現在我也是看到了自身各個方面的成長還有積累,在這一點上面確實還是需要有足夠多的認識,我需要一點點去做好這份工作,在培訓的過程當中讓我也是有點緊張的,在這方面我有著深刻的感受,我感激周圍同事的熱情幫助,感謝培訓老師的耐心指導,讓我更加清楚的前面的路,我也希望在x酒店這裡能夠發展的更好,爭取做一名優秀的酒店員工。
酒店培訓心得體會14
透過這次的一個服務培訓,我也是懂得了更多的服務禮儀,更加的清楚,去和客戶打交道,為客戶去服務,也是有挺多的方面需要去注意,並且認真的去做好也是不那麼的容易,我也是意識到以前我的工作其實也是還有挺多可以去提升的空間的,透過這次的服務培訓,我也是有一些感悟和心得。
做好服務的工作,是我們酒店員工的本職,作為服務的行業,服務要做好,並且也是要做細,而且只有真的去做好了,那麼我們酒店才能更好地得到客戶的認可,得到更大的發展,這次的培訓,也是老師和我們講解了在服務之中的一些禮儀,對於不同的客戶也是有不同的要求的,每個地方的習俗是不一樣的,而我們服務的時候,也是不能出錯,只有按照他們當地的習俗去做好了服務,也是能讓客戶更好的體會到賓至如歸的感覺。透過這次的培訓,我也是對於服務有了更多的理解,不單單是知道多少的禮儀,而是要能靈活的去運用,在工作之中去為客戶服務好。
服務不但是工作,更是要我們從心底去認同,只有清楚服務的意義,明白服務的目的,才能更好的去做好,培訓裡面,老師也是講了很多實際的例子,我也是參照自己的工作來對比發現,的確很多的方面,是我可以去提高,然後做好服務的,這些例子都是很實用的,讓我也是收穫蠻大,不但對於日常的工作有了幫助,同時也是讓我更好的去認識到服務做好了是對於自己的工作有多大的幫助,其實平時的時候我的服務也是算做的不錯的,但是那只是沒有對比,而和優秀的酒店去比,卻是可以看到差距,而這些差距其實完全是可以我們在工作之中去彌補的,不是什麼硬體上面的差距,而是我們完全可以去做到的。
此次的培訓,也是讓我更加的清楚,其實工作裡頭,很多的事情,除了自己做好,也是可以從同事之中去學到一些東西,培訓的時候,也是有同事來講解他們的工作,他們日常做的一些事情如何的去做,然後做好的,也是不能只顧著自己忙好工作就行了,而是完全可以透過去向同事請教多去學習,並且學也是沒有時間的限制,也是要持續的去學的,一些新的服務理念,也是這次老師講到的,如果自己平時多去關注一些事情,完全自己也是可以瞭解到的,我也是要在以後持續的多去學,來讓自己的服務能力得到提升。
酒店培訓心得體會15
這一次培訓時間很短,總結下來其實也就幾個小時的樣子。但是就是這幾個小時,讓我更加深刻的瞭解了這一個職業,也讓我對今後的路有了多一些理解和看法。因此在這段時間裡,我一直都在做一些總結,做一些筆記,這次我也想分享一下自己此次培訓中的一些體會和心得,希望能夠給自己帶來一些更大的改變。
這是我第一次跨入服務行業,以前我也做過服務員,但是這一次我是真正的進入了服務行業,在服務員這份工作上堅持努力和而奮鬥。在進入這份工作之前,我是做足了準備的,但是經過這一次培訓,我突然間發現自己缺乏了很多,所以這一次培訓也是告訴我仍然需要不斷去學習,去上進,只有這樣,我才能得到更大的進步,才能真正的得到一些改變。
在培訓當中,說的比較多的就是服務技巧。尤其是我們這種新步入服務行業的人來說,服務技巧是很缺乏的。而服務技巧首先也是先從我們各自的服務態度開始,慢慢的去往內延伸。其中有一名講師說,做服務工作,態度是很重要的,但是更重要的是對這份工作靈活的運用。如果我們遇到了一些問題,是暫時的無法解決的,那麼我們就要及時開闢一條新的道路出來。這樣才會把不好的影響降到最低,也才能在這份缺陷上做一些彌補。
我是一個比較急躁的人,但是從事服務行業,我們不應該去急躁,更不應該去焦慮。不管遇到一些什麼樣的情況,首先就是要冷靜一些,要沉著一些,不能因為一時之氣而影響到了今後的工作,這是非常不划算的,也是非常不值得的一件事情。
這次培訓,讓我多多少少都有了很大的一些感觸,更是讓我明白了,作為一名服務員,身上也是有著很重的責任感的,我們不僅代表的是酒店的形象,也是我們各自的一種鍛鍊。很開心可以來到酒店工作,而今後的時光,我也會用自己的行為去證明。我會慢慢去證明自己的能力,也從中學習,飛速的發展自我,去成就一個更加優秀的、向上的自己。再往後的工作當中,我會做好本職工作,不辜負公司給予我的機會和信任,我會帶著這些一路前行,去往一個更好的方向發展,不斷前進!
酒店培訓心得體會16
如果不是加入了我們酒店,我都不知道酒店前臺還有這麼多東西需要學習,在這之前,我一直以為前臺只要形象好氣質佳,坐在那裡就可以了,透過這幾個月的培訓,我發現我當初的想法是多麼的膚淺啊!
這幾個月的新員工培訓是我工作以來受過的最最專業的培訓,正因為酒店在培訓上面的專業化,我們酒店的員工走出來都是受客人們喜歡的工作人員,一個個都深諳交際的法則,一個個都從不讓客人們的希望落空。
經過這段時間的培訓,我發現前臺的工作,除了最基本的形象好氣質佳外,還需要擁有許多別的能力,比如說溝通能力。如果一個長得好看,但是不會說話,一開口就讓客人感到不舒服的前臺,那一定不是一個好的前臺。這時候就是考驗前臺溝通能力的時候,只有溝通能力好了,前臺的形象氣質才會為她的服務加分,反之則會被認為是一個花瓶,過不了多久就會從前臺的崗位上離職走人。
除了溝通能力,作為前臺還需要有非常了得的觀察能力。如果你會說話,但是你看不到客人的需要,看不到對方現在以及下一秒急切需要解決的問題,那這個前臺也不能算是合格。一個合格的前臺一定是一眼就能看穿客人的需要,在客人還沒張嘴請求的時候,前臺就能夠掌控當前的場面,做到讓客人放心、省心、開心。
還有一項能力,也就是記憶的能力,如果一個前臺能夠記性很好,在客人提出一些關於酒店用餐或者旅遊線路之類的問題時,前臺能夠像一本活字典一樣把腦中所有的經驗都傾囊相授,那客人一定會對這個服務非常滿意,因為這些及時提供的資訊幫助到了這些客人,這些客人都會願意為你的前臺服務打一個滿分。
這幾個,溝通能力,觀察能力以及記憶能力,這些都是做一個優秀的前臺所應該具備的能力,還有很多其他的能力就更需要在往後的實踐中慢慢習得了。經過這次培訓,我發現原來前臺也是一個非常有學問的崗位,如果在這個崗位上學好了用好了,在做人的時候,也會比別的人要厲害很多。當然,這就是後話了,現階段的學習工作,我都是為了做好這個酒店前臺而努力的,這次的培訓讓我懂得了很多,學到了很多,我希望這樣的培訓每年都能給我們做一次,這樣我們就能夠更快更好的成長了。
酒店培訓心得體會17
這次我們酒店對我們銷售員進行了一場培訓,在這次培訓中,我對於自己銷售的能力有了一些提升,從這次的培訓裡,我有了挺多的收穫的,同時也有了自己的體會。
進行的這次培訓,酒店專門給我們請來了在銷售行業中有名的老師來給我們講課。在培訓課裡,我們的xxx老師給我們講了銷售的技巧。銷售就是要向顧客推銷自己的觀點,並且讓他們認可我們去達到成交的一個目的,在與客戶進行溝通的過程,我們銷售員就是要去介紹我們產品對客戶提供的利益,要讓他們對我們的產品有信心,同時也要去儘量達到客戶的要求,滿足他們的需求。在銷售的過程中,一定要去把握住客戶的心理,要對他們進行說服,就必須要懂得客戶的心理情況,從這作為出發點,才能成功的跟客戶達成一致,進而相互合作。
我們這些銷售員所要做的還有一點,就是要去了解所有說服的客戶的基本資訊,從他們的弱點進攻,在與他們交談的時候,要保持自己足夠的禮貌,以及面帶微笑冷靜回話,不能讓客戶知道自己的心理狀況,然後被客戶牽著鼻子走,導致進行的銷售不是自己想要的。
以上都是老師他們對我們的教學,在經過老師的講解和進行實踐,我從中找到屬於自己的銷售技巧,我也更有體會到要做好銷售員,真不是那麼簡單的,還有很多要學的,不能故步自封。
在培訓時,老師還講到一個很重要的點,就是一定要幽默,我們在跟客戶洽談時,不能總是一貫的語氣,這樣不利於談話的進行,很容易中斷,所以保持一點幽默,就能夠引起客戶不停的進行話題下去,這樣我們就能達到把銷售的產品的用處介紹出去,而又不會引起客戶額反感,很容易去做到成交那一步。畢竟我們作為酒店的銷售員,銷售的就是酒店的產品,為的就是幫助酒店進行跟他人的合作來達到收益的目的。
經過了這一次的培訓,我在銷售的技巧和能力上,都是有著不小的收穫,同時還更加變得成熟了。在未來的銷售工作中,我相信我可以有更大的進步,去把產品推銷出去,幫助酒店拿到收益,為酒店生意盡我個人的一份力的,我相信我行的。