做炒飯的心得體會初中範文5篇合集
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集
某些事情讓我們心裡有了一些心得後，可以尋思將其寫進心得體會中，這樣就可以透過不斷總結，豐富我們的思想。那麼如何寫心得體會才能更有感染力呢？以下是小編為大家收集的做炒飯的心得體會初中範文5篇合集，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集1
人的一生中有許許多多的第一次，第一次游泳，第一次洗衣服，第一次開車但是令我最難忘的第一次是做蛋炒飯。
記得那那是在20xx年的一天，爸爸媽媽出去工作了，留我好弟弟二人在家。“中午都到了，爸爸媽媽怎麼還不回來啊，我肚子都餓扁了。”弟弟一臉著急地問，我躍躍欲試地說：“我來，我來做飯，我會做飯，我一定做的很好吃。”弟弟懷疑地說：“你真的會做，我不相信？”我又怒又急的說：“我做給你看，哼。”
我帶著怒、心虛和激動（心虛是因為我只看過媽媽做一遍，我激動是因為我終於能做蛋炒飯了，媽媽和爸爸總不讓我做）來做蛋炒飯，我先把食用油、剩飯、雞蛋準備好，便開始想媽媽是怎麼做的，想好了，便把蛋磕破，讓蛋黃蛋清流進碗裡，再用筷子攪拌。
攪拌好了，便倒入食用油，開開關，“轟”的一聲，火燒著了，這時嚇了我一跳，心想：呼！嚇了我個半死，沒想到做蛋炒飯是怎麼危險的。”過了會子，油燒開了，油花四濺，有幾個油寶寶對我的手來了個“親密接觸”，嚇得我趕快把火關掉，把鍋蓋蓋上。蓋上了，我馬上用水衝手，減輕了一些痛苦。我不想做了，便偷偷地跑到弟弟後面，輕悄悄地拿了個凳子，看電視（我怕被弟弟說我不會做），過了半個小時，弟弟發現了我，弟弟得意說：“說了吧，你就是不會做，看來要等爸爸媽媽來啊。”我生氣的說：“什麼啊，我只不過來休息休息，你認為做蛋炒飯不需要休息嗎？我現在就去做，哼。”我奔到廚房，把火開啟，開始重做蛋炒飯了，我把攪拌好的蛋放進鍋裡，等到凝固了一些，就翻一面，不一會兒荷包蛋的香味徐徐飄到我的鼻子中，我立刻把火關小，並把在等蛋好的時間裡，就把搞好的飯，放進鍋子裡，開始炒飯，炒了一會兒想起了還要倒醬油，找了一會兒，就找到了，這時弟弟讓我多倒點醬油，我就又倒了一大勺，淋過之處，全變成褐色，我趕快炒了會，不一會就炒好了。
炒好了，我們便開吃了，吃了會，弟弟埋怨得對我說：“你幹嘛加那麼多的醬油啊。”弟弟見我不說話，便皺著眉頭吃光了，而我這時正在慢慢品嚐自己的作品，對於弟弟的埋怨我根本不管他，因為這是他自己要求的，而且我並不認為這個不好吃啊（後來經我調查，是心理作用，其實飯好苦）。
從這件事裡我明白了：無論做什麼事，都不能半途而廢，要有始有終，只有這樣你才能品嚐到成功的滋味，即使味道不怎麼樣。
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集2
我們的生活，有過許許多多的“第一次”。我最難忘的第一次是做飯。
那是一個星期天的中午，我躺在床上看書，突然一陣飢餓襲來。我大叫了一聲：“老媽，做飯了！”可是沒有回應，衝進老媽的房間，這時才恍然大悟——今天是星期天老爸老媽要加班。我默默的坐在沙發上，摸著“咕路咕路”叫的肚子，於是下定決心自己做一頓飯，我走進廚房，看著各種各樣的廚具和菜，不禁讓我眼花繚亂。
聽奶奶說：“蒸米飯時盛一碗米，要倒兩碗水。”我就按奶奶說的，我把米淘乾淨後和水一起倒在電飯鍋裡蒸；然後把要炒的菜洗乾淨，該做第一道菜“土豆絲”，首先把土豆洗乾淨，削皮後切成細絲，開火放鍋，倒油後讓它把油燒熱，把蔥洗好，切好放入，油溫正好的鍋中，由於我的疏忽，沒有把上面的水甩乾淨，油星濺了出來，有幾滴濺到我的手上，“疼痛難當”是我最想表達的，我“啊”的一聲大叫起來，可是飢餓蓋住了疼痛，我將洗淨的土豆倒入鍋中，這次我吸取教訓，用漏斗把水甩乾淨，才倒進去的，放入作料翻炒了幾下，燜了幾分鐘，美味的土豆絲便出鍋了，把菜擺在桌子上，我就去盛米飯，咦，這米飯不硬不軟，柔柔的，真好吃，多麼豐盛的中餐啊！我享受著自己勞動的成果，心裡美滋滋的！
我透過這第一次做飯的經歷，明白了看似簡單的事做起來也是挺不容易的，也明白爸爸、媽媽他們的辛苦！
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集3
人生中有許多第一次，第一次騎腳踏車；第一次做作業；第一次做家務；第一次蹣跚學步；第一次跑步；第一次獲獎；第一次受批評。令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
那是一個燥熱夏天中午，爸爸媽媽都不在家，家裡只有一個飢腸轆轆的我。咳，我的肚子呀，早就餓的不行了。
沒辦法，我只能自己做了。可是，家裡什麼都沒有啊。哎，家裡有雞蛋，不如就做炒雞蛋吧。對，就這麼幹。以我的飯量，怎麼也要四個雞蛋吧。
說幹就幹，我便進了廚房。看媽媽平常的樣子，應該先打雞蛋，我拿了四個雞蛋，往碗裡打，可我沒想到我竟然連這點小事都做不好。不是把雞蛋打到碗裡面，就是把雞蛋殼打到碗裡。終於把四個雞蛋打完了，可是我卻浪費了十二個雞蛋。咳，做飯真頭疼呀！
接下來，就是攪雞蛋了，這個容易，我經常幫媽媽攪。攪好雞蛋，就開始炒雞蛋了。可是，應該怎麼炒呢？難題來了。嗯？怎麼辦呢？算了，隨便炒炒試試吧，反正我也想不出別的什麼辦法。
開火，放花生油。啊，油都濺出來了；啊，燙死我了；該怎麼辦呢？用鍋蓋當著吧。放雞蛋吧。呀，油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發出一陣清脆的聲音。啊！雞蛋糊了，找盤子。不好，盤子沒刷呀！趕快刷一個吧。啊！好滑呀。盤子打碎了。快再洗一個。關火！！！
嗯！已經全糊了！怎麼吃呀？而且還浪費了很多雞蛋、花生油、還有一個打碎了的盤子。家裡的廚房已經變成了剛打完仗的`戰場一樣，亂七八糟的。唉！做飯真是個讓人頭疼的問題呀！
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集4
週末了，呆在家裡真無聊。作業早就做完了，連老師安排的課外閱讀我也早就提前讀完了。
下午，我正聽著MP3，計劃著接下來該做什麼，突然，一首熟悉的音樂在我耳邊響起：“嘿，蛋炒飯，最簡單最困難，飯要粒粒分開，還要粘著蛋……”我豁然開朗，對！就是它，今天晚上我要學做蛋炒飯！
於是，我找到了我們家的“神廚”—老爸，準備學蛋炒飯。在老爸的悉心教導下，我先打好一個蛋。我學著爸爸的樣子，把雞蛋在櫥櫃的邊上輕輕一磕，再兩手一掰，呀，只見一個圓圓的蛋黃躺在了潔白的碗裡，多可愛呀！接著我又往碗裡放了一點鹽，並用筷子把蛋液攪拌均勻。還差點什麼呢？對了，我最喜歡吃火腿腸，這一樣可不能少。我趕緊從冰箱裡找來火腿腸，切成一小塊一小塊的，裝進一個小碗裡。老爸也幫我切好少許蔥花。好了，準備工作就做完了。正式進入蛋炒飯程式。我在爐具上放好炒鍋，擰開火，等鍋燒熱以後，倒入油，只聽“嘩啦啦”的一聲，鍋裡冒起了許多小泡泡。油開始冒煙後，我在老爸指導下小心翼翼地倒入攪拌好的蛋液。哇，蛋液一下炸開了花，真漂亮。老爸叫我趕緊把快煎好的雞蛋炒成蛋花，我用鍋鏟一鏟，蛋餅成了兩大塊，就是變不成蛋花呀。眼看蛋越煎越老，我急中生智，把鍋鏟翻過來，一陣亂戳，蛋餅總算乖乖變成了蛋花。老爸又提醒我趕快倒入煮好的白米飯和火腿腸一起炒。太神奇了，原來粘在一起的米飯，在我的翻炒下竟然乖乖的散開了，和蛋花、火腿腸均勻的合在了一起，而且越炒越鬆軟，越炒越蓬鬆。一陣陣香味撲鼻而來。這時，我在老爸教導下又加入少許雞精、味精和少量鹽，不停翻炒。我彷彿覺得自己就是一位大廚，手裡拿著大鍋鏟，可威風啦！大約五分鐘左右，撒放一些綠綠的蔥花之後蛋炒飯就大功告成，準備起鍋了。
可是，鍋太重了，我費了九牛二虎之力，才能把鍋輕輕挪動一下，看來，做廚師也得有很大的力氣才對，否則，什麼都做好，就是拿不起鍋。最後，在爸爸的幫助下，我把蛋炒飯倒入了雪白的盤子內，端上了桌。脫下圍裙，我連忙拿出叉子和勺子，像準備吃西餐似的，準備對自己親手做的蛋炒飯發起最後的總攻。哎呀，我怎麼下不了勺了。只見盤子裡的蛋炒飯顏色非常鮮豔：有米飯的白色，雞蛋的黃色，火腿腸的粉紅色，還有蔥花的綠色，看起來非常漂亮。好美呀，好香呀。我實在忍不住了。於是，我狼吞虎嚥地開始吃起來。雖然沒有爸爸做得好吃，但是因為這是我自己做的，我覺得這非常有意義，也絲毫沒有比爸爸做的差。
做蛋炒飯，我覺得正如那首歌所說的一樣“最簡單最困難”。我想，最重要的不只是過程，還有我終於能吃上自己親手做的蛋炒飯的那種成功的喜悅。
做炒飯的心得體會初中範文5篇合集5
今天上午，媽媽帶我去上了竹笛課，沒有買菜。我說：“今天中午我們就吃蛋炒飯吧，讓我自己來做好嗎？”媽媽說：“行啊！”
說幹就幹，我從冰箱裡拿出三個雞蛋，先用一個在灶臺邊上一磕，兩手一掰，蛋清和蛋黃就滑進了碗裡，我把三個雞蛋全磕進碗裡後，用筷子攪拌均勻，讓蛋清蛋黃融為一體。我又拿出三根火腿腸，撕去外殼，把火腿腸切成丁。接著洗了幾根小蔥，切成蔥末。
一切準備就緒後，我便開始做蛋炒飯了。我開啟煤氣灶，倒了一些油在鍋裡，不一會兒便聽見“刺嚦啪啦”地響。過了一會兒，油鍋裡冒煙了，媽媽讓我把雞蛋倒進鍋裡，只聽見“刺啦”一聲響，還濺出許多油星，嚇得我趕緊往後退。等鍋裡平息下來後，我往鍋裡一看，只見雞蛋直冒小泡泡，而且越來越蓬鬆，像使用了蓬鬆劑，很快就變成了一個大雞蛋餅。我見還有一些雞蛋沒有成餅，便站在那兒等，媽媽提醒我可以把雞蛋翻過來了，可我說：“還沒有好呢！”媽媽說：“等好了反面的早就焦了。”我聽了趕緊把雞蛋翻過來，可有些地方還是焦了。我又用鍋鏟把雞蛋搗碎，裝進碗裡。我又在鍋裡倒進了一些油，把火腿腸放了進去翻炒了一下，然後把米飯也倒了進去。由於飯全是飯糰，所以我要一邊翻炒一邊用鍋鏟把米飯糰搗碎，再把雞蛋倒進去，翻炒了一陣子後，加了一些鹽，等到八、九成熟的時候再把蔥末倒進去，翻炒一下，最後再放一些味精，就大功告成了。
我看著自己做的蛋炒飯，黃的、紅的、綠的、還有白的，顏色還挺豐富。我嚐了一口，香噴的，真好吃！