鮁魚圈行散文

鮁魚圈行散文

　　近處無風景，身邊沒有好去處,此話當真？

　　美麗的傳說有時也會被顛覆，近處果真有風景也有有好的去處。驅車離開了市區沿著沈大高速公路向南賓士，去哪？去鮁魚圈，鮁魚圈乃歸營口管轄，營口位於遼東半島西北部大遼河入海口的左岸，西臨渤海遼東灣，與錦州、葫蘆島隔海相望；北與大窪、海城為鄰；東與岫巖、莊河接壤；南與瓦房店、新金相連.那裡因盛產鮁魚而得名，也是客運碼頭。之前去過，曾寫過遊記，《海》。

　　驅車在沈大高速公路上飛奔，100多公里的路程，不到一個小時就到了鮁魚圈。

　　夏初，五一長假去海邊還是第一回，以前去海邊大都是盛夏，尤其暑期最多。來到了海邊，有了上次的經歷，這次選了一個好的位置，坐在巨大的礁石旁，靜靜地看著浪花拍擊著海岸。看著海鳥在空中、在輪船的上空盤旋。望著有些混濁的海水，沒有了初次相見的失望，因為它是大遼河的入海口，不免有些混濁，不像遠海那樣湛藍。海洋的氣候還是溼潤宜人的，鹹鹹的海風，裹著溼氣襲來，感覺涼爽舒適，遠處影影綽綽的黑點，和天海連在一起，好像是天和海的分界線。一會兒，那許多的黑點在移動，隨著黑點的移動天和海的分界線也變幻著角度，這次，沒有了上次的疑惑，知道那就是遠洋捕撈船，在鮁魚圈停留。

　　鮁魚圈是營口的一個區，地名、區名都因盛產鮁魚而得名。今天，來了就是想品嚐剛打撈上來鮁魚的美味！

　　坐在海邊享受著撲面的海風，這種感覺渴望了許久了，雖然，鮁魚圈離瀋陽不遠，可是，也不能說來就來，今天，本打算去千山，可陰錯陽差還是來到這裡。來這裡就是想靜靜地聆聽海的聲音，遠離都市的喧囂。來這裡就是想品嚐鮁魚的美味，遠離鬧市的燻烤。來這裡真是來對了，這裡有著一份脫離塵世的寧靜，這裡有著一份返璞歸真的天然。在這裡，才能心靜止水！在這裡，才能感覺大海的胸懷……

　　坐在礁石上靜靜地聆聽著海的聲音，聽著浪花拍擊著海岸的聲音，風，在這個時候正調和著溫柔的弦，和著海的聲音上演著海之交響曲！在海之交響曲中，我彷彿就是海的女兒，在美麗的浪花上翩翩起舞……

　　就在想入非非的時候，朋友喊我，說找到了飯店，定好了菜，今天，看海不是目的，百餘公里所趕的是嘴，（是土語，在我們那古遠的時候就有這樣的諺語：二十里趕個嘴，不如在家喝口水。就是說，跑很遠的路去吃一頓飯，不如在家安安穩穩喝口水安逸，嘴，乃吃飯也！）

　　我隨著朋友離開了海邊，驅車走了一段路，在一個相對比較豪華的飯店停下，時間正好是飯口，裡面座無虛席。大都是聞名而來，我們的菜上來了，首先是鮁魚，看著幾種烹調的`魚端上來，聞著就感覺鮮，夾一口放在嘴裡，美味妙不可言，連連讚歎！之前我吃魚，一般只吃刀魚，對其他的魚不感興趣。什麼清蒸鮭魚、醬燜河魚、幹炸黃花魚、油煎雅馬哈魚……也從來沒吃過鮁魚，今天來吃鮁魚純屬盛情難卻。我還是被鮁魚的美味俘虜了，要不怎麼說吃魚吃鮮呢，真是鮮與冰凍兩種概念，活與死更是天堂地獄……

　　幾道魚上完了，接著是主食，有大米飯、有玉米麵大餅、有高粱米水飯，還有鮁魚肉水餃……眼花繚亂地不知道挑誰好了。其實，吃魚吃米飯或者是玉米麵大餅正合適，可是，大家都想嚐嚐就一樣來一點。真是好豐盛啊！（米飯，南北方都知道吧。玉米麵大餅可是東北的特產哦！還有高粱米水飯，東北人都不陌生，每逢夏季的時候，大到知名的飯店，小到簡易的餐館都有此類的主食，就是用高粱米煮熟，然後用涼水浸泡，用笊籬撈出，反覆浸泡反覆撈出。最後是清亮亮的水，和水靈靈的米。在高溫的盛夏，吃上一碗比吃上檳榔順氣丸還神清氣爽。另外，不止高粱米可以做水飯，以此類推，大米、小米，還有面條，過了幾遍涼水也成了過水麵，是東北人夏季的主食）閒言少敘，歸為正題，還是忙不迭地往嘴裡送鮁魚，鮁魚不能算是天下第一美味，可是，此時此刻卻能吃的酣暢！是來時沒有想到的。

　　風捲殘雲過後，溝滿壕平之時。也是我們該回歸的時刻了。朋友搶著付賬，我樂得逍遙。信步走出飯店，夜色已經深沉起來，晴朗的夜空，天上繁星閃爍，溼潤的海風撲面吹來，漫步在海岸線上，看著夜色中的海，迷迷茫茫一片，分不清天和海，只有遠處的亮點才能分出那是天海的分隔點，很遺憾，上次在海上游歷了一夜，由於陰天沒有看見日出，這次，被朋友叫去吃飯，沒有看到日落，難道這就是劫數嗎？想看到的始終沒有看到，爭取下次不是看日出，就是看日落……