野菜麥飯格外香現代散文

　　小時候，吃慣了母親做的花地地野菜麥飯（別稱蒸飯），是因為那時候農村普遍窮，糧少缺吃，野菜充飢頂飯用，可謂“瓜菜半年糧”。如今吃野菜麥飯，醫道中稱為保健食品，是預防“三高”（高血壓、高血脂、高血糖）的稀歉飯菜。

　　入冬之後，開闊的麥田裡、溝壑能坎上長滿了農人俗稱的花地地野菜，妻子按時送次孫女去了童之夢幼兒園，收拾完家務，按常規做好午飯，我和長子及長孫女分別從單位、小學趕回家吃午飯，午飯過後，妻子剛安頓完鍋碗洗涮，就聽到樓下喚孫女名字的婦人吶喊，妻子隔窗應聲，是小區玲玲奶奶叫她。原來是她們幾位從鄉下來城裡看管孫輩的婦女約好去城外挖野菜的。妻子穿戴完畢，拎著兩條塑膠袋急匆匆出了門，隨她們幾個老夥伴挖野菜去了。已到上班時間，我騎車趕往返聘單位上班。夜幕降臨，緊張的勞作暫告一段，已到下班時分，我上樓進入家門，就嗅到一股野菜撲鼻的香味，這種久違了的味道，真讓人欣喜。

　　在上世紀六七十年代由於自然災害和灌溉條件的限制，沃土良田每年只能種一料產量不高的夏糧作物，生產隊在交完公購糧任務，留足牲畜飼料，分到村民家裡的口糧根本難以滿足人們的`生活需求。為了充飢吃飽肚子，保障廚房有柴燒火，家家戶戶的孩子們放學後，個個肩上揹著揹簍，臂膀上挎著竹籃，既要在溝坡崖邊砍柴，又要到麥田挖能做麥飯的野菜花地地。媽和嬸嬸給生產隊勞動回家，就腳手不閒的絞水、擇菜、淘洗，用比例適量的麵粉和野菜相拌蒸麥飯。我們哥弟、姐妹一群圍在廚房等候出鍋麥飯。我幫著祖母給鍋眼門裡添柴火，祖母疼愛的指著我的額頭說：“看把你饞的喉嚨手都上來了。”

　　野菜麥飯出鍋後，媽先給祖母盛上一碗，再給父親、叔父各盛上一碗。然後分盛兩小盆，一小盆讓姐妹們分吃，一小盆讓我們哥弟們分吃，那吃相情景，遠勝過如今的豪華大餐愉悅熱鬧。

　　時光流轉，日月迴圈，半個多世紀一揮而過，今日晚餐手捧熱氣騰騰的野菜麥飯，怎能不讓人惜今追昔。如今，人們雖然糧足飯飽，衣裳時尚，春有春服、夏有時裝，秋冬穿著時尚衣服。由於生活節奏的加快，人們的生活壓力、工作壓力、心理和精神壓力遠大於我們年少時代。我捫心自問，這是為什麼呢？革命先輩們出生入死打江山，我們這代人艱苦奮鬥創事業，到了我們子孫輩怎能如此被物慾遮住雙眼，被金錢迷失方向？我在苦苦的思索，如今的年青人就是缺少艱苦環境中錘鍊。因此，無論在什麼時候，理想信念都不能丟、“三觀”（人生觀、價值觀、世界觀）教育都不能忘。忘記了過去，就意味著背叛啊！期盼子孫們比我們更強！

　　一頓野菜麥飯勾起了諸多回憶感想，真是過了花甲之歲，常想過去。今時的事回頭就忘，過去的事常在眼前，這也可能是自己邁向衰老的象徵吧。我有些天真的幻想，夕陽輝映比朝陽，野菜麥飯勝大餐，讓子孫們能記住過去艱苦的歲月，珍惜今天來之不易的幸福生活。