肉蓯蓉的功效與作用及食用方法介紹

　　肉蓯蓉的功效

　　1、調節神經內分泌系統及補腎助陽作用

　　腎虛者一般都有神經性內分泌系統的功能紊亂，而補腎助陽藥常呈現激素作用，以調節體內激素平衡，同時也作用於下丘腦垂體以調節內分泌腺軸的功能，提高體內激素水平。肉蓯蓉既有類雄激素樣作用，又可以透過抑制下丘腦單胺氧化酶的活性，使得神經中樞系統內單胺類神經遞質的釋放增加，增強性腺功能，因此達到預防性行為低下，改善性功能障礙的目的。

　　2、祛風溼

　　治療腰腿痛，活血化瘀。驅風散寒，緩解肌肉痙攣，消除關節腫痛。

　　3、潤腸通便作用

　　機理可解釋為肉蓯蓉具有促進小腸蠕動，抑制大腸水分吸收和縮短排便時間等作用，尤其適用於老年，體虛便秘和產後便秘，手術後便秘，習慣性便秘等。

　　4、血管系統

　　擴張冠狀動脈，增強心血輸出量，降低心臟耗氧量，調節組織微迴圈，改善腦血管功能。抑制血小板聚集，改善血凝狀態，對血壓有雙向調節作用。

　　5、其他作用

　　1)抗氧化作用：肉蓯蓉中的苯乙醇苷及多糖成分是目前一致認為抗氧化活性成分，它可顯著提高心、肝、腦組織中曬穀胱甘肽過氧化物酶和SOD活性，提高腎組織中的SOD活性，並降低個組織LPO及脂褐質的含量。

　　2)增強免疫功能作用：肉蓯蓉有興奮垂體腎上腺皮質系統及類腎上腺皮質激素樣作用，可促進胚胎脾和胸腺細胞的增殖，促進人外周血單核細胞RNA和蛋白質的.合成，提高腹腔巨噬細胞的活性，從而達到提高人體免疫力的功效。

　　3)抗疲勞和抗衰老作用，增強體力，肉蓯蓉可直接抑制自由基對機體的作用，還可以透過增加紅細胞中氧化物歧化酶(sod)和單胺氧化酶的活性間接消除自由基對人體的危害，延緩衰老。

　　肉蓯蓉的食用方法

　　泡酒：可與肉蓯蓉搭配食用，被稱為沙漠雙雄，按照1：1的比例進行泡酒，各一百克可泡1斤酒左右。