浙江杭州龍井茶導遊詞
浙江杭州龍井茶導遊詞
各位早上好,新的一天開始了,xx導祝大家身體好,心情好,總之呢,想哪好、要哪好,哪兒就好上加好。
吃飽了沒?(飽了)出門在外,自然比不上在溫暖舒適的家中吃飽吃好。在家早飯都吃啥?肯定有牛奶,提供蛋白質,關鍵是能補鈣。喝牛奶不舒服的,就喝酸奶。這大家比我懂。日本這二十年長高了,說什麼“一杯牛奶強健一個民族”。不管日本是高是矮,是強是弱,我們堅決抵制日貨。(拉近關係,站在同一戰線上)
除了牛奶,我們還喝喝什麼呢?世界三大飲料-----咖啡、可可和茶.咖啡可可喝多了刺激神經導致失眠,同時誘發身體機能紊亂。喝哪樣既有品味又有營養呢?
好聰明的朋友喲,就是茶了.十大名茶之首呢?--------當然是龍井了。
(至於龍井是一個村名,一口泉名,一種茶名等等,李魁與李鬼,真正西湖龍井的產地產量銷售方式等,大家都比我熟。我就省略了)
昨天呢,講的是西湖的愛情故事;今天呢,就侃侃龍井傳說。
乾隆愛下江南,大家說說什麼原因?愛江山,愛美人,愛遊山玩水,還有呢?去找金庸小說中的生父海寧陳閣老?還有什麼原因?做為一國之君,最關鍵的是社稷江山,國計民生。清朝畢竟是外來人口,非漢族正統,自然有人反清復明。所以,乾隆下江南還有平定叛亂、收籠人心、檢視民情、監督漕運的目的。
同時呢,他也愛山川湖海、風雨雪月、琴棋書畫,正因為如此他才長壽。
想當年乾隆慕名來到龍井村,微服私訪到了一農家,就只一乖巧可愛的姑娘在家,見來者儀表堂堂、玉樹臨風,心中就像有隻小兔兒撲撲直跳,拿出家中上等龍井準備泡茶。哪知,天公不作美,打雷了。乾隆無奈,忙說:“姑娘,可否將茶包好。他日定當重謝。”於是手上攥著龍井茶急衝衝往行宮趕,半路躲雨到一客棧,掏出茶葉,喚來小二:“用這泡茶,再炒二個小菜。”說完便長袍一甩,坐下了。乖乖,這下可不是露馬腳了,而是龍腳了。小二眼尖,跌跌撞撞跑進裡間。店主呢,正在清炒蝦仁,讓小二拿蔥花,小二都已經嚇壞了,哪有耳朵聽,稀裡糊塗地就把手上的龍井遞過去。炒出來,呈上去,乾隆一看,蝦仁光滑圓潤,龍井翠綠晶瑩,好一個清清白白。進口後,那龍井的幽香似乎能把人鑽到玫瑰叢中去;那蝦仁的酥軟恨不得把人捧上雲朵上去;那清淡的感覺似乎能洗盡數年來沉積的油膩。龍心大悅,給菜賜名:龍井蝦仁。
打那以後,龍井蝦仁名聲大震,廣為流傳。燒給老公,拴住老公的`心;燒給老婆,老婆好開心;燒給兒女,家中好溫馨;總之,好處多多。杭幫菜的代表“西湖樓外樓”的龍井蝦仁,周總理特別愛吃,請尼克松吃後,老尼更是讚不絕口。
話又說回來了,上等龍井給炒著吃了,沒得泡茶了,怎麼辦呢?正好,老天有眼,雨過天睛。乾隆又去姑娘家了。大家又笑了。這是茶翁之意不僅在茶,也在美人之心也。杭州的女孩聰明靈秀,詩詞歌賦略懂一二;挺討人喜歡的。聊聊天,喝喝茶,太陽下山了,就差“十八相送”了。因“滿漢不得通親”,乾隆先留一玉佩給姑娘,姑娘將心一橫,家中餘下的二兩上等龍井全送給乾隆了。為什麼的,從過去一直到現在,茶農的上等龍井絕大部分是要上送給國家的,餘下的才可以賣,基本上是捨不得喝的。這下全送了,馬上收龍井的官差來了,是要出人命的。兩人都將信物各自藏在身上。
乾隆一人在外享福,可把大臣找壞了。幹嗎呢?宮中急報,太后有病,火速回宮。乾隆是孝子,立即快馬加鞭回京了。太后一見皇兒沒去找陳閣老,沒帶江南女子回來壞了祖宗規矩,平安回來,而且容光煥發、神采飛揚,心病就去了一半了。乾隆見太后呢,脾氣有點急躁,有些胸悶,心口有點疼,眼睛有點花,腿腳有點浮腫,連忙責問宮女。此時,太后突然嗅到一股深谷幽蘭香氣從乾隆身上散出,就問何故。乾隆想:“壞了,這杭州姑娘還沒怎麼樣,太后就知道了。”然後就把兩人相識相知相留的經過一五一十地全交待了,為了請求太后網開一面,親自泡了一杯龍井呈給太后。
太后初品,覺得有一股清泉從上自下流入五臟六腑,帶走了所有的不適;再品,覺得有一陣清香令自己飄飄若仙。連喝兩杯子,覺得神清氣爽多了,說話也有力了,身子骨也直了。"茶好、胃口就好,吃嘛嘛香、身體唄棒"。乾隆見太后非常高興,就將姑娘送的茶全給太后了。
兩週後,太后胸不悶了,心不慌了,看得也清楚了,腿腳正常不浮腫了,覺得非常奇怪。問太醫,太醫丈二和尚摸不著頭腦。就問太后這兩週吃了什麼?想想,與平日不同的就是皇兒帶來的龍井呀。太醫忙請罪,說:“臣等疏忽,太后有恙,居然不知。唐代茶聖陸羽曾評龍井茶為天下第一茶;明代李時珍曾說“茶者,初飲明目,久飲健身。”聽到此,太后找來乾隆,還想要姑娘家的龍井,乾隆正中下懷,問:“那姑娘呢?”太后說:“罷罷了,你們成全了我,我也圓了你們。”於是乎,龍井村的上等茶葉和那姑娘都一起進宮了。 考試大收集整理
其實呢,太后也沒大病,按現在話說,就是由於吃得太精,缺少一些“四兩拔千金”的維生素,尤其是vb了。龍井中含量豐富,在喝茶時自然順便解決了這個營養問題了。
剛才提到周總理請尼克松在樓外樓吃“西湖醋魚”“龍井蝦仁”等特色菜。
(若時間充裕,簡單地插小刀的“西湖與一箇中國原則”以及“基辛格要三斤龍井茶”的故事。)
若不足,直接講,尼克松聽基辛格說中國的國寶除大熊貓外,還有個可以喝的龍井,幫我捎三斤回來。尼克松就在意了。到了樓外樓,嘗龍井蝦仁,尼克松故意問:“這個什麼草呀?”周總理笑著說:“不是草,這是茶。”老尼問:“挺清香的,貴國很多嗎?”總理說:“上等的不多,中等的不少。”老尼說:“那就送三斤給我吧。”總理心想:“這個老尼,我一年到頭就三斤,上次全送老基,今兒又找我要。”,不過,總理仍笑著說:“今年的已送基辛格了,來年定送總統。”
堂堂美國總統,什麼沒有,還向中國討茶?因為基辛格把龍井帶回美國後,請營養師做化學分析,知道龍井裡除了含有能美白、提高免疫力的vc外,還有許多特別有效的營養素。
比如說含鉀。大家都愛吃鹹,菜中放不少鹽,鹽的成份就是鈉。鈉多了,身體為了保持體內的水、電解質的平衡,要在體內瀦留很多的水。水多了,血液就多了,而血管直徑就那麼窄,血壓就上去了,就高血壓了。而龍井中的鉀呢,有幫助排鈉的功能,自然就有降壓的功效。
龍井呢,還含有茶甘寧。這是什麼東東呢?它具有降毒的作用,當初神農氏為了嘗百草救死扶傷,中了毒,正是因為吃了茶才救回一命。 茶甘寧還有一個作用,大家聽好。我們的血管壁呀,年紀大了,就像那塑膠管一樣,會漸漸變脆變薄,容易斷裂。而茶甘寧正好堅韌血管的作用。想想,血管裂了,不就成高秀敏了。
第三,也就是最關鍵的,龍井還含有茶多酚。這是什麼?美國人的快餐文化搶駐中國。現在小朋友都以為“麥當勞”“肯德基”是國產的了。5555555,這叫文化蠶食,堅決抵制。然而,不管美國人還是中國人,愛吃油炸,愛吃肉,那些裡面脂肪膽固醇特多,身體用不掉,存到身體裡,跑到血管裡,所以血脂高得嚇人,就有蘋果型和鴨梨型的胖子了。高血脂、高膽醇+高血糖,就是三高了,就高血壓了。考試大編輯整理
各家各戶都自來水管吧,三五年下來,那水龍頭是不是有些老化,管口圈了厚厚的一層鏽渣?管口都如此,那水管裡面的髒東東是不是更多,裡面黃沙了,泥土了,細菌了,病毒了,所以自來水公司要十幾層過濾消毒呢?要不然,水費不白交了。現在,講究衛生的家中買了過濾器,專門淨化水呢。
想想,血管和自來水管是不是一樣的道理?我們從生下來就一直往裡面灌髒東西----過多的甘油三脂、膽固醇和血糖。可聰明的我們,有沒有清理過生命的通道-血管呢?
所以呢,不管是總統,還是平民百姓總得為身家性命著想。茶多酚呢,正有去血脂降膽固醇的作用。因此,老尼,自然會拉下臉面向總理要龍井了。
第四,特別特別重要的-----現在人富貴病多,稀奇古怪的癌症也多。那些高官富商呢,自從龍井的營養分析出來後,每年待龍井村的姑娘把上等龍井採下來,上交大部分給國家之後,就搶來爭購。一兩龍井,拍成幾萬的是家常便飯。因為龍井裡有一種抗癌物質,超級抗氧化的,比抗氧化三劍客va、vc和ve組合還厲害。
所以呢,第二年總理送了三斤茶葉給老尼,老尼送了三株美國紅杉給杭州。國寶換國寶。
我們的國寶究竟什麼樣,下面呢,我們就踩著乾隆的腳印去龍井村問茶去。來源:考試大-導遊資格考試