黃豆寶寶變魔術幼兒教案
黃豆寶寶變魔術幼兒教案
活動分析：
豆漿、豆製品，是幼兒園經常要吃的食品，但也常常有小朋友不愛吃豆製品，老師根據孩子的年齡特點，注重教學的趣味性，運用擬人化的口吻，和變魔術的方法，來激發孩子的興趣，教育孩子愛吃豆製品。教師主要運用多樣化的教學手段，來調動幼兒學習的積極性，使幼兒在認知、能力和情感方面都得到發展。如：在瞭解黃豆的外形特徵時，教師運用了觀察的方法，接著又比較和觀察，使幼兒瞭解泡過和沒泡過的黃豆的不同，發展了幼兒的觀察力，提高幼兒感知事物的能力；又運用電教手段豐富了幼兒的認知；最後，透過品嚐豆製品，進一步激發了孩子愛吃豆製品的情感。
活動目標：
1、培養幼兒喜歡吃豆製品。
2、透過觀察、比較黃豆的外形特徵，初步提高幼兒感知事物的能力。
3、引導幼兒在觀察、比較黃豆外形特徵的基礎上，知道豆漿的簡單製作過程，並瞭解黃豆還可製成其它的.豆製品。
活動準備：
課件、乾溼兩種黃豆人手一份、豆漿機、小槓子每人一個、錄音機、磁帶等。
活動過程：
（一）、匯入：
以給幼兒介紹新朋友的形式，引出課題。
（二）、展開：
1、初步瞭解黃豆的外形特徵。
（1）、課件中提出問題：觀察黃豆寶寶長什麼樣的？
（2）、教師進一步引導：“黃豆寶寶是什麼顏色的？它是什麼形狀的？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己盒子裡的黃豆寶寶。”
（3）、教師小結：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆。
2、透過進一步觀察比較乾溼不同的黃豆的外形特徵，發展幼兒感知事物的能力。
（1）、利用課件提出問題：“泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什麼不一樣？”
（2）、幼兒觀察干溼不同的黃豆。
（3）、教師小結：黃豆寶寶只要在水裡泡上一天，就會比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
3、觀看豆漿的製作過程，知道黃豆可以做成豆漿。
（1）、利用課件觀察做豆漿的過程，瞭解製作豆漿的方法。
（2）、現場製作豆漿。
4、在煮豆漿的同時讓幼兒觀看課件，瞭解黃豆還能做成其他的豆製品。並豐富“豆製品”一詞。
5、知道黃豆營養豐富，培養幼兒愛吃豆製品的情感。
（三）、結束：
幼兒聽音樂喝豆漿。