幼兒園安全管理制度(通用15篇)
幼兒園安全管理制度(通用15篇)
在快速變化和不斷變革的今天，越來越多地方需要用到制度，制度一般指要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則，也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規範或一定的規格。擬定製度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編整理的幼兒園安全管理制度，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
幼兒園安全管理制度1
1、學校交通安全管理堅持教育優先、管教結合、遵章守紀的原則。主要任務是：透過多種形式教育學校師生認真學習、熟悉掌握交通安全基本常識，牢固樹立交通安全意識，養成自覺遵守交通規則的良好習慣，做遵紀守法的模範。
2、學校交通安全管理由一名學校領導負責，分管科室組織實施。學校校園內禁止騎腳踏車。機動車未經允許不得進入校園。允許進入校園的機動車輛，必須按規定線路慢行和規定地點停放，避免在校園內發生交通事故。
3、教育幼兒要自覺遵守幼兒園作息時間，放學後不準在校內或校外逗留、玩耍。
4、教育幼兒在道路上行走時，應走人行道並在道路右側靠右行走，橫穿馬路要走斑馬線。在沒有交通民-警指揮的路段，要學會避讓機動車，不與機動車爭道強行。集體外出時，要列隊行走；結伴外出時，不要相互追逐、打鬧，不能東張西望，一定在家長的帶領下穿越馬路，要聽從交警安排，遵守交通規則；在確認沒有機動車透過時才可穿越馬路，禁止翻越道路中央的安全護欄和隔離墩。學校教職工和幼兒在上下班或節假日走親訪友期間，要遵守交通規則，禮讓三分，叉路慢行，轉彎打手勢。不得在道路中間或中心線上行走，不得成群結隊在道路上行走。
5、教育幼兒及家長乘坐汽車時，不得乘坐報廢車、故障車、農用車、超載車和無牌無證車。乘坐公交車上班、上學或下班、放學的師生，要等車靠站停穩後有秩序上下車，並自覺購票，做文明乘客。乘車時不能把爆竹等危險物品帶入車內，不要把頭、手、胳膊伸出窗外和向外扔雜物，乘坐微型車時應繫好安全帶。禁止無照師生駕駛機動車及酒後駕駛行駛。
6、學校組織師生外出等集體活動包車要到主管教育行政部門和公安交警部門備案，由主管教育行政部門和公安交警部門稽核登記車輛、駕駛員情況。
7、學校場地狹小、無專門停車場的，除學校公車以外的機動車輛不得進入校園區域停放。機動車輛均不得進入師生活動密集的教學、運動及生活區域。外來車輛除執行任務的消防車、救護車、工程搶險車、供電車、警車、押運車、郵政車等特種車輛外，禁止在校園內通行。接送學生的車輛不得進入校園內。
8、進入校園的機動車輛在校園道路內要慢速行車，校園內十字路口或大門口注意避讓幼兒。支線車讓主線車先行，轉彎車讓直線車先行。
9、禁止任何人在校園路道上追逐打鬧、從事各種文體活動。單位、部門臨時開展各類活動不得佔用機動車道（學校大型活動除外）。
幼兒園安全管理制度2
近期社會上一些犯罪分子針對廣大青少兒童進行違法犯罪活動，給無辜的兒童造成了肉體與心靈上的雙重損傷，為了杜絕類似案件的再次發生，保護祖國的花朵不在受到傷害，使廣大激放心，我院做為××*市的正規幼兒園，按照市××部門頒發的《××做好幼兒園安全保衛工作》的通知，特制定××市幼兒園安全管理制度如下。
一、幼兒園安全保衛工作
推進安保工作。聘用正規保安人員或選用富力強、責任心強、防範能力強的男同志擔任門衛，同時安排教職員工在上學、放學學生集中出入時，到校門口維持秩序。
完善安保裝置。在校門口、學生宿舍等重點區域安裝影片監控探頭，安排人員在後臺值守，及時處置異常情況。為值守保安和門衛配備橡皮警棍、防割手套等必要的防護器械，有效應對各種突發情況。
落實管理措施。健全門衛制度，嚴格落實外來人員准入制度。寄宿制學校要加強晚間校園管理，加大校園巡查力度，要配備教師或管理人員專門負責管理、保衛學生宿舍，堅持晚點名、查鋪登記、值守等安全管理制度，確保學生安全。
加強值班巡邏。各學校每天要有一名學校領導值班，值班學校領導要堅守崗位，認真履行職責。同時要安排一定數量的教職員工及保安值班，做好校內巡邏工作，遇有情況，能及時處理。上學、放學時段，當日值班領導、教師和保安必須在校門口值守，有序引導、護衛學生。在校門口及校園周邊如發現異常情況要及時向當地派出所報告，並採取果斷措施。學校放學以後，須檢查教室及校園內有無學生逗留，發現有學生逗留的，須及時通知班主任教師做好學生離校工作。
二、進一步加強學校安全隱患的排查工作
1、按照上級部門有關要求，與其它學校密切配合安全保衛工作，並學習其它兄弟學校優秀的安保經驗。
2、主動邀請公安派出所幹警協助，認真查詢學校安全保衛方面存在的問題與隱患，堵疏補漏，防患未然。
3、做好校園管制刀具的排查收繳、校內不穩定因素的排查、周邊不穩定因素排查工作。同時，認真對學校防範設施裝置和制度措施進行排查，做好查漏補缺工作。
4、對地處交通複雜路段的學校，在上學、放學等時段，主動邀請交警部門派員維護校園門口道路交通秩序，引導安全通行，嚴防交通事故。
三、進一步深化安全防範教育
積極開展心理疏導和安全防範教育，圍繞一些涉校涉生典型案件，開展針對性的心理疏導和防範教育，切實將防範技能、安全常識傳播到每一位師生，提高廣大學生和教師的自防能力。要透過召開激會、家校通、發放給激一封信等形式，引導激特別是低階學生和幼兒園激增強防範意識，積極配合學校加強學生安全管理，做到按時接送學生上放學。
四、進一步完善應急預案並開展應急演練
進一步完善涉校涉生應急預案，加強應急演練，確保一旦發生涉及在校師生人身安全的案件事故，警校雙方能快速反應，整體聯動，全力做好突發事件的處置工作，切實將損失和影響減少到最低限度。
五、加強學校幼兒教師管理規定
值班教師必須提前四十分鐘到校開門，在教室門口迎接每個幼兒的到來。上課之前，必須清點人數，對沒崐到校的幼兒做好詳細記載。
放學時，值班教師必須親自將每個幼兒交給其激（或哥哥、姐姐），等到幼兒全部接走後，方能離校。（如果有激讓孩子自己回家必須有激寫的字據）
無論是上課還是下課，值班教師都必須在幼兒中間，不得擅自離崗，並且時時都要把幼兒的安全放在首位，不斷地對幼兒進行安全教育，增強幼兒的安全意識，不得讓幼兒亂扒亂上、亂打亂鬧、亂扔亂甩，杜絕不安全事故的發生。
上廁所時，值班教師必須組織幼兒整隊有序地進行
不得讓幼兒在操場逗留，不得讓幼兒去買零食，更不得讓幼兒乘機跑出校外。
值班教師在自己值班的時間範圍內，必須盡職盡崐責，出現事故，由值班教師自己承擔全部責任。
幼兒園安全管理制度3
為保證幼兒園正常教學秩序，保護幼兒健康成長，杜絕或儘量減少安全事故的發生，遵循“注意防範、自救互救、確保平安、減少損失”的原則，根據本地實際情況，制定本管理制度。
一、園長是幼兒園安全工作的第一責任人，幼兒園安全工作由園長領導下的安全工作領導小組負責。各班、室向領導小組負責，實行責任追究制。
二、幼兒園每月要對幼兒進行有關安全方面的知識教育，教育形式應多樣化;每週應有針對性的對幼兒進行安全教育。要對幼兒進行緊急突發問題處理方法、自救互救常識的教育。緊急電話(如110、119、122、120等)使用常識的教育。
三、建立重大事故報告制度。園內外幼兒出現的重大傷亡事故一小時以內報告教育局;幼兒出走、失蹤要及時報告;對事故的報告要形成書面報告一式三份，一份報教育局，一份報公安派出所，一份報當地政府，不得隱瞞責任事故。
四、建立健全領導值班、教師值日製度;加強幼兒園教育、教學活動的管理，保證幼兒園的教學秩序正常;負責幼兒園安全保衛的人員要經常和轄區的公安派出所保持密切聯絡，爭取公安派出所對幼兒園安全工作的支援和幫助。
五、加強教師的師德教育，樹立敬業愛生思想，提高教學水平和質量，隨時注意觀察幼兒心理變化，防患於未然，不得體罰和變相體罰幼兒，不得將幼兒趕出教室、幼兒園。
六、不得組織幼兒參加救火、救災等。
七、幼兒園還要教育幼兒遵守幼兒園規章制度，按時到園、按時回家，防止意外事故發生。
八、幼兒園要定期對園舍進行安全檢查，發現隱患及時消除，情況嚴重的，一時難以消除要立即封閉，並上報當地政府和教育局。
九、幼兒園要經常檢查園內圍牆、擋土牆、欄杆、扶手、門窗、樓梯以及各種體育、課外活動、消防、基建等設施的安全情況，對有不安全因素的設施要立即予以維修和拆除，確保師生工作、學習、生活場所和相應設施既安全又可靠。
幼兒園安全管理制度4
1、保證班級房屋、場地、傢俱、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故的發生。
2、定期向家長及職工進行安全教育，定期檢查班內安全措施的落實情況。對幼兒進行安全教育要經常化，要將安全教育滲透到教育活動中去。
3、藥物必須妥善保管，放在幼兒摸不到的地方。吃藥時必須認真核對，並放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定要由保育老師負責。
4、稀粥、菜湯、開水等要放在安全的地方進行降溫處理後方能給幼兒飲用。
5、幼兒廁所、盥洗間地面保持清潔乾燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現燙傷。
6、掌握滅火器的使用方法，並且要放在成人知道的地方。滅火器要定期檢查、更換。
7、放園後應有專人檢查門窗、水管、電燈、電視、影碟機，拉電閘。要鎖門，防止意外事故。
8、不準私自帶幼兒去鍋爐房，伙房，水房等不安全的地方。
9、帶班教師要把好大門，工作時間不能脫崗或幹其它事務。
10、對班內出現的事故，要進行分析研究，做好記錄，追究當事人的責任，根據情節大小進行相應處罰。
11、工作人員要保證幼兒的行為安全，出現情況應及時彙報，不得延誤。
12、如果出現重大責任事故，視情節輕重按相關制度處理。
幼兒園安全管理制度5
門衛值班制度
一、門衛人員要堅守工作崗位，認真履行職責，嚴格執行門衛安全管理制度，嚴禁閒雜人員進入園內，確保教職工及幼兒的人身安全和園產的安全
二、值班期間不得擅離工作崗位，不串崗，做好外來人員的查詢登記工作，嚴把第一關，不得讓外來人員隨意進入幼兒活動室、寢室及幼兒園食堂、物品保管室等。
三、外來(家長、教職工或其他辦事人員)人員到我園辦事，登記後，門衛值班人員要注意行蹤，來園時間、離園時間、找誰、辦什麼事，核實登記，發現行為異常或攜帶不明物入園要提高警惕，有情況要及時報告，嚴禁攜帶易燃、易爆及危險物品入園。
四、平時要關鎖好大門，不得讓幼兒擅自離園或讓陌生人接走，密切注意幼兒的出入，防止幼兒走失，中途有幼兒的親人來接幼兒，門衛值班人員要仔細詢問事由並作登記，還要與被接幼兒的當班教師核實，嚴禁幼兒誤接和丟失。
五、門衛人員要做好幼兒園周邊環境的安全秩序維護工作，嚴禁各種車輛進入幼兒園大門外，要保證幼兒園大門、安全出口暢通無阻。發現幼兒園周邊環境存在著安全治安隱患要及時報告。
六、管理好消防大門及各道大門鑰匙，嚴禁亂放及丟失。
七、每天做好幼兒園的防火巡查工作，並做好巡查記錄。
八、下午下班之前要做好清園工作，並與值班教師進行交接。
校內安全定期檢查和安全隱患報告制度
一、建立學校安全隱患臺賬，由學校安全工作領導小組安排專人按照有關安全規章進行排查。根據學校實際情況，重點排查校舍、食物、飲用水、用電及消防、學生公寓、體育場館和器材、欄杆、書架及其他公共設施等安全隱患部位，並明確排查責任人。
二、排查出的隱患，要制定隱患和不穩定因素整改措施，明確整改責任人和時間，嚴格落實“五個一”包靠工作制度，及時進行整改。學校對安全隱患的整改結果要在規定時間內向行政主管部門或當地政府報告，對不能及時進行整改的安全隱患，要在報告中說明原因並提出防護措施。
三、安全隱患排查人員要及時向學校分管安全工作的副校長報告或直接向校長報告存在的安全隱患，做好安全防範工作。負責學校安全工作的副校長要制訂好相關的安全管理制度，做好檢查督促工作;各相關責任人要認真履行自己的職責，未履行好職責，造成安全事故的，由責任人直接負責。
四、落實學校安全管理工作的領導、部門責任制度，以及安全隱患整治工作的跟蹤問效和責任追究，有計劃、有步驟地消除學校安全隱患，有效防止學校安全事故的發生。
五、值班人員要向學校帶班領導報告每天的值班情況，對值班過程中的偶發事件或異常情況要在第一時間向學校分管領導報告，並妥善處理。
六、發生傷亡事故後，責任人寫出較為詳細的事故發生過程及原因，書面上報學校。學校發生安全責任事故或其它具有重大影響的事件，學校安全工作第一責任人要在第一時間向教育行政部門電話報告，並在二小時以內書面報告教育行政部門。
七、報告安全隱患應包括隱患的影響範圍、影響程度、已採取的應急措施、整改措施、整改資金來源及其保障措施、整改目標等，報告安全事故應包括髮生時間、地點、經過、人員傷亡情況、採取的急救措施、事故現場的保護措施等。
八、發生安全事故,如隱瞞不報或弄虛作假，要根據情節對有關直接責任人員實行責任追究，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
幼兒園用水用電用氣設施裝置安全管理制度
一、電源線路、自來水管道、煤氣裝置在設計時，必須充分考慮發展的需要，施工時要嚴格按照有關規定進行施工。對陳舊老化、超負荷的電源線路，必須有計劃地逐步更換。一時難於更換的，必須在確保安全的條件下，採取特別防護措施，否則，必須暫停使用。
二、電源線路必須安裝可靠的保險裝置，並正確使用保險絲，確保用電安全。禁止使用銅線和其它非專用金屬線當保險絲使用。新建專案必須安裝漏電保護裝置。
三、所有電路安裝、電器操作的人員，都必須經過專業培訓，考試合格後，才能上崗。接觸電源必須有可靠的絕緣措施，並按規定嚴格進行檢查，防止觸電事故的發生。
四、所有用電場所必須執行“人走電關”的規定，人員離開用電場所或電器裝置不使用時，要關閉總電源。24小時用電的裝置，必須有專人值班，隨時掌握用電的安全情況。
五、電器在使用過程中，發生打火、異味、高熱、怪聲等異常情況時，必須立即停止操作，關閉電源，並及時找電工檢查、修理，確認能安全執行時，才能繼續使用。
六、安全用電用水用氣必須堅持定期和不定期檢查制度，總務處組織自查並會同各部門進行抽查，發現隱患及時整改。
七、任何單位和個人都必須嚴格遵守安全用電規則，嚴禁私拉亂接電源，嚴禁違章違規使用電器，嚴禁電源線路超負荷使用。對於違規違章用電的單位和個人，全體師生員工都有檢舉和監督的義務。
幼兒園安全管理制度6
為加強我園的消防用電安全工作，保護公共財產、師生的生命及財產安全，把消防用電安全工作納入學校的日常管理工作之中，特制定以下消防用電安全制度：
1、加強防火安全教育，做到人人有維護消防安全、保護消防設施，預防火災，報告火警的義務，做到人人知道火警報警電話119，人人熟知消防自防自救常識和安全逃生的技能。
2、保障幼兒園內的各種滅火設施的良好，做到定期檢查、維護、保證裝置完好率達到100%，並做好檢查記錄。
3、綜合樓安全出口，疏散通道保持暢通，安全疏散指示標誌明顯，應急燈照明完好。
4、消防栓、防火器材等消防設施，要人人愛護，任何人不得隨意移動和損壞，違者要嚴肅處理。
5、幼兒園內所有教職工，必須以身作則，並且教育家屬及子女做好安全防火工作。
6、嚴格要求教師不要用溼手接觸帶電裝置，不用溼布擦帶有電的電器，如：電視機、VCD、電扇、計算機等。
7、在使用電器時，應先插電源插頭，後開電器開關，用完後應關掉電器開關後拔電源插頭，拔插頭時要用手握住插頭絕緣體，不要拉住導線使勁拔。
8、不要用溼手觸控照明燈具開關、插頭，不要超負荷用電。
9、禁止食堂人員私拉、私接各種電器和各種開關與插座。
10、禁止用水管直接沖洗電餅鐺、合面機、蒸車等。
幼兒園安全管理制度7
1、經常組織教職工學習消防知識，參加消防安全知識培訓，增強消防安全意識。不定期向幼兒傳授簡單、基礎的消防安全知識。
2、認真執行消防安全條例的有關規定，高度重視，做好單位內部火災預防工作。
3、加強對幼兒活動室、午睡室、教師辦公室等人員密集區域的防火安全檢查，杜絕火災事故隱患。
4、經常檢查伙房、食堂等明火使用場所的防火安全工作，防止火災發生。
5、按消防要求，在顯眼的位置配備必要的消防器材，並定期檢查。
6、嚴禁在園內焚燒垃圾等物。幼兒午睡室禁止點蠟燭、蚊香。
7、嚴格控制電水壺、空調等電器的使用，禁止使用電爐，防止電線超載引發火災事故。下班前要關掉活動室、午睡室、辦公室及各功能用房電源。
8、幼兒園重要場所如電腦房、伙房、檔案室等，嚴禁吸菸，杜絕火種。
9、重要部位（如食堂、幼兒午睡室、活動室等）安排專門人員定期檢查電器及電路裝置，及時更換破舊的消防器材，防止因電路老化引起事故。
幼兒園安全管理制度8
⒈保證園（班）房屋、場地、傢俱、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷、燙傷、走失、觸電、中毒等事故的發生。
⒉定期向家長及職工進行安全教育，定期檢查園（班）安全措施的落實情況。對幼兒進行安全教育要經常化，要將安全教育滲透到教育活動中去。
⒊認真貫徹有關食品衛生規定，嚴防食物中毒。要建立幼兒就餐管理制度,並由經辦人每餐予以鑑字備案。
⒋藥物必須妥善保管，放在幼兒摸不到的地方。吃藥時必須認真核對，劇毒藥品要專人管理，並放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定要專箱專人負責。
⒌稀粥、菜湯、開水等要放在安全的地方進行降溫處理後方能給幼兒飲用。
⒍幼兒廁所、盥洗間地面保持清潔乾燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現燙傷。
⒎掌握滅火器的使用方法，並且要放在成人知道的地方。滅火器要定期檢查、更換。
⒏靜園後應有專人檢查門窗、水管、電燈、錄音機，拉電閘。要滅爐火、鎖門，防止意外事故。
⒐取暖裝置要定期進行檢查，操作人員及裝置，取得有關部門考核和鑑定，取暖前檢查煙道，煙筒，爐子的安全，避免煤氣中毒。取暖用爐應有戀檔，地板應有爐盤，爐子周圍不可嗾易燃物，下班要滅火。
⒑不準私自帶幼兒去鍋爐房，伙房，水房等不安全的地方。
⒒要建立健全幼兒接送制度。傳達室門衛人員、帶班教師要把好大門，工作時間不能脫崗或幹其它事務。傳達室內應設有電話、時鐘，並有值班記錄。
⒓外人不得隨意來園，不得進班，有事可在傳達室等候接待。
⒔對園（班）內出現的事故，要進行分析研究，做好記錄，追究當事人的責任，根據情節大小進行相應處罰。
⒕工作人員要保證幼兒的行為安全，出現情況應及時彙報，不得延誤。
⒖電源插座應放在1.7米以上地方，電門開關最好是拉繩。門鎖，插銷應安裝在幼兒摸不到的地方。
⒗如果出現重大責任事故，當事人及其單位三年內不準評優、工資晉級、職稱晉級，提職。
幼兒園安全管理制度9
一、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災等重大事故的發生。
二、保健醫生必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時，必須仔細核對藥名、藥量、幼兒姓名，按時給幼兒服藥。
三、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在危險的地方張貼醒目的安全警戒標誌，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。
四、加強教職工的職業道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴禁態度粗暴，動作生硬，體罰或變相體罰。
五、認真貫徹衛生防疫部門下達的有關食品衛生的規定，嚴把食品的進園關和食品入口關，嚴防食品中毒事件的發生。
六、幼兒園組織的各項活動都應以幼兒的安全為第一要素，進行認真細緻的事先準備，考慮周詳，嚴禁帶幼兒到有危險的地方開展活動。
七、幼兒來離園嚴格實行安全接送制度，並由門衛加強管理，防止幼兒出大門走失,禁止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍、借宿。
八、班級保教人員必須按照“幼兒園一日工作規範”要求來操作，長期、經常性地對幼兒進行常規安全教育，文明說話、文明做事、文明交往，每個活動前提出活動要求，活動後有小結，活動前後清點人數，以防幼兒走失。
九、教師不得指導幼兒開展有危險性的活動，幼兒要聽從教師指導，學會正確的運動技術和自我保護。
十、在戶外活動中教師有組織、指導的責任，保育員有指導責任，因組織指導的過錯造成幼兒身體傷害事故保教人員要負責人。凡出現受傷情況，應及時送往醫務室，必要時送醫院，並及時向園長彙報。
幼兒園安全管理制度10
一、幼兒園建立由園領導、後勤組長為食品衛生安全主管領導負責制，配備專職或兼職的保健為食品衛生安全管理人員。
二、幼兒園食堂在取得衛生局發放的有效食品衛生許可證後方可開辦。
三、幼兒園食堂需符合上級部門的規定創設合理、衛生的食堂管理要求。
四、食堂員工必須每年一次定期體檢，並持有效的健康證上崗工作。平時應當接受衛生知識培訓，養成良好的衛生習慣，搞好個人衛生，工作前做到洗手消毒、帶上工作帽和佩戴口罩。
五、採購食品應當按照以下規定予以實施：
(1)食堂採購有後勤部負責，幼兒園指定送貨單位，保健員驗收，禁止三無食品、腐爛變質的食品進入廚房。
(2)採購原料必須做到無害無毒，不使用國家禁止使用的動植物及有礙人體健康的原料，不使用無商品名稱、廠名、廠址、生產日期、儲存期等不符合國家《食品標籤通用標準》的食品原料。
(3)採購食品原料時必須向供貨商索取衛生許可證及產品檢驗合格證。不得擅自採購來歷不明的食品。杜絕加工銷售摻雜作假、以劣充好的偽劣食品，採購的原料須有專業人員驗收質量和數量，並做到每天一次性配好中餐、點心的原料。
(4)配菜中心的報價和自行採購的發票都必須寫明品種、數量、單價、金額。報價、發票應當與當天的選單相符合。
(5)食品原料必須做到分類存放，生熟分開，並做好防塵、防蠅、防鼠、防潮。加工熟食品應當洗手消毒，佩戴口罩，使用售貨夾。
(6)加工蔬菜做到反覆漂洗，避免蔬菜汙染，預防引起食物中毒。
(7)生熟食品分開存放，每天留樣儲存48小時，並標明時間，菜名，留樣人員等。生熟砧板要分開，擺放食品和廚具要規範、整潔、有序。
(8)所有食堂物品由食堂工作人員負責，做到安全衛生，餐具、用具用後洗淨，用前消毒，消毒後要用紗布蓋好，並放在規定的位置。
(9)食堂應有食堂工作人員保持衛生、整潔、無異味、無蟲害、地面無積水、汙物，垃圾桶隨時蓋嚴、並及時清理，定時進行大掃除。
(10)脫排油煙機和煙道要定期清洗，廚房必須配全消防器材。非食堂工作人員嚴禁進入廚房。煤氣要每天小查檢查，每週大檢查，用後及時擰緊開關。
六、飲水衛生應當按照以下規定予以實施：
(1)提供給幼兒的飲水裝置必須具有衛生許可證。
(2)由總務處負責，保健室監督，定期請專業人員做好飲水機內部消毒清洗工作。
(3)要求保育員每天對幼兒的保暖桶和水杯進行消毒，嚴禁使用隔夜水，做到早放晚收，保暖水壺要上鎖。
七、保健老師每天應認真做好食堂從業人員的晨檢工作，一旦發現有腹瀉、皮膚髮炎出膿等不適合工作的症狀應讓其停止工作，回家治療。
八、廚房工作人員要將安全放在第一位，下班後將廚房的門鎖好，工作時間無特殊情況不準離開廚房，保證廚房有人，防止不法分子進入作案。
九、廚房倉庫、儲藏櫃要及時上鎖，由專人保管鑰匙。
幼兒園安全管理制度11
為了避免幼兒園食堂發生傷害事故，預防造成食品汙染事故的發生，防止食物中毒的事件發生，保證師生員工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。
一、防止食物汙染措施
（一）嚴格執行食品衛生法和飲食衛生“五四”制，按崗位責任制要求，搞好環境和個人衛生工作。
（二）徹底消滅廚倉庫、配食間的老鼠、蟑螂、蒼蠅和蚊子。
（三）嚴禁採購，加工腐爛、變質、黴爛的肉類、奶類、水產品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽類活物進入廚房。
（四）易腐食品應低溫冷藏，隔夜食物大多數不宜再用，應作廢棄處理。
（五）凡患有皮膚病、化膿性創傷、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他傳染性疾病，應禁止從事食品加工和食品供應工作。
（六）把好食品採購、驗收關，防止有毒食物進入廚房，以防誤食或由於加工不當而引起食物中毒。
（七）廚房中的非食用或非直接食用品如：面鹼、小蘇打、明礬、硫黃去汙粉、清潔劑、食品新增劑、髮色劑等應分類專門貯存，禁止與其它物品特別是食品混裝。
（八）劇毒品（包括殺蟲劑）禁止進入倉庫和廚房。
（九）一旦發生事故，應保持現場應有狀態，防止當事人擅自毀掉可疑食物，應收集食品容器、砧板、半成品或原料、採集病人排洩物或嘔吐物樣品，及時送交衛生管理部門，以備檢查，聽候處理。
二、食堂安全操作、預防火災、防火措施
（一）食堂的.裝置應符合消防規範，並需要配備足夠的消防裝置。
（二）加強火源管理，油灶、煤氣爐灶、電熱裝置及電源控制櫃應
有專人負責，下班前，應將所有的電源切斷。
（三）隨時消除油漬汙物，將易燃物品置於遠離火源的地方，廚房和倉庫內應禁止吸菸。
（四）必須對所有的員工進行消防知識的培訓，定期組織對所有的消防設施的檢查。
（五）禁止一切非廚房人員進入操作場所。
三、食堂工作人員刀傷、燙傷、燒傷和機械傷害預防措施
（一）所有裝置實行包機制，操作人員必須嚴守操作規程和安全制度。
（二）加強刀具管理，設定專用刀具櫃和刀具架，上班時專人定點使用，下班後集中存放保管。
（三）爐灶操作人員在烹製、運送食品過程中，應避免直接接觸高溫炊具爐具，必要時，應戴上手套或用布巾隔熱，以防燙傷
灼傷。
幼兒園安全管理制度12
幼兒園安全管理制度的建立是為保障幼兒園安全，為幼兒提供一個安全舒適的學習和生活環境，具體內容如下：
1、認真貫徹有關食品衛生規定，嚴防食物中毒。
2、藥物必須妥善保管，並放在幼兒摸不到的地方，吃藥時必須認真核對，劇毒藥品要專人管理，並放置在幼兒不易接觸的地方。藥物一定有專人負責。
4、加強安全教育，樹立全心全意為幼兒服務的思想，把做好預防事故工作，提到高度來認識。
5、保證園所房屋，場地，傢俱，玩具，生活用品以及體育器械的使用安全，定期由專人檢修，避免摔傷，砸傷，燙傷，走失，觸電，中毒等事故發生3、定期向家長及職工進行安全教育，定期檢查園所安全措施的落實情況，對幼兒進行安全教育要經常化，要將安全教育滲透在教育活動中去。
6、稀飯、菜湯、開水等要進行降溫才能給幼兒食用，且要放在安全地方。
7、幼兒廁所，盥洗間地面保持清潔乾燥，洗手水或洗滌水用前先放冷水，再放熱水，防止出現燙傷。
8、每天幼兒入園，值班人員要做到心中有數，中午要向接班人員交待清楚，不認識的人來接孩子，一律不允許把孩子放走，凡接孩子的，除了孩子的父母，必須是工作人員熟悉的孩子的直系親屬和同事，其它人員來接幼兒，工作人員有權拒絕。
9、滅火器要放在成人知道的地方並學會使用，滅火器要定期檢查更換，確保使用。
10、嚴格現金管理，收費後及時送往銀行，保險櫃裡不得超過人民幣貳佰元，發薪日期要有兩人以上去領取現金。
11、進園後應有專人檢查門窗，水管，電燈，電扇，錄音機，拉電閘，滅爐火，鎖門，防止意外事故。
12、工作人員要保證幼兒的安全生活，出現情況及時彙報，不得延誤，並嚴格遵守幼兒接送制度。
13、園內出現各種事故，都要進行分析，做好記錄，追究責任，根據情節大小進行相應處罰。
幼兒園安全管理制度13
一、 用水的安全管理
1. 做好幼兒園水箱、閥門、水龍頭等的日常保養和檢修工作，確保供水裝置安全正常執行。
2. 定期檢查消防栓，確保其能提供足夠壓力的消防用水。
3. 定期對生活用水的使用情況進行檢查，發現問題及時處理或限期整改，並做好檢查記錄。
4. 教職工要以身作則，節約用水，注重對幼兒進行節水教育。
5. 幼兒飲用水的溫度不超過75℃，飲水時要有一位老師監督，注意安全。
二、 用電的安全管理
1. 做好裝置、網路、線路等的日常保養和檢修工作，確保供電裝置安全正常執行。
2. 加強教職工用電安全管理，增強日常巡查力度，發現問題要及時處理，對存在危險因素的裝置、管線周圍部位應做好防護措施，並做明顯的警告標識。
3. 加強會議室、功能室、走廊等公共部位的用電管理，杜絕長明燈現象，及時關閉電源開關。
4. 加強用電安全和節能宣傳，強化教職工的安全意識和節能意識。
5. 安全使用電器。教職工應掌握本部門相應電器的操作規範，嚴禁違規操作，避免安全事故的發生。
6. 離開課室、辦公室時，要對各種電器電源進行檢查是否關閉及斷電，否則由此引發的事故將追究當事人的責任。
7. 空調使用時，夏季空調的最低溫度不超過25℃，並做好室內保溫措施，禁止始終開敞門窗。
8. 司機負責幼兒園日常用電的增容、改接等的申請工作(向後勤主任提出申請)，經稽核批准後方可實施，杜絕私拉亂接現象。
9. 司機定期對幼兒園空調、電風扇、消毒燈的吊掛情況進行檢查並記錄;
10. 司機定期清洗空調的過濾網，定期清潔紫外線光管，並做好記錄;
幼兒園安全管理制度14
為確保幼兒園消防安全，規範消防安全管理，根據我校實際，制定本規定：
一、幼兒園園長是消防安全第一責任人；分工負責消防安全的副園長是消防安全直接直接管理人。幼兒園全體教工為義務消防隊員，並有權制止違反本規定的任何行為，有權維護消防設施有義務參加撲救和協助調查有關情況。
二、定期對幼兒教師、保育員進行消防安全教育，熟知必要的消防安全知識，會報火警、會使用滅火器材、會組織幼兒疏散、逃生。
三、把好每日晨檢第一關，認真檢查、收繳幼兒帶入園中的火源，並嚴格保管。
四、因勢利導、不定期向幼兒傳授簡單、基礎的消防安全知識和防火知識教育，教育幼兒不做玩火遊戲。同時，幼兒教師、保育員用的火柴、打火機等引火物，要妥善保管，放置在孩子拿不到的地方。
五、疏散走道應雙向疏散，走道淨寬不應小於1.2m，地面應保持平直，不得設定影響幼兒疏散的障礙物；
六、幼兒園教室、休息室及活動室禁止煙火，嚴禁使用明火照明。
七、教室及辦公室禁止使用各類違章電器；及時更換老化電線；禁止亂拉私接電源線路。需要使用電器時，由班主任老師嚴格看管。
八、幼兒園室內裝飾材料宜採用非燃或難燃材料，禁止使用塑膠製品裝飾、裝修。
九、幼兒床位的擺放，橫向間距應保證大於６０公分的通道、縱向應保證１米以上通道。教室及休息室門口不得設定門簾、屏風、桌、椅等影響疏散的遮擋物。兒童休息期間，老師必須陪同。
十、學校應至少每半年組織一次有學生參加的演練，並結合實際不斷完善預案。
學校應明確一定數量的疏散引導員，火災發生時，疏散引導員應透過喊話、廣播等方式，按照滅火和應急疏散預案要求通知、引導火場人員正確逃生。發生火災時，正在授課的教師應組織學生疏散逃生。
十一、電源線穿過悶頂時應穿金屬管做保護，照明燈具等電氣裝置不應直接安裝在可燃結構上，不得靠近可燃物品，不得使用落地燈、檯燈，寢室內禁止使用電加熱裝置和亂拉臨時電線，電源開關、插座等距地面不應小於1．5米，燈頭距地面不應小於2米。
十二、電氣設施(如電視機、空調機等)周圍不得存放易燃物品，設施要接地良好，用完後立即斷電。電視機的室外天線要安裝避雷器，窗簾不能搭在空調器上。
十三、廚房應嚴格按照操作規程使用電器及明火。
十四、值班員需在下班後進行消防安全巡視檢查。
十五、對違反本規定的行為，依據公安部第６１號令《機關、團體、企事業單位消訪安全管理規定》進行處理。
幼兒園安全管理制度15
全國教職工應有高度的責任意識，嚴守崗位，確保幼兒身心安全，嚴防各類事故發生。
一、提高安全意識做好安全工作
1、及時傳達和學習上級領導有關安全檔案，提高老師的安全教育及管理意識，定期檢查園（班）安全措施的落實情況。
2、對幼兒進行安全教育要經常化。
3、組織幼兒外出活動要經常化。
4、消毒藥品（如“84消毒液、消毒粉、來蘇水”等）統一存入二樓倉庫，不得在其他室內逗留存放。
二、藥品安全管理規定：（由班主任負責）
1、幼兒的內服藥和外敷藥分開管理，勿混濁使用。
2、幼兒家長帶藥，寫清幼兒姓名、藥品名稱、服用量、服用時間，交到本班班主任老師手中，家長必須簽字，簽字後方可服用。
3、帶班老師不準接納由家長遞送的藥品，並提示家長統一由班主任登記藥品。
4、由班主任統一按時分發藥品。
5、班主任在幼兒所帶藥品上也要貼好標籤，做好記錄。
三、電器安全規定
1、教室的電源開關、插座要裝在幼兒接觸不到的地方。
2、嚴禁工作人員在電線上亂拉、亂扯、亂掛。
3、離崗前所有的電扇、空調、錄音機、電鋼琴等的開關必須拔掉。
4、在擦拭開關時要用幹抹布。
5、禁止使用蠟燭、熱得快=裸露的電爐等易引燃的照明取暖用具。
6、離園後應有人檢查門窗、水管、電燈、風扇、錄音機、空調等，防止意外發生。
7、保證幼兒園房屋、場地、煤氣、電器、電線線路、字具、玩具、生活用品以及體育器械的使用安全。定期由專人檢修，避免摔傷、砸傷、燙傷、走失、觸電、失火、溺水、中毒等事故發生。
四、用具安全管理規定
1、班級所使用的桌布刀、剪刀、體溫計等尖銳物品，統一存放在幼兒拿不到的地方。
2、加強幼兒早、午、晚檢查，幼兒所攜帶的尖銳物品一律沒收，尤其加強對幼兒睡前的檢查（尖銳品、小紐扣、棉花、橡皮、卡子、線團等）。
3、嚴禁在幼兒活動範圍內尋訪燒水器、暖水瓶、打火機、蚊香、電爐等不安全物品。各班老師在打熱水時不準直接使用暖水瓶或電壺提水，要使用水桶打溫度適宜的水，切記不能直接打滾燙的熱水，並且各班保溫桶必須上鎖釦。
4、幼兒睡前，老師在給幼兒搬床時，不準把床隨便擺放，以免摔傷幼兒。幼兒午睡，做到不提前搬床，幼兒秩序良好，屋亂跑幼兒。教育幼兒部在床上打鬧，安靜入睡。
5、滅火器放在顯眼地方，教職工掌握使用方法，滅火器要定期檢查、更換、確保使用。
五、接送管理規章制度
1、為保障幼兒安全，幼兒園實行家長專人接送制度.
2、當家長因事須委託他人代接時，待機人須執家長委託書及代價人有效證件，經幼兒園與家長電話溝通證實後，方可允許代接。
3、接幼兒離園時，家長及代接人必須符合：年滿18歲的公民，精神無異常，接幼兒時不得酗酒。否則幼兒園有權拒接，如不服從，園方有義務向當地派出所舉報。
六、食品安全管理制度
1、廚房工作人員必須熱飯、熱水做降溫處理。
2、教師不給幼兒打過熱過燙的飯菜。
3、熱飯、熱水打回教室單獨放置，遠離幼兒群體。
4、幼兒在家帶來的食品要檢查出廠日期和保質期。
5、廚房人員嚴禁加工劣質食品，隔夜食品倒掉，夏季食品購進必須冷藏處理。
七、門衛安全制度
1、堅守崗位，不擅自離崗，不找人替崗。
2、做好大門鑰匙的保管，不亂扔亂放貨讓他人代管。
3、做好門崗保衛工作，對外來人進行認真詢問，進園要得到允許，出示證件，進行登記（園長允許後）方可進入。不帶幼兒來看園的一律按外來人員進行登記。來看園的家長或來園的人，每名教師均有義務陪同，直到離園，絕不允許讓其獨自留在園內。
4、大門時時上鎖，不能掛鎖，隨開隨鎖。
5、嚴格執行幼兒接送制度，陌生人不準接走幼兒，如果證件不全或不認識的人來接幼兒，需給家長電話聯絡，落實後方可接走幼兒。
6、熱情接待來訪家長，認真回答家長提出的問題，正面回答幼兒園及幼兒的基本情況，如不知情應引導專人回答並及時彙報家長的反饋意見。