微量元素的作用不容小覷健康教育廣播稿
微量元素的作用不容小覷健康教育廣播稿
教育目的:讓學生了解微量元素對人腦的作用。
教育內容:微量元素的作用不容小覷
腦的功能活動涉及許多酶系統,需要各種微量元素作用為輔助因子參與酶系統的活動。碘、鐵、銅、鋅、鉻、鈷、鉬等都在相應酶系統中分別扮演著重要角色。這些微量元素在腦中含量的變化,自然會影響腦的功能。不過除因地理環境、水土方面的原因或因特殊情況(疾病、用藥等)外,只要膳食平衡,不偏食、不厭“雜”求“精”,一般不會發生缺乏情況。如果患有缺鐵性貧血時,則應及時糾正,否則會影響孩子智力發育。
總之,為了維持大腦良好功能和神經資訊的`迅速傳遞,從營養學角度看,應在維持充足熱量和氧供給的基礎上,增加優質蛋白質、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、B1、B2、C及鐵等營養素,注意用腦衛生,適度運動和充足睡眠、勞逸結合就能達到健腦益智的目的,再加上勤奮,就會顯得聰明起來。