農貿市場經營方案（精選10篇）
農貿市場經營方案（精選10篇）
為了確保事情或工作能無誤進行，常常需要提前進行細緻的方案准備工作，方案屬於計劃類文書的一種。你知道什麼樣的方案才能切實地幫助到我們嗎？下面是小編為大家整理的農貿市場經營方案（精選10篇），歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
農貿市場經營方案1
一、市場分析
對於生活，農貿已經成為人們必不可少的必需品。農貿，這個樸實卻又十分重要的字眼，已經成為我們生活的一部分。人們的一日三餐都與它息息相關。然而對於本市的農貿市場的競爭更是日趨激烈，不僅存在人口量多，需求量的問題，更是容易產生價格波動的現象。對於人們的生活造成了極地影響。這對於急需改善惠濟區的農貿市場的.發展狀況，完善農貿銷售體系是一個重要的挑戰。
二、營銷物件分析
推銷物件：本市的廣生活居民
推銷總人數：本市的居民總數
物件需求分析
（1）毛莊農貿批發市場對於當地毛莊的居民影響極，每日的生活的農貿需求基本是從當地農貿市場購得，在他們心中，本市的毛莊農貿批發市場已經是影響他們當前生活水平的重要因素之一。
（2）本市的居民的生活所需的部分農貿均從毛莊的農貿批發市場購得，它實際上供應著惠濟區部分居民的農貿所需，成為惠濟區發展的一個關鍵組成。
（3）本市的北學城的諸多學造成了當地人口量的量增加，因此又極地增加了惠濟區的農貿需求，迫切的需要改善毛莊的農貿批發市場的狀況。
三、推銷市場實地與人員:
（1）推銷市場的實地分析：惠濟區的人口多且較為集中，農貿需求量且較為明顯
（2）推銷人員：為了更好的瞭解惠濟區的的農貿需求量，可根據地圖檢視目前惠濟區的人口分佈狀況，再合適的安排人員對於各地的農貿量以及農貿價格進行調查，並作出詳細的記錄，從而推斷出各地的農貿發展狀況。
（3）人員安排：對於各地人口集中區的不同情況做出合理的安排，對於人口多，需求量調查難度的地方給予較多的人員進行調查問，相對人口少，需求量小，易調查的地方可以減少調查人員的數量。
四、宣傳與推銷：
宣傳主題：享受綠色食品共創美好生活
推銷宗旨：合理經營安全保障一流服務
推銷宗旨
（1）人員招募：考慮到銷售的區域廣，面積，人口量多的難度，我們對於人員的銷售不必做出太高的要求，可以從當地人中進行招募，同時也可對各地區域各安排一個負責人，但對此一定要有明確的能力與銷售頭腦的人員勝任。
（2）人員培訓及經驗交流：對於人才匱乏時期，我們可以對此做出一定的人員培訓，增加銷售人員的知識能力，銷售理念，滿足對於人員才能的需求。同時還可以增加各地人員的聯絡，形成一個統一的經營體系，在不同的時期做出不同的調整，以滿足各地對農貿的需求，還可以確保加強各地人員的經驗交流。
五、推銷準備工作：
（1）提前做好整體分析，制定推銷詳細規劃步驟。
（2）協調各成員的關係，鼓舞士氣！
六、宣傳推銷階段：
（1）定點宣傳：在各地設定好各地的農貿銷售點，同時做出宣傳，允許進行評價及建議。
（2）宣傳與推銷：可以在各地進行定期的農貿展覽，增農貿的宣傳力度，加強農貿的品牌質量，確保農貿的無汙染，安全可靠。吸引更多的消費者觀賞者，從而增銷售量。
七、營銷策略：重在抓住推銷物件的心理。
（1）首先在銷售上給人一種親近，易接觸的感覺，為下一步銷售做好基礎。
（2）銷售時可詳細，但不可過於繁瑣，簡單易懂即可。在進行銷售時，也可拿出一些農貿樣品，進行介紹，這樣更容易明瞭。
（3）如果銷售成功，銷售人員可以留下自己的聯絡方式，如有問題或建議可進行饋，以便我們及時做出調整，確保服務。
八、營銷計劃進行階段
（1）每月從各地負責人處收集整理最新徵訂情況。
（2）每月開地方會，共同解決推銷中遇到的問題。
（3）每月開團體會，鼓舞團隊，齊心協力！
九後期銷售服務
可以定期進行調查，及時收集各地顧客的意見，做出合理的調整，確保農貿的供給量，安全可靠和完善的服務，達到一流的無汙染，純綠色食品。
農貿市場經營方案2
順應社會發展和變化的趨勢，讓消費者“來得開心，看得舒心，買得放心”。實現管理者與經營者的利益和目標一致起來，在此基礎上，樹立起全新的品牌形象，使之成為南寧農貿市場的樣板，全國農貿市場的一面旗幟!農貿市場除參照當地現有的農貿市場進行管理外，還應該有所創新，實現管理的“四統一”，即統一理念、融合互動，統一規劃、分類佈置，統一形象、規範識別，統一規章、民主監督。
一、市場管理
1、經營者應遵守有關法律、法規、遵守公平、自願、誠信的原則遵守商業道德。
2、經營者對攤位門市房進行調換或轉租必須到農貿市場綜合管理辦公室辦理有關手續。
3、划行歸市，市場內擺放商品應整齊有序攤位、門市房外擺放貨物不得超出劃定區域不得佔用公共通道不得超越明示線及影響其他業戶經營不得售賣經營證照規定外的商品。蔬菜攤嚴禁出售乾貨如木耳、油麵筋、花生米等
4、市場內不準下棋、打撲克、賭博以及從事與市場經營無關的活動違者將移交有關部門處理。
5、嚴禁在場內外亂停亂放各種車輛，經營者載貨的車輛務必在當日早晨七點鐘前將貨卸玩並立即退出場外按指定地點停放整齊。
6、破壞市場設施及財物並造成損失的按原價賠償。
7、租賃期間如遇市場規劃、修建、調整等，市場管理者有權單方終止合同，承租方自願無條件服從。市場管理方剩餘期間的租金退給承租方承租方不再作其他要求和補償。
二、食品安全管理
1、入市經營人員應自覺遵守食品安全有關規定有拒賣過期、有害、有毒等不合格食品的義務。
2、市場實行商品准入制度，不合格食品、蔬菜等市場所有權採取禁止入市經營、暫存、銷燬等措施進行處理。
3、入市經營業戶須在攤位確定後到相關部門辦理衛生許可證和營業執照，店前應統一懸掛營業執照或攤位證，特殊規定的必須持有有關部門許可證照做到證照齊全亮照經營。
4、經營業戶不得銷售過期、變質、有害、有毒等食品違者市場所有權對不合格食品進行暫存、銷燬情節嚴重者收回攤位門市房剩餘租金不退。
三、衛生管理
1、經營者應自覺保持市場衛生整潔。經營業戶攤位前衛生實行門前三包實行垃圾裝袋或桶狀發現門前、攤位前髒、亂、差除當即責令其清除外並有權收取違約金10-100元從押金中扣除場內環衛人員負責垃圾的清運。
2、業戶嚴禁向排汙管道傾倒垃圾、汙水等以防排水管道堵塞。
四、治安消防管理
1、市場內嚴禁打架鬥毆、相互吵罵、酗酒鬧事、欺負外地客商、扒竊錢物、擾亂市場經營秩序等情節嚴重的除移交有關部門處理外市場所有權收回攤位門市房剩餘租金不退。
2、市場經營業戶應服從管理遵守市場規章制度不得無理取鬧、打罵、侮辱工作人員、擾亂市場秩序、妨礙或阻擾工作人員正常工作違者移交相關部門處理違規者在交納200-1000元保證金後方準營業。若在保證期一年內再次違反市場所有權收回攤位門市房所交保證金和剩餘租金不退。
3、不準擅自改動用電線路和安裝使用大負荷電器等違者予以停電沒收電器設施。
4、市場內人人有參與救火救災的義務一旦發生火情應立即撥打火警電話119。對違反以上規定的經營者視情節分別給予10-3000元罰款、沒收商品、停業整頓、吊銷營業執照、逐出市場等處罰情節嚴重者移交司法部門處理。對於收到市場管理辦公室的不同處罰一年累計超過三次的經營戶將清除出市場且在下一年市場招租中不予以登記不允許進入市場經營。
農貿市場經營方案3
一、活動背景
1、“翠茵米”這4個字可謂是米，除了優良的品質外，它還以高昂的價格提升自身的附加值，導致米零售業面臨激烈的競爭。
2、資源太少，市場太，所以“翠茵米”稀缺，供不應求。
二、活動目的
1、在短期內迅速提升翠茵米品牌知名度和美譽度，為今後的經營打下堅實的基礎，確保“首戰必勝”。
2、增加銷量，本次活動以“量”為主，挖掘市場有利客戶。
3、瞭解消費者關注什麼，分析翠茵米的優勢和挑戰。
三、活動主題
1、以品銷活動為主，實行買一贈二的銷售政策。
2、購買實行禮品贈送，驚喜不停。
四、活動實施方案
1、活動期間凡購買所有翠茵米實行買一贈二的銷售政策，多買多贈。
①一號米：售價196元/公斤，買三盒196×3=588元，立減392元=196元；
②二號米：售價156元/公斤，買三盒156×3=468元，立減312元=156元；
③三號米：售價116元/公斤，買三盒116×3=348元，立減232元=116元；
④立減多少錢比打幾折更有衝擊力，能讓客戶實實在在看到便宜了多少錢。不得已要再多買一袋。
2、活動期間凡購買翠茵米散米的，實行買五贈一的銷售政策，多買多贈。
3、同時在小區門店、網路平臺與本次活動同步銷售，合作方提取一定比率，作為合作費用。
五、活動說明
1、所有促銷商品數量有限，賣完為止。
2、所有贈品不能退換或折現。
3、本活動由長春綠水農業科技有限公司為最終解釋權。
農貿市場經營方案4
農貿市場周邊環境整治工作是我縣開展市容環境綜合整治月的一項重點工作，但針對當前農貿市場漲市的現狀，我們將結合城市管理的實際，按照“疏堵結合，方便市民，規範管理”的原則，有針對性地抓好疏導和整治工作：
一、組織領導
成立專項整治工作領導小組，由葛訓海同志任組長，陳松磊、吳繼永同志任副組長，莊嚴、蘇本乾、曾浩、楊成光、李為科、張平、吳昌欣、渠立志任成員。
二、整治內容及規劃要求
(一)整治內容：整治工作主要對城區農貿市場周邊環境進行清理，取締市場周邊商戶非法佔道經營、亂擺亂佔行為;清理店外牌(燈箱);按照規定拆除市場周邊亂拉蓬布、亂搭亂蓋的各類違章建築;疏通市場周邊的消防通道，取締隨意宰殺家禽，影響市民生活環境的經營戶小吃攤等，以及由市場亂搭亂佔經營而延伸的“馬路市場”行為。
(二)規劃要求：
1、南關菜市場門口及書院街路口攤點。該區域以蔬菜和水果批發經營為主，我們確保在不影響或少影響交通、市容、居民日常生活的前提下，暫集中在慢車道(花壇)以內區域內經營;書院街路口的水果攤點以不超出慢車道為界，嚴禁佔用快車道經營。另外，對一些早上批發水果、蔬菜機動車輛，勸其到南環批發市場經營，對不聽勸阻的配合交警部門進行查處。
2、侯園菜市場。根據該區塊的經營現狀，對路兩側的經營戶進行劃線定位，規範經營;有店面的不得超出店面1米內經營，無店面的靠路邊警戒線以外區域經營，最南端攤點不得超出蘇果超市的外牆延長線。
3、五門橋市場。因沿河路較窄，橋以東人流車流較大，經營造成交通堵塞，將該區域攤點全部集中在大慶路兩側路牙石以上區域內經營，沿河內外側禁止擺賣。
4、大同街西首十字路口農貿市場。全部集中到路牙石以上區域內經營。
三、時間安排
6月11至12日早上8：30或下午5：00在執法大隊院內統一集合，由領導統一安排部署整治工作要求。對城區4處農貿市場進行宣傳，並重點整治南關農貿市場和侯園菜市場。6月13日，繼續加大宣傳，重點整治五門橋市場和大同街西頭市場。
四、建立市場日常監管的長效機制
要做到把突擊整治與經常性的日常監管相結合，克服“整治—反彈—再整治—再反彈”的怪圈，整治結束後，各中隊要落實定人定崗巡查制度，並由中隊為單位定期開展集中清理活動，建立長效監管機制。市場周邊環境整治工作涉及到方方面面，各中隊要克服以罰代管，以收費代管等不負責行為，各自履行好自己的責任，把專項整治工作以及長效化日常監管工作落到實處。
五、工作要求
1、重視整治中的宣傳教育工作，注重執法技巧，講究方法，避免矛盾激化。
2、對整治中出現的暴力抗法、阻撓執法、尋釁滋事的行為採取果斷措施及時處理，確保整治工作順利實施。
農貿市場經營方案5
一、前言
手機配件是本公司傾力打造高階智慧手機，做為大陸市場重點推廣電子產品之一。根據目前手機市場的發展現狀、市場的競爭狀況，鴻禧手機配件具有良好的發展勢頭。透過目前所掌握的電子市場狀況和產品定位。我司部分產品具有良好的前瞻性和市場的競爭優勢為整合行銷推廣策劃方案提供了有效的依據。
二、市場運營
1.問題
公司透過透過大半年醞釀，並未在大陸市場進行有效的傳播和宣傳。至今在電子市場沒有形成良好基礎，公司產品銷售並未正式啟動。
A、產品在市場推廣策略上，營銷傳播核心要明確，所有執行促銷活動很有策略，不能隨意性。從宣傳的角度看資訊的有效率達要比較高。在市場和網際網路推廣執行上到位，監督、考核等管理工作要明確，執行的標準也要有一個準確的目標。
B、市場定位公司手機配件產品的消費人群定位在18到30歲智慧手機使用者者。根據目前市場調查情況看，國內高階使用者以iphone，三星高階手機為主。但以配件類都是價格中高階消費層次為主。我們的產品在這片市場比較空白。這樣的情況對於我們的產品定位比較容易精確，我們要投入的宣傳費會更加有效!
C、我們的產品結構可以根據市場需要靈活調整。可以透過一些市場反應，產品在市場佔得份額是多少。IT產品更新換代時間差，各品牌的各類促銷。對我們的市場營銷策略再做出進一步的調整。目標也是以公司的企業最少的資金完成最多的事，其中來解決手機配件的銷售問題。
D、市場機會智慧手機配件市場存在很多機會，但也存在很大的風險。有多大的機會?又有多大的風險?我們的競爭對手有多少?儘管目前智慧手機配件市場佔有率高，市場競爭較為激烈，但並不等於我們沒有市場生存與發展的空間。我們在價格和效能上是出色的。這就是我們最大的優勢。
2.以下具體分析我們的生產和銷售的優勢。
●生產優勢：
據我們所掌握的市場情況，我們的手機配件以原材料採購後自行加工無論價格還有產品的設計方面在生產價格上我們有絕對優勢。
●銷售優勢：
目前品牌智慧手機配件市場的市場佔有率高，它們廣告投放力度較大，品牌知名度較高。對我們的銷售是一個不小的衝擊。但也從另一個方面也反映出目前我國智慧手機需求量大。對我們而言只要找準市場的賣點，在市場佔有一定的銷售份額是有機會。從消費者的角度來看，我們的價格和產品賣點絕對能滿足消費者。我們要給消費者一個質量上的保證。讓品牌和款式，質量成為我們真正賣點。
●區域優勢：
利用一些知名商場和一些人群比較集中和稍高消費的消費場所展開一些合作的方式以此作為契機帶動產品的銷售。深圳以資訊發達城市，所以在這裡智慧手機普及率比較高對於產品的銷售有相對的區域優勢
●技術優勢:
我們公司是從事多年的配件禮品和開發，在行業上有自己的生產標準，是其他公司所不具備的。我們的設計團隊能以百變的產品線讓大眾智慧手機使用者所滿意。
三、消費人群研究與分析
1.消費人群:
●智慧手機愛好者。調查顯示，隨著中國移動、中國聯通、中國電信推出3G業務。越來越多的消費者擁有一款智慧手機特別是蘋果在大陸上市以來對智慧手機配件市場的需求也大大增加，我們公司的產品線能普及中低高階智慧手機消費者所能接受的。
●年齡：重點趨向青年人。18-30歲消費者是我們市場的主打人群。
2.消費者購買習慣:
●對於購買者：我們的手機貼以快速消費品為主，以多變，多款，方便為主，我們木，皮製以大自然，復古，時尚搭配為主，以不同的消費位置推動不同的產品線供消費者選擇。
四、整合行銷策略
從實際情況針對市場狀況及公司的現狀，要做好在群雄紛爭的市場上立足並穩健持續的發展。在營銷模式策略上要時時創新。根據市場狀況調整銷售模式。盡全力將我們的盈利達到預期水平。
(一)總策略
致力公司品牌產品線的定位，利用公司旗下的網際網路媒體資源優勢，開展產品推廣策略，充分展示公司品牌的個性與優勢。
(二)吸引加盟商已經營銷人才的加入
加盟商,是企業生存之本。充分利用網際網路優勢，吸引更多加盟商的加入。從價格上和產品上給予加盟商一定的優惠。讓加盟商對我們公司的產品產生濃厚的興趣。
(三)營銷定位
1、立足公司品牌形象：
公司以統一的VI/CI形象產品手冊的進入市場。配合網際網路傳播推廣，建議公司為銷售人員配備ipad以圖片展示，手機配件相關的銷售資料。銷售人員的檔案電子檔。以時尚，演示為主，公司堅持誠信行銷、配合價格和效能優勢進入市場。
2、市場份額：
主打一些3C賣場和A類百貨市場，利用賣場一些品牌優勢和人群，一些好賣場可以考慮進駐專櫃形式進行營銷。採取緊貼市場發展狀況，根據實際情況調整銷售策略，逐步向佔據更多市場份額。可以在網站和一些智慧手機論壇舉行有獎活動爭取一些客戶資源是公司發展壯大的基礎和關鍵，下半年從網路和實體上謀求更大的發展。
3、產品策略：
將手機產品產品發放到3C賣場為消費者提供現場演示，發放宣傳資料到各合作商鋪。對於銷售量大的商機給予一定的價格優惠。同時在旗下網站完善各種產品的圖冊和詳細說明，可以考慮在大陸建立一個官網以區分外貿市場，國內官網提供下單功能直接進行營銷。
4、產品定位：
多變手機前後貼走快速消費路線。實木，皮革前後貼走中高檔路線，可以作為一個時尚搭配或實木復古搭配。
5、銷售策略：
以華強北為中心，逐步拓展區域市場。公司網路銷售以實體店銷售和代理商並肩馳騁、緊密溝通合作。
以深圳為基礎市場全面開發後期開發其他區域市場，給予實際優惠開發更多商家。保證在實體市場份銷售額。穩固完善網路銷售、在一些BBS和微博為開發商家以及個人消費者提供交流平臺。積累更多的商戶以及個人資訊。瞭解市場的銷售渠道和需求產品，對於有銷售好的賣場要建立良好銷售合作伙伴關係;並逐步發展和培養有潛力或渠道、資金實力、分銷能力等比較好的批發商做區域銷售代理。
在網路銷售，公司可建立了相關的宣傳網頁，公司內部人員可先期在網站論壇炒作，提高吸引力。對於有實力有經濟能力的.網路淘寶店可考慮先發貨後付款。網站建立積分制，後期可積分抵現金購配件(注：10積分抵一元，最高上限500積分抵50元，參考)對公司產品宣傳有功的網路粉絲可按特惠價購配件。充分利用智慧手機愛好者為公司產品做網路宣傳。對在網站留言的商家要及時電話回饋。
五、行銷推廣策略
核心廣告語：時尚，多變；
廣告語：高階，不在高價；
推廣原則：保證所有促銷活動的有效性和連貫性。
1、市場促銷：
針對分銷商開展的促銷策略；
主導思想：由於本公司產品，品牌知名度不高，在行銷資源有限的情況下，單純自主的力量將產品推向市場，效果不夠顯著，且風險性較大，因此實行與分銷商共同合作，讓利給商家，帶動市場銷售。具體如下：
經銷商互動；
活動以公司新晉產品低價促銷的名義邀請各批發商和與商鋪的名義，實際上是透過新晉創意低價促銷來帶動展示產品的優勢和吸引力，加入公司的銷售渠道，我們提供一些樣板，供批發商和商家免費試用一個月。透過公司一些展示產品的效能以及市場優勢。銷售部人員的鼓動性的演說詞，重點讓商家看到自身所能得到的利益。調動各經銷商銷售慾望。
行銷策略；
電子附屬產品相對應於其他商品，屬更新換代快產品，價格層面計較大。消費人群多購買數量較多，所以銷售人員，在產品上市初期要積極開發批發商的批發量，新上市的產品在價格上穩定對銷售十分有利。銷貨能力強、資金雄厚的商家給予高額的讓利。其他客戶，各銷售人員可按實際情況和批發量給予商家一定的讓利。盡所能吸引商家對品牌的關注。
廣告宣傳；
擴大聲勢，提升品牌在人群的曝光度及平面宣傳。吸引有進貨需求的人關注。
利用售點廣告的傳播，貫穿在整個新產品產品匯入期，以4K海報、橫幅、市場平面廣告，用於易拉寶、或宣傳海報於各零售點及賣場，並在張貼時採用標準化的張貼位置，有很強的視覺衝擊力，從而提升了公司的品牌形象;此外為配合商場促銷活動，根據推廣程序及主推產品的個性，設計製作一致性、延續性、規範性的平面報紙(雜誌)標版、路牌標板、以及網路宣傳廣告。
農貿市場經營方案6
為進一步加強對全縣農貿市場的規範化管理，提升監管效能，營造整治、有序、衛生、安全的放心消費環境，不斷滿足人民群眾的生活需求，根據市局關於用2-3年時間在全市農貿市場實施管理升級工程的部署要求，現結合我縣實際提出如下實施方案：
一、指導思想
認真貫徹落實全系統“規範履職行為，提升工商形象”作風整訓活動的部署要求，以服務民生為宗旨，堅持屬地管理、重抓本級、突出重點、糾建並舉的工作原則，堅持重基層、打基礎、抓長效的管理理念，堅持法律手段與市場化措施同步的方法，創新完善農貿市場管理制度和措施，推進工商監管職能到位，促進市場主辦單位管理責任落實，實現主體准入、食品（含農產品，下同）安全、經營行為、經營秩序、消費維權和環境衛生管理全面升級，努力把農貿市場建設成為人民群眾和黨委政府放心滿意的消費場所。
二、工作任務
（一）完善日常巡查監管，推進工商履職規範到位。實行市合科周查制、基層分局日巡制，推行定人、定崗、定責、定時、定標“五定”巡查監管模式，嚴格落實巡查痕跡化管理制度，實現工商部門農貿市場日常巡查監管到位。具體要求：一是落實巡查監管責任。各基層分局對轄區內每一個農貿市場均要落實日常巡查監管人員，做到任務到崗、責任到人，並將巡查監管人員的姓名、工號、照片、工作職責、聯絡電話及監督電話在市場顯著位置予以公示。2013年度，各基層分局要選擇一個農貿市場落實日巡制，每天對市場巡查不少於一次，對管區內的其他農貿市場每週檢查不少於一次；市合科每週要對各基層分局農貿市場日常巡查工作開展情況進行督查。二是確保巡查履職到位。2013年度農貿市場巡查監管的任務主要為三個方面：
（一）指導、督促市場主辦單位做好日常管理工作：
1、督促市場主辦單位做好衛生保潔工作，及時清掃場內垃圾；
2、指導市場主辦單位維護市場秩序，划行歸市，督促經營者在指定區域經營，嚴禁消費者車輛進入市場。3、指導市場開辦者每天查驗、收集、登記豬肉、家禽檢疫合格證明，並將檢疫合格證明裝訂歸檔。
（二）檢查入場經營者主體資格：
1、檢查涉及前置審批許可的市場主體許可證件及批准檔案是否真實、合法、有效。
2、查處涉及前置許可的無照經營行為。
（三）檢查交易行為：
1、檢查場內有無假冒偽劣商品，重點查處銷售不符合食品安全標準的肉製品、假冒牛羊肉等違法行為；
2、檢查場內有無法律、法規禁止銷售的野生動物及其製成品；
3、依據農業行政主管部門在市場內的農產品質量監測結果，對農產品銷售企業及農產品批發市場中的農產品銷售者銷售質量不合格農產品的違法違規行為進行查處。
4、對場內經營者經營未經檢疫或檢疫不合格的肉類、禽類及其產品的，依法取證後報縣局市場合同科，由市場合同科統一移送動物衛生監督機構予以處理。
5、依據《食品安全法》第八十五條規定查處經營未經檢驗或檢驗不合格的肉類製品。
6、對市場開辦者未履行檢查、報告等義務的行為進行查處。三是嚴格巡查痕跡化管理。各基層分局要健全完善農貿市場巡查監管痕跡化管理制度。巡查監管人員要及時全面如實將檢查情況、違規整改等情況等記入《巡查記錄》；對依法和有關規定應予整改的，規範製作《行政提示通知書》、《責令改正通知書》等文書;對依法應當實施行政處罰的，依法定程式辦理。巡查監管人員必須在檢查後的2個工作日內將檢查記錄和處理意見錄入市場監管軟體和經濟戶口軟體。檢查資料除作為行政處罰案件卷宗材料管理的外，其他必須在檢查後的5個工作日內歸入經濟戶口管理檔案儲存。
開展專項集中整治行動，打造安全放心的交易環境。針對市場日常巡查發現和媒體報道、群眾投訴所反映的一些突出問題，適時組織開展農貿市場專項集中整治行動，加強部門聯動，突出執法辦案，實行監管倒逼，規範市場經營秩序，維護消費者合法權益，營造政府、市民滿意的市場環境。具體要求：一是開展市場食品安全專項集中整治行動。要針對不同季節入市食品的質量安全狀況，突出重點品種、重點區域和重點市場，積極會同食安委、農委、動物檢驗檢疫、海洋漁業等相關部門開展集中執法行動，強化重點食品的專項檢測監控，強化索票索證和溯源管理，嚴厲查辦經營不合格食品的違法違規行為，嚴肅追究市場主辦單位的責任。二是開展市場經營秩序專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場存在的無照經營、短斤少兩、製假售假、欺詐銷售、欺行霸市、亂擺亂設、出場經營等突出問題，適時進行集中專項整治，營造守法經營、公平競爭、管理有序的交易環境，達到亮照經營、明碼標價、划行歸市、秩序井然的規範化管理要求。要適時據情開展保護野生動物、限塑等專項整治，及時有效查處違法違規行為。三是開展市場環境衛生專項集中整治行動。要針對轄區農貿市場環境衛生髒亂差的狀況，及時會同商務、城管等部門和鎮區開展集中整治行動，消滅環境衛生死角，查糾各類不衛生、不文明行為，整改薄弱環節，全面提升市場環境衛生管理水平。
推進檢測體系執行管理，保障市民“菜籃子”安全。積極組織開展農貿市場檢測室達標建設活動，提高市場食品檢測的實時化、網路化和一體化執行管理水平，保障市民“菜籃子”安全。到20xx成第三批2個市場檢測室的建設任務。相關分局要將督促指導市場檢測室規範執行作為農貿市場日常巡查監管的一項重要任務，建立常態化的督促指導工作機制，予以推進落實，保證市場按時完成規定專案和批次的檢測任務，抽樣檢測實現規範化，檢測資料上傳率和檢測結果公示率達到100%、不合格食品銷燬率達到95%以上。要加強檢測資料的彙總和分析，在依據工商職能查辦違法違規案件的同時，與食安委、農委、食監、質監等部門建立檢測資訊通報制度，積極建議相關部門對合格率較低的食品開展專項治理和召回、溯源等工作。
開展長效管理達標評比活動，落實市場主辦單位責任。根據縣人民政府關於加強農貿市場落實長效管理工作意見的檔案要求，進一步推進農貿市場長效管理保證金和政府獎勵制度的落實。縣城農貿市場保證金的繳納和獎勵資金的落實由縣局負責與縣相關部門、阜城鎮以及市場主辦單位做好對接工作；鄉鎮農貿市場由基層分局負責與地方黨委政府、相關部門以及市場主辦單位做好彙報溝通和協調對接工作，爭取落實相應的長效管理機制。在此基礎上，分季度開展長效管理達標評比活動，對管理達標的市場給予獎勵；對管理不達標的市場，降低信用類別，限期整改，扣罰保證金，並進行公開曝光，從而有效解決市場主辦單位責任缺失的突出問題，樹立一批不同投資主體、不同類別檔次、不同管理模式的樣板市場，促進農貿市場整體管理水平的提升。具體要求：
一是推進落實市場主辦單位的法定義務。要將推行市場落實進貨查驗、索證索票、購銷臺賬和“契約式”管理等“四項”制度列為達標評比的重要內容，嚴格兌現獎懲措施，強化主辦單位和經營戶的食品安全責任。2013年各基層分局轄區農貿市場肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營戶佔比要達到95%以上、批發經營戶建立購銷臺賬的佔比要達到100%，實行食品安全“契約式”管理的市場要達100%。20xx年肉品、家禽行業落實進貨查驗和索證索票制度的經營戶佔比要達到時100%，並逐步擴大到其他行業，力爭到2015年各類食品經營戶全面落實進貨查驗和索證索票制度。
二是推進市場日常管理規範到位。要將市場管理制度化、經營秩序規範化、食品檢測正常化、消費維權便捷化、環境衛生標準化列為達標評比的重要內容，推動市場開辦單位切實履行應盡的各項管理職責，不斷提升管理水平，讓群眾滿意，讓政府放心。
三是推進市場誠信文明建立活動。要將市場誠信、文明、平安的建立標準要求列為達標評比的重要內容，強化定期檢查考核，推動市場開辦單位完善市場硬體設施，落實建立措施，規範經營戶的信用評定管理，提升市場誠信文明水平。2013年全縣農貿市場開展經營戶信用評定管理要達到85%以上。到20xx年市場信用評定管理要達到90%以上，創成省級誠信文明市場1個、市級誠信文明市場2-3個。
三、保障措施
（一）加強組織領導。農貿市場直接關係到人民群眾的日常生活和消費安全，一直是地方黨委、政府關注的重點和廣大群眾關注的熱點。實施農貿市場管理升級工程，是工商部門履行自身職責、服務發展、保障民生的重要切入點和有效抓手，全系統一定要把這項工作擺上重要位置，強化領導，狠抓落實。縣局成立由一把局長主抓，分管局長具體抓，市合科牽頭，消保科、公交科、註冊科、私個協、消協等相關科室共同參與的專門工作班子，負責全系統農貿市場管理升級工程的推進實施。縣局相關科室要在切實履行好各自職能的同時，加強科室之間的配合和對基層分局的工作指導。各基層分局要整合管理力量，形成整體推進合力。
（二）強化督查推進。縣局將農貿市場管理升級工程實施情況納入督查重點，適時進行明查暗訪，加大日常督查力度，確保升級工程有序推進和有效落實。各分局在推進農貿市場管理升級工程中要不避矛盾、敢於擔當，突出重點、狠抓關鍵，確保升級工程取得成效。各分局要及時上報工作動態資訊，在每年6月20日前和12月10日前要分別將半年和年度專項工作總結報送到縣局市合科。
（三）嚴格獎懲措施。各單位要按照屬地管理的工作責任，確保每一個農貿市場都有明確的責任人員，做到任務到崗、責任到人。要按照作風專題整訓活動的部署安排，紮實做好對照排查、整改落實、長效管理等工作。對在實施農貿市場管理升級工程工作中管理責任不明確、任務不落實、整改不到位、工作無成效的單位和個人將進行通報批評，取消參與評先評優資格；對因履職不到位而造成不良後果的，將按照問責辦法的規定，適時開展責任追究。
農貿市場經營方案7
農貿市場是經營生鮮農產品的市場，其以自然狀態出售農產品，是完善市場體系的重要組成部分，是最接近居民生活的公共服務設施之一，它的形象可以從側面反映出城市的文明程度和經濟發展水平。近年來，縣城區市場佈局與建設步伐嚴重滯後居民實際生活需要，為徹底改變這一現狀，經廣泛調研和充分論證，特提出縣城（區）農貿市場規劃佈局的方案。
一、工作目標
透過對縣城區範圍內的市場進行總體規劃，加快農貿市場建設改造步伐，逐步改變現有農貿市場人車混雜、交通混亂、購物環境差、硬體設施簡陋、容量狹小等問題，滿足我縣城區居民日益增多的生活需求，逐步以環境優美、設施標準、功能完善、管理規範的新型市場取代傳統農貿市場，努力營造公平、衛生、安全、放心的消費環境，確保人民群眾身體健康和生命安全，維護好人民群眾的根本利益。
二、規劃與建設原則
1、規劃先行、以人為本。按照縣城居民的實際生活需要，對農貿市場進行先期規劃，形成科學合理便捷的菜市場網點佈局。在整個市場完成配套後，達到居民每行走10分鐘有一個菜市場的總體目標。
2、與縣城區其它商業網點相結合。形成以市場為基礎、超市為重點、便利店相補充的菜市場體系。
3、分割槽合理、功能完備、配套完善。每個農貿市場要求根據各自地區的消費特點、區域特徵，做到經營重點突出，市場內分割槽合理，功能完備，並搞好各自水電路及車輛停靠區等相關服務設施的配套。
4、科技支撐，設施齊備。強化農貿市場科技、資訊建設，重點在市場內配備微機管理系統，包括電子螢幕顯示器、電子秤、導購圖計價監控、產品質量檢測系統等。使用已經研發出的活禽屠宰封閉裝置，提升農貿市場檔次。
5、管理科學、制度健全。對建設完成的農貿市場實行積分制、押金制、招標制等具體的管理措施，做到管理科學化、精細化，確保管理出水平、出效益。
三、實施方法及範圍
（一）實施辦法。按照現有居民區居民生活需要的緊急程度，採取先期規劃、分步實施、穩步推進的辦法進行。
（二）實施範圍。縣城規劃區範圍。
四、規劃選址意見
（一）規劃新建零售農貿市場3個
1、城東農貿市場（福之源農貿市場）
已選址於護城社群南面朝陽街與泉坪路交界處。總佔地面積7畝，有效使用面積4。5畝。考慮城東地區人流相對較多，建議市場部分建設兩層，建成後市場交易區4200平方米左右。城東市場建成後，可以覆蓋安福東路、朝陽東街、人民醫院附近、縣職中近10000戶2。8萬人的居民生活所需，同時可以輻射楊板、烽火等地居民。
2、城西農貿市場
選址於汽車西站現有場地，建設面積9000平方米，有效面積5000平方米，總投資300萬元左右，專案建成後可以覆蓋城西近2。5萬人的生活需求，並可輻射佘市、文家、陳二等地居民。
3、城南農貿市場
選址於文塘社群居委會後坪。此處空間較大，土地為集體所有，適宜市場佈局，可以建設1個4000平方米左右的市場，市場部分投資300萬元左右。城南市場建成後，可以輻射文塘社群附近近1。5萬人的居民生活需求，並覆蓋四新崗、陳二、太浮等地居民。
（二）規劃建設農產品超市2個
1、工業園農產品超市。專案與工業園商貿中心一同佈局，超市面積500平方米左右。專案建成後主要為工業園內廠家企業進行配套服務。
2、外灘新城農產品超市。與已規劃的外灘商業步行街一同佈局，面積300平方米，主要為小區居民服務。
（三）規劃建設農產品便利店15個
主要建於已開發的楚天豪園、星情灣、金牛、梅之源等各個小區及各主要街道中心地段。面積在20-50平方米左右，主要銷售大米、食用油、作料等相關生活必需品，為居民提供就近服務。
（四）規劃建設農產品批發市場1個
選址於臨崗公路以東區域，控制面積100畝左右，總投資1億元以上。主要面向常德、輻射湘西北，進行農產品批發貿易。
五、建設年限
20xx—20xx年2年內完成城東、城西、城南三個市場的新建任務及朝陽市場的改造任務。
六、相關要求
1、做好所有農貿市場選址地段的規劃控制工作
由住建規劃及商務部門編制各農貿市場規劃選址地形圖和紅線圖，住建、國土部門根據紅線圖對市場選址區域進行規劃控制，嚴格限制選址地從事其它建設，確保全縣市場配套。
2、對新建市場科學定位
建議對新建市場功能科學設定，其中城東市場突出乾貨及本地農特產銷售、城西市場突出水果批發銷售、城南市場突出水產品、海鮮產品交易。
農貿市場經營方案8
為切實加強對農貿市場的監督管理，進一步規範市場經營秩序，建立文明、有序、衛生、安全的農貿市場環境，根據《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》和《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)實施細則》有關規定，結合我區實際，特制定本實施方案。
一、指導思想
以建立全國衛生城市為目標，按照“屬地管理”和“誰主辦、誰管理、誰受益、誰負責”的原則，統一領導、各司其職、標本兼治。堅持把改善農貿市場經營環境與規範化管理相結合，把集中整治與長效管理相結合，積極探索建立長效管理機制，全面提升農貿市場管理水平。
二、成立機構,明確責任
㈠成立農貿市場綜合整治工作領導小組
領導小組下設辦公室，辦公室設在區商務局，由某同志兼任辦公室主任，塗朝學、甘賢海同志兼任副主任，負責協調、督促區有關職能部門及各鄉(鎮)、街道辦事處按照實施方案落實各項綜合整治措施，確保綜合整治工作取得實效。
㈡成立農貿市場各專項整治工作組
1、農貿市場規範管理工作組
組長：區政府副區長
成員：區商務、工商、城管、衛生、發改、質監等部門及各鄉(鎮)、街道辦事處分管領導。
職責：負責督促和指導各成員單位按照《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》、《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)實施細則》及相關法規要求，加強對全區農貿市場的監督管理。一是督促市場開辦方完善農貿市場基礎設施建設，各類攤區實行划行歸市，攤位商品擺放整齊，無佔道經營。二是市場內經營戶證照齊全，亮證經營，明碼標價，無假冒偽劣商品、消費欺詐、欺行霸市等行為，文明經商、文明管理。三是督促市場開辦方做好市場衛生保潔工作，配備足夠垃圾桶，垃圾日產日清，無垃圾亂扔、亂堆現象，下水道暢通，無汙水橫流、亂搭亂蓋現象。四是加強對活禽“三分離”、熟食滷味區等設施和經營者的管理，確保達到建立國家衛生城市的要求。
2、農貿市場周邊環境整治工作組
組長：區委常委
成員：區城管、工商、衛生、交警等部門及各鄉(鎮)、街道辦事處分管領導。
職責：負責督促和指導各成員單位按照城市管理的相關法規加強對農貿市場周邊環境管理。一是整治農貿市場周邊亂擺亂搭、佔道經營的行為，二是清理整治影響農貿市場周邊環境衛生、市容市貌等不規範行為及農貿場周邊無證無照的經營行為。
3、農貿市場安全生產治理工作組
組長：區政府副區長
成員：區安監、區商務、區消防大隊等部門及各鄉(鎮)、街道辦事處分管領導。
職責：負責指導和督促各成員單位按照安生生產的相關法規加強對農貿市場安全監管，督促農貿市場開辦方按照《貴陽市農貿市場管理辦法(試行)》規定，落實好農貿場開辦者是農貿市場安全第一責任人的職責。一是建立健全農貿市場消防管理制度和人員崗位責任制，並認真落實，配置專職人員負責消防工作，參加消防安全培訓，定期進行消防檢查並做好檢查記錄，及時消除消防安全隱患。二是按照法律法規安裝消防設施，配齊配全消防器材，並保持完好有效，嚴禁違章搭建佔用防火間距，堵塞消防通道或者損壞和擅自拆除、停用消防設施、器材。有條件的市場應當安裝符合技術標準的閉路監控裝置。三是定期檢查農貿市場建築物的安全使用狀況，對存在安全隱患的，應當委託有資質的安全鑑定單位對市場建築物進行安全鑑定，採取措施及時消除建築安全隱患;四是嚴禁商住混用，使用明火作業、存放易燃易爆物品，違反規定亂拉亂接電線等行為。
4、農貿市場食品安全工作組
組長：區委常委、區政府副區長
成員：區衛生與食品藥品監督管理局、區工商分局、區商務局、區質監局、區農水局等部門及各鄉(鎮)、街道辦事處分管領導。
職責：負責指導和督促各成員單位做好農貿市場食品衛生管理。一是建立進貨查驗制度。設立進貨臺帳，記錄進貨渠道，查驗供貨者的有關許可證件和產品合格證明。二是經營鮮豬肉等肉品必須從依法批准設立的定點屠宰場購進，並在攤位明顯位置懸掛肉品檢疫合格證明，嚴禁售賣私屠濫宰和來路不明的肉類和製品。三是經營直接入口食品及熟食製品的，應具備防塵、防蠅、防鼠設施和冷藏保鮮裝置;熟食攤位應設定預進間和售賣間，生熟食品應分開存放;從業人員須持有《衛生知識培訓合格證》和有效的《健康證》，使用專用工具取貨，不得由顧客自行選取。
三、實施步驟
㈠全面整治階段
各鄉(鎮)、街道辦事處、區政府有關工作部門要按照屬地管理和行業監管的要求，結合實際制定可行的實施方案，立即行動，對轄區內農貿市場的經營秩序、安全生產、食品安全及市場周邊的衛生秩序進行集中整治，確保達到建立國家衛生城市的要求。
㈡鞏固提高階段
對全面整治的成果進行鞏固和提高，形成各鄉(鎮)、街道辦事處和各部門齊抓共管的長效管理機制，促進農貿市場管理規範化，管理機制長效化。
㈢考核驗收階段
區農貿市場綜合整治工作領導小組將按照《白雲區農貿市場管理考核辦法》對各鄉(鎮)、街道辦事處、區政府有關工作部門進行考核驗收。
四、工作要求
㈠提高認識，加強領導。開展農貿市場綜合整治，徹底解決農貿市場存在的突出問題，是確保我區建立國家衛生城市的關健環節和重要方面。各有關部門的一把手作為建立國家衛生城市的成員，一定要提高認識，高度重視此次綜合整治工作，將其作為當前中心任務，納入重要日程，確保農貿市場綜合整治各項工作順利實施。
㈡明確任務，落實責任。各鄉(鎮)、街道辦事處和各相關部門要根據《綜合整治實施方案》具體要求，按照自身職責，將任務層層分解，做到目標、任務、人員、時限落實。嚴格實行主要領導責任制，各部門、單位主要負責人是工作的第一責任人，對綜合整治工作負總責。
㈢協調配合，齊抓共管。綜合整治工作標準內容多、要求高，各有關職能部門要從建立國家衛生城市的大局著眼，從提升城市品位和管理水平的高度出發，切實立足職能，分工合作，相互支援，相互配合，齊抓共管，形成綜合整治的強大合力，推進綜合整治工作達到預期目標。
㈣強化宣傳，營造氛圍。要充分發揮媒體作用，認真抓好有關政策、措施的宣傳教育，提高市場開辦方和廣大經營戶對農貿市場綜合整治工作重要性的認識，提高其參與綜合整合工作的積極性。對綜合整治的行動、措施要及時進行宣傳報道，形成強大的輿論壓力，確保如期完成整治任務。
農貿市場經營方案9
為了確保本公司下屬菜市場的經營戶人身、財產和公共財產安全，提高滅火技術水平和應急疏散技能，在緊急情況下，能快速處置初期火災事故，及時有效地撲滅火災，迅速疏散人員減少火災造成的財產損失，保障人員安全，特制定本預案。
一、組織機構
成立菜市場消防應急疏散管理領導小組。
組長：
成員：
二、報警程式和接警處置程式
（一）無論任何人員發現火災應立即通知市場管理人員和“119”公安消防隊；
（二）報警時講清楚以下幾個內容：
1.報警人的姓名、地址、聯絡電話。
2.失火的準確地理位置。
3.能夠了解失火的情況，如起火時間、燃燒特徵、火勢大小、有無被困人員、有無重要物品、失火周圍有何重要建築、行車路線、消防車和消防隊員如何方便地進入或接近火災現場等等。
4.耐心回答“119”接警人員的詢問。
5.打完電話，應組織人員到各個路口等待消防車的到來，以便引導消防車和消防隊員快速進入火災現場。
（三）管理人員接到報警後，應立即採取以下措施：
1.組織義務消防隊趕赴現場，並及時通知事故發生部位的人員或電工切斷著火部位的電源。
2.通知相關人員迅速聚集，按本預案（四）的程式和措施組織疏散和撲救，並立即向有關領導報告。
3.市場警衛在火災事故期間，嚴格控制出入車輛和人員。
三、應急疏散組織程式和措施
管理人員在發生火災時，要以人員疏散為主。先疏散被火勢圍困的人員，其次再進行火勢周圍的物資疏散，同時要注意疏散人員自身的安全。消防隊到達火災現場後，應聽從公安消防人員的指揮進行疏散工作。
四、撲救初期火災的程式和措施
（一）管理人員在接到火警後，應迅速趕往失火地點，聽從消防安全負責人的統一指揮實施滅火，防止火勢蔓延。
（二）管理人員發現有人員被火勢圍困，應先救人，後滅火，如發現有易然易爆危險物品受到火勢威脅時，應迅速組織人員將易燃危險物品轉移到安全地點。
（三）如起火物為化學藥品或易燃易爆危險物品時，應在確定無爆炸危險的情況下，用乾粉滅火器、沙子等物品進行撲救，用水將周圍的可燃物品淋溼，但嚴禁用水撲救化學藥品或易燃易爆危險物品引起的火災；如不能確定有無爆炸危險的，應在安全地點做好準備，等待消防部門的指揮人員的調令和火災現場總指揮、副總指揮的命令。
（四）在公安消防隊到達火災現場後，應聽從公安消防部門指揮人員的指揮，配合滅火工作。
農貿市場經營方案10
為了構建和諧、安全的農貿市場防範管理體系，維護市場的正常運營，確保企業、經營者、消費者及周邊住戶的財產和人身安全，以及能及時、高效、合理有序地處置市場“突發性”事件，降低突發事件的危害程度，特制定本預案。
一、農貿市場的基本情況
豐收農貿市場位於珠暉區東橋88號，始建於20xx年8月，佔地面積2800平方米，屬大型綜合集貿市場，主要經營幹貨、鮮魚、冰貨、蔬菜、滷味、臘味、肉食、水產、禽類等。其中固定攤位80個、鋪面10個。
二、危險目標及型別
農貿市場的危險目標是：菜市場
型別：
1、火災、爆炸；
2、冰凍、雪災、地震；
3、發生擁擠踩踏造成人員傷亡事故；
4、其它突發性事件。
三、危險特性及對周邊的影響
由於市場內商戶大量使用煤、電、汽等易燃易爆等危險物品，容易發生火災等突發事件，威脅著市場內職工和市場經營者的人身和財產安全，但只要認真加以規範和管理，認真落實安全責任，都能將事故苗頭消滅在萌芽狀態。
四、主要處置措施、對策
1、市場突發事件發生時，立即執行本預案。
2、及時向上級主管部門報告事件情況，以便取得上級領導的指示便於爭取下一步行動。
3、領導小組立即召開簡單的緊急會議，商量處置辦法，全體工作人員必須在領導小組的統一指揮下，各負其責開展工作。
4、立即組織經營者有序地疏散到安全區域，同時立即向上級有關部門及消防隊報告災情。
5、市場消防員立即切掉災區電源，帶上滅火器材進行滅火，搶求財產，儘可能使財產損失降到最低限度。
6、領導小組人員對市場起火原因及財產損失情況進行仔細的調查，記錄在案，寫出書面報告向上級主管部門報告。
7、市場全體工作人員和經營者都有義務向領導小組報告火災隱患，迅速查明起火原因，使用正確方法撲滅著火點，撥打119電話求助，平時加強防火安全知識的學習和滅火訓練，會正確使用滅火器材，以及正確的逃生方法。
8、每天的值班人員要加強巡查，發現市場危險行為要及時制止，發現火災要全面保護經營者，及時報告火情。
9、值班人員每天交接班班前要認真檢查電源開關、燈具及其它電器、電線是否裸露，消除火災隱患。
10、市場每季度均應以宣傳欄、安全宣傳手冊等形式積極對經營者進行防火安全教育。
11、領導小組每月對市場進行一次全面的安全檢查，發現問題，必須在當月的安全工作會議上提出解決辦法，及時落實整改措施。
12、市場每年必須將防火安全所需裝置，制定詳細計劃，安排一定資金，保障防火設施的有效使用。
五、應急處置組織與職責
成立應急處置工作小組：
組長：許田華農貿市場經理
副組長：羅孝德農貿市場副經理
成員：張海濤、周繼軍、王濤
工作職責：發生安全事故後，趕赴事故現場進行現場指揮，啟動應急處置預案，組織現場搶救。安排市場消防安全工作，對市場消防安全隱患定期檢查，及時整改，明確專人分工負責滅火、救護、疏散、通訊等工作。
（二）應急處置小組下設2個應急處置專業組
1、消防滅火組組長：許田華
成員：張海濤、羅偉、尹衛國
負責檢查整個市場的消防，用電、用火安全，若發現火情，立即組織本市場義務消防隊員進行撲火工作。
2、治安安全管理組
若發生突發事件，負責組織全市場經營人員，立即有序地疏散到安全區域，保護經營者的人身安全並及時報告上級。
六、應急培訓和演練計劃
1、加強對應急救援相關安全知識的培訓，提高應急救援人員處置突發事件的綜合能力。
2、為確保本市場義務消防隊員能有效完成應急救援消防任務，積累豐富的消防知識、技術和經驗，每一年請求消防大隊專業技術人員，為本市場義務消防隊員進行一次消防知識及技能的專業培訓。
3、加強對市場全體管理人員的安全知識宣傳和培訓，每半年進行一次，提高全體管理人員的自我防護和應對突發事故的應變能力。
4．根據本《預案》制定可操作性的演練方案。每年組織開展應急處置模擬演習一次，不斷提高應急救援專業組之間的協調和配合能力。
七、附則
1、本預案由豐收農貿市場制訂和解釋，報區安監局、消防支隊等單位備案。
2、本預案自印發之日起實施。