網際網路使用者外賣使用調查報告

網際網路使用者外賣使用調查報告

  來,叫個外賣,足不出戶就能在家裡、在辦公室吃到飯。手機裡,百度外賣、美團外賣、餓了麼三個訂餐軟體都有的白領不在少數,網路訂餐已經成為很多市民的一種新型消費模式。不過,如果送來的是“無照黑店”做的飯菜,你還敢吃嗎?根據企鵝智酷公佈的《20xx年網際網路使用者外賣使用調查報告》顯示,高達52.5%的使用者最擔心外賣的食品安全問題。根據今年10月1日起全面實施的《網路食品安全違法行為查處辦法》,商家必須在店鋪頁中公示其營業執照和食品經營許可證,外賣帶來的食品安全及維權問題也備受消費者關注。

  入駐外賣平臺

  每天中午,萬達金街、惠陽路、南洋廣場等餐飲集中的地方,穿著紅色或者藍色衣服的送外賣小哥忙碌地進進出出,他們把一份一份的外賣裝在電動車尾部的送餐箱裡,穿梭在大街小巷。

  據不完全統計,隨著百度外賣、美團、餓了麼等知名外賣平臺相繼進入我市,太倉至少有1000家餐飲店入駐外賣平臺,每天產生的外賣訂單超過5000單。但若問起叫外賣,你最看重什麼?根據記者的隨機採訪,多數消費者在叫外賣時首先看分數和評價,“口味最重要”,對於餐飲店是否證照齊全,很多消費者表示“並沒有太在意”。在龐大的消費量背後,也有不少消費者有疑問:餐飲店是否是正規經營是其一,其二,送餐過程這一環節也很重要,比如外賣小哥的送餐箱是否定期消毒,外賣小哥是否也取得了健康證?

  網路訂餐

  你叫的外賣是否有“證”

  昨日,記者開啟百度外賣的APP,點開開在華旭曼度廣場的一家點心店後,出現了“點菜”、“評價”、“商家”三個按鈕。點開“商家”,裡面有商家資質,貼有堂食的.照片和資質證照,有“營業執照”和“餐飲服務許可證”的照片。記者先後點開了六七家規模較大的餐飲店,發現資質證照都齊全。然後記者又選擇了一家開在新城弄的花甲店,點開後發現資質證照一欄,只有營業執照的照片,並沒有餐飲服務許可證。之後,記者又打開了美團外賣、餓了麼等平臺的APP,發現8成以上的店鋪都上傳了商家資質證照,但有的商家仍然資訊不全。

  “光看到有這樣的證照恐怕還不夠,消費者不妨認真一點,仔細核對一下證照裡面的商家名稱是否與店名一致,經營場所是否是您平時去過的那個地方,以防有些商家套用其他商家的資訊。”我市市場監管局餐飲安全科有關負責人介紹。

  而對資訊不全的商家,外賣平臺太倉地區負責人解釋道,自10月起,平臺進入自查階段,將沒有資質的商家下架,敦促部分商家抓緊辦證,也派出專人核查每個商家的地址資訊。

  實地吃過後

  網上訂餐更放心

  10月起,我市市場監督管理局正式啟動為期兩個月的網路訂餐平臺專項整治,“在前期摸底抽查中,我們發現大多第三方平臺均未履行網路食品安全義務,如未公開食品安全相關制度,未把好許可資質稽核關,未設定專門的網路食品安全管理機構,部分配送人員無法提供健康證明等。入網餐飲單位方面,部分餐飲單位暫未領取相關許可證,自營配送的餐飲單位存在配送容器不符合衛生標準、配送過程不規範等問題。”記者瞭解到,根據網路訂餐平臺的自查,已經有一部分餐飲單位被下架,一部分餐飲單位正在補充資訊。

  而對於消費者來說,業內人士建議,在叫外賣時,儘量選擇自己實地吃過的店,去進餐的時候注意看其經營地址、營業執照、餐飲服務許可證,以規避“黑餐廳”。在網上叫外賣時,沒有餐廳實景的店不要輕易下單,一定要點開商家介紹的證照一欄,不上傳的、不顯示的、顯示的和實際情況不一致的,多數有問題。

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