地血香果
藥材名稱：豆黃
名稱出處：《食療本草》
概況
異名：大豆黃(《食療本草》)。
基源：豆黃為豆科大豆屬植物黑皮大豆的種子蒸罨加工而成。
原植物：大豆Glycine max(L．)Merr．
餘項參見“大豆”條。
生藥
加工炮製：將黑大豆蒸熟後鋪席上，以蒿覆之，如制醬法，待上黃，取出晒乾，搗末備用。
藥性
性味：甘，溫。
主治：①孟詵：“主溼痺，膝痛，五臟不足氣，胃氣結積；益氣，潤肌膚。末之收盛，煉豬膏為丸服之，能肥健人。” ②《綱目》：“生嚼塗陰癢汗出。”
臨床應用
方選和驗方： 麻豆散(《備急千金要方》)治脾氣弱，不下食餌：大豆黃60g，大麻子90g。炒香研為散，每服15g，開水調下。任情多少，日4～5次。
單方應用：《外臺祕要》：“治打擊青腫：大豆黃為末，水和塗之。”