過度烹煮風味
中 文 過度烹煮風味
出 處 食品科技
相關詞匯
| 中文詞彙 | 英文翻譯 | 出處/學術領域 |
|---|---|---|
| 過度烹煮風味 | overcooked flavo(u)r | 【食品科技】 |
| 過度烹煮 | overcooking | 【食品科技】 |
| 烹煮風味 | cooked flavo(u)r | 【食品科技】 |
| 過度加工風味 | overprocessing flavo(u)r | 【畜牧學】 |
| 過度加工風味 | overprocessing flavo(u)r | 【食品科技】 |
| 過煮風味 | overcooked flavo(u)r | 【畜牧學】 |
| 烹煮過度 | overcooking | 【畜牧學】 |
| 烹煮味 | cooked taste | 【畜牧學】 |
| 烹煮味 | cooked taste | 【食品科技】 |
| 熱風烹煮 | air cooking | 【食品科技】 |
| 熱風烹煮 | air cooking | 【畜牧學】 |
| 烹煮縮減 | Cook reduction | 【電子計算機名詞】 |
| 擠壓加熱食物，擠壓烹煮食物 | extrusion-cooked food | 【食品科技】 |
| 擠壓加熱法，擠壓烹煮法 | extrusion cooking process | 【食品科技】 |
| 常壓烹煮 | atmospheric cooking | 【食品科技】 |
| 未[烹]煮食物 | uncooked food | 【食品科技】 |
| 常壓烹煮 | atmospheric cooking | 【畜牧學】 |
| 烹煮損失，烹調損失 | cooking loss | 【食品科技】 |
| 烹調，烹煮 | cooking | 【食品科技】 |
| 烹煮冷卻器 | cooker-cooler | 【食品科技】 |