水蔥的簡介

　　小編為您詳細介紹水蔥的功效與作用，水蔥的選購方法，水蔥的儲存方法，水蔥的價格等知識，更多請查閱網。

　　水蔥***學名:Scirpus validus Vahl ***,匍匐根狀莖粗壯,具許多鬚根。稈高大,圓柱狀,最上面一個葉鞘具葉片。葉片線形。苞片1枚,為稈的延長,直立,鑽狀,常短於花序,極少數稍長於花序;長側枝聚繖花序簡單或復出,假側生;小穗單生或2-3個簇生於輻射枝頂端,卵形或長圓形,頂端急尖或鈍圓,具多數花;鱗片橢圓形或寬卵形,頂端稍凹,具短尖,膜質;雄蕊3,花葯線形,藥隔突出;花柱中等長,柱頭2,罕3,長於花柱。小堅果倒卵形或橢圓形,雙凸狀,少有三稜形,長約2毫米。花果期6-9月。

　　產於中國多省地;生長在湖邊或淺水塘中。也分佈於朝鮮、日本,澳洲、南北美洲。在北京有栽培作觀賞用;雲南一帶常取其稈作為編繖席子的材料。

　　水蔥的功效與作用

　　【藥理作用】

　　1、抗菌:蔥白在體外志賀痢疾桿菌有抑制作用。

　　2、抗真菌:水浸劑用試管稀釋法,1:10對許蘭毛癬菌、奧杜盎小孢子菌等有抑制作用。

　　3、抗滴蟲:研磨的濾液1:4在試管內經30分鐘對陰道滴蟲有殺滅作用。

　　【中藥化學成分】鱗莖含粘液質***macilage***,粗脂肪***crude fat***,粗蛋白質***crude protein***,粗纖維***crude fiber***,無氮浸出物***Nfree exteact***,戊聚糖***pentosan***,多糖類***polysaccharides***,其中粘液質主要成分是多糖,其次是纖維素***cellulose***,半纖維素***hemicellulose***,原果膠***protopectin***及水溶性果膠***pectin***,還含糖***sugar***,維生素***vitamin***C,胡蘿蔔素*** carotene***,維生素***vitanin***B1、B2、A、PP,草酸***oxalic acid***,脂類***lipids***,亞麻酸***linolenic acid***,亞油酸***linoleic acid***,棕櫚酸***palnitic acid***,油酸***oleic acid***,花生酸***arachidic acid***,泛醌-9及泛醌-10***ubiquinone-9 ,-10***。此外,鱗莖還含揮發油,油中主要成分為大蒜辣素***allicin***,二烯丙基硫醚***allyl sulfide***。根含鋁。

　　【功效】發表;通陽;解毒;殺蟲。