奶油玉米濃湯的做法大全

　　做奶油玉米濃湯的時候，喜歡奶香味重的，可以在最後再加入半杯的純牛奶，這樣湯的味道更香滑。下面是小編給你講一講。

　　奶油玉米濃湯的好吃做法一、

　　材料

　　玉米粒，黃油，牛奶，麵粉，高湯，鹽，胡椒粉

　　做法

　　1.炒鍋加熱，放入黃油將其融化。

　　2.放入少許麵粉小火翻炒，待麵粉炒出香味後倒入高湯，迅速攪拌，並用中火煮開。

　　3.倒入牛奶，煮至濃稠，然後過濾掉沒化開的麵粉顆粒。

　　4.玉米粒加入適量高湯，一起放入攪拌機中打成糊狀。

　　5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中，再倒入剛剛攪打好的玉米糊，煮開，最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。

　　奶油玉米濃湯的好吃做法二、

　　材料

　　主料：牛奶20克，玉米***鮮***30克，芹菜10克，

　　調料：豌豆澱粉5克，鹽1克

　　做法

　　1.玉米和牛奶倒入鍋內加熱，以鹽調味。

　　2.沸騰後倒入太白粉***澱粉***水，稍微勾芡，盛入碗內，撒上荷蘭芹末。

　　奶油玉米濃湯的好吃做法三、

　　材料

　　玉米醬1罐，雞蛋1顆，高湯600㏄，鹽1/4茶匙，細砂糖1/4茶匙，白胡椒粉1/4茶匙，太白粉水2大匙

　　做法

　　1.取一湯鍋，倒入高湯及玉米醬煮開，轉小火加入鹽、細砂糖及白胡椒粉。

　　2.將作法1以小火煮開後，用太白粉水勾薄芡拌勻後熄火，加入打散的雞蛋略拌勻即可。

　　奶油玉米濃湯的好吃做法四、

　　材料

　　玉米罐頭1罐，牛奶半袋，火腿，芹菜，雞蛋2個

　　做法

　　1.把玉米豆瀝乾，再準備些太白粉***土豆澱粉***，一小勺糖，一小勺鹽。

　　2.先在鍋裡放300ML的牛奶，和玉米豆一起用中火煮. 一邊煮一邊慢慢加進來開水， 用木鏟輕輕攪拌， 煮10分鐘左右， 罐頭湯的氣味就被煮沒啦

　　3.然後， 把太白粉對上兩倍的水， 沿著鍋邊淋進去勾芡， 還要用木勺攪拌均勻. 這時準備打蛋器， 先打一隻雞蛋在鍋裡，馬上攪勻， 再打第二隻，攪勻，關火.

　　4.最後， 鹽和糖調味， 撒上火腿丁和芹菜末， 做成日月潭的樣子。