老年人健康飲食的常識
良好的飲食習慣是身體健康的基礎,病從口入,健康的飲食習慣不僅為我們的身心健康帶來很多的好處,還會為我們的健康添磚加瓦,下面小編給你整理了,一起來了解吧!
有哪些?
1、飯菜要香
老年人味覺減弱、食慾降低,對很多東西都沒有胃口,因此,為老年人準備飯菜時,要特別注意色香味的搭配,充分調動老年人的食慾。
2、數量要適當
老年人每餐應以八九分飽為宜,不能吃得過飽,尤其是晚餐,過飽對健康極為不利。
3、食物要雜
人體必需的六大營養素包括:蛋白質、脂肪、糖、維生素、礦物質和水。這些營養物質廣泛存在於各種食物中,因此,為了平衡營養,各種食物都要吃一點,適可而止。
4、蔬菜要多
老年人每天攝入的蔬菜量不應少於250克。新鮮的蔬菜中不僅含有豐富的維生素C和礦物質,還有較多的纖維素,這些對於保護心血管和防癌、防便祕等都具有重要的作用。
5、菜餚要淡
老年人因為舌頭上味蕾萎縮,味覺變差,因此一般口味較重。但是,吃鹽過多,會增加心臟和腎臟的負擔,引起血壓升高等問題。老年人一般每天以攝入6克鹽為準。
6、食物要爛
食物做得爛一些、細一些、軟一些,便於消化;粗糧細做,便於消化和吸收。
7、飲食要熱
中老年人飲食應該稍熱一些,在嚴冬更應該注意,但是也要注意不能過熱。
8、吃得要慢
細嚼慢嚥會吃得更香,使食物消化得更好,容易產生飽脹感,防止吃得過多。
9、早餐要好
早餐是一天營養的基礎,因此,質量和營養價值都要高一些、精一些,便於提供充足的熱量。
10、晚餐要早
“飯後一睡,膘長十倍”,因此晚餐不僅要少食,而且要吃得早一些。飯後適量地進行一些運動,以更好地進行消化。
老年人夏季生活起居注意事項:
1、注意夜涼日暖:夏季氣溫變化較大,不要貪涼,夜溫低要蓋好被褥,以免受涼,日間衣著不宜過厚,以不著涼為度。
2、環境舒適:室內溫度溼度要適宜,保持室內空氣流通、新鮮,室內燃煤取暖要注意防止煤氣中毒。
3、睡眠充足:夏季早睡早起,一般8-9小時睡眠,老人可以適當增加,如晚上睡眠不足,可堅持午睡一小時;但睡眠不宜過多。睡眠時注意涼風的侵襲,引發感冒、呼吸系統等疾病。忌矇頭入睡,應開小氣窗通風。
4、面板保養:保持面板滋潤,科學洗浴,注意面板清潔防止感染,忌洗浴水過燙、揉搓過重,忌浴液鹼性太強,否則面板更為乾燥,易發癢、皸裂。浴後可塗擦甘油、止癢霜、潤膚露等,以保持面板溼潤,防止面板乾燥、脫屑。
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