白菜素餡包子的做法
小白菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。美味的小白菜素餡包子應該要怎麼做呢?接下來,小編跟你分享小。
小白菜素餡包子的食材準備
小白菜素餡包子的具體做法步驟
1.準備麵粉和酵母
2.酵母用溫水化開
3.先將麵粉加入酵母用溫水和好,揉麵,面揉好後,放入面盆,餳45分鐘至1小時
4.小白菜洗乾淨用開水燙一下
5.瀝乾水分,剁碎
6.木耳泡發洗乾淨剁碎
7.粉條也泡發剁碎
8.準備適量蝦皮
9.雞蛋打散炒成雞蛋碎
10.把以上材料放在一起,加鹽、餃子餡料,油、蔥薑末調拌均勻
11.麵糰發成原來的兩倍大,成蜂窩狀就可以了
12.將餳好的麵糰搓成長條,揪成小劑子
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