紫菜湯的不同做法

　　紫菜湯是一種簡單又美味的湯。下面小編給你介紹一下。

　　紫菜湯的做法1.

　　材料

　　紫菜，胡蘿蔔，香菜，雞蛋，澱粉

　　做法

　　1、清水入鍋，燒開，加入紫菜、胡蘿蔔、香菜;

　　2、雞蛋最後打入，澱粉勾芡出鍋。

　　紫菜湯的做法2.

　　材料

　　香油，蛋黃，鹽適量，蝦皮，紫菜

　　做法

　　1.最後的紫菜湯簡單啊!清水燒開後加紫菜、蝦皮、適量鹽。

　　2.再開後加入煎饅頭剩的蛋黃液，滴幾滴香油，出鍋。

　　紫菜湯的做法3.

　　材料

　　蝦米30克，幹紫菜20克，雞精5克，鹽3克，蔥花5克

　　做法

　　1、平底鍋燒開水，加蝦米、幹紫菜、再加鹽、雞精。

　　2、再次煮開後撒上蔥花即可上桌

　　紫菜湯的做法4.

　　材料

　　魚丸，紫菜，番茄，芫茜，炸蔥，鹽，胡椒粉，蒜米，油

　　做法

　　1.蒜米切碎，備用。

　　2.魚丸洗淨，一切成二。

　　3.番茄洗淨，一切成四。

　　4.紫菜用水洗軟，備用。

　　5.鍋內放油，油熱後，放入蒜米，爆香，過後放入魚丸和番茄，略炒後加入水。***喜歡喝湯的，可以放多些***

　　6.湯水滾後，加入紫菜。

　　7.最後，加鹽和胡椒粉調味。

　　8.熄火，撒上芫茜和炸蔥裝飾。

　　炸蔥=小紅蔥切成薄片，炸至金黃色。我家人喜歡吃，所以閒時炸好放進玻璃瓶內備用。炸蔥撒在湯上，特香。

　　湯內可依個人喜好加入豆腐、雞肉或木耳絲。

　　紫菜湯的做法5.

　　材料

　　蔥姜，鹽，黃瓜，蝦仁，雞蛋，紫菜

　　做法

　　1、熱鍋，少油，爆香蔥姜，加少鹽，略炒切成片的黃瓜，加水適量;

　　2、開鍋之後放入蝦仁，再開鍋打上加過香油的雞蛋，讓蛋成花，開鍋之後加入紫菜，就好了。