懷孕初期吃酸的應該吃什麼
懷孕初期,孕婦吃酸該吃什麼好的呢?下面讓小編跟大家一起來了解一下吧。
剛懷孕吃什麼酸味食物好?
從營養方面來說,孕婦吃酸味食物對孕婦本人和胎兒的發育都有好處。酸味能刺激胃酸分泌,提高消化酶的活性,增加孕婦食慾,減輕早孕反應。從懷孕2-3月後,胎兒的骨骼開始形成,酸性物質可促進鈣的吸收和骨骼成長,還有助於鐵的吸收,促進造血。但並不是說只要是酸味就一定是好的食物,這裡所說的營養酸味食物包括新鮮水果和酸奶等營養食品。水果有酸棗、葡萄、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、西紅柿等,但山楂不適宜孕婦食用,因山楂對孕婦子宮有收縮作用。孕婦食用較多的山楂製品,會刺激子宮收縮,甚至造成流產。而人工醃製的酸菜、泡菜等,幾乎不含任何營養成分,卻含有致癌物質亞硝酸鹽,不適宜孕婦食用。酸奶不但營養價值高,而且對厭食症狀有一定的治療作用。酸奶富含鈣、優質蛋白質、多種維生素和碳水化合物,還能幫助人體吸收營養,排洩有毒物質。
懷孕初期孕婦吃酸好處多
懷孕了,孕婦吃什麼好?對於孕期飲食,媽媽們都想吃一些有助於胎兒發育的食物。不過根據每個女性的懷孕症狀懷孕症狀以及早孕反應有所不一樣,所以想吃的東西也有所不同。不過,據研究得出的結論是,懷孕期間孕婦多吃酸性食物的好處比較多。
女性懷孕後,胎盤分泌的某些物質有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸顯著減少,消化酶活性降低,並會影響胃腸的消化吸收功能,從而使孕婦產生噁心欲嘔、食慾下降、肢軟乏力等症狀。由於酸味能刺激胃分泌胃液,有利於食物的消化與吸收,所以多數孕婦都愛吃酸味食物。另外,酸性食物有利於鐵的吸收,可促進血紅蛋白的生成,酸性物質還參於遊離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利於胎兒骨骼的形成,所以孕婦多吃些酸味食物很有好處。
懷孕期間吃酸也要講究科學性,孕婦可選擇番茄、橘子、楊梅、石榴、葡萄、綠蘋果等新鮮果蔬,這樣既能改善胃腸道不適症狀,也可增進食慾,加強營養,有利於胎兒的生長,一舉多得。但一定要記住不要吃醃製的酸菜或者醋製品,人工醃製的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味,可維生素、蛋白質、礦物質、糖分等多種營養幾乎喪失殆盡,而且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
另外,對於酸酸的山楂,雖然其富含維生素C,但是無論是鮮果還是乾片,孕婦都不能多吃。因為山楂或山楂片有刺激子宮收縮的成分,有可能引發流產和早產,尤其是妊娠3個月以內的早孕婦女及既往有流產、早產史的孕婦更不可貪食山楂。
溫馨提醒:西紅柿富含維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質、微量元素等。但是孕婦食用時要注意:不要吃長有贅生物的西紅柿和不成熟的西紅柿,因為青色的西紅柿含有大量有毒番茄鹼,孕婦食用後,會出現噁心、嘔吐等中毒症狀,對胎兒發育有害;更不要空腹吃。
因為西紅柿含有大量的膠質、可溶性收斂劑等成分,這些物質易與胃酸起化學反應,結成不易溶解的塊狀物,阻塞胃出口引起腹痛。
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