洋蔥地膜種植技術
洋蔥地膜種植可以節約成本、促進高產，那麼洋蔥地膜種植的技術是什麼呢?下面是小編為你整理的，希望對您有用。
1 品種選擇
一般選用中晚熟進口雜交種，如金山久旺、紅福、太陽格林、潘多拉、奧迪等，以提高商品性和產量。
2 播種育苗
培育壯苗是洋蔥獲得高產的關鍵，壯苗標準是苗齡50～60 d，株高20～30 cm，3葉1心至4葉，假莖粗0.5～0.6 cm，無病蟲危害。為培育適齡壯苗，只能提早播種，宜早不宜晚，宜大不宜小。
2.1 苗床準備
在播種前10～15 d，用肥沃田園土和優質腐熟農家肥按7 ∶ 3拌勻過篩，整平做畦，並加入土菌靈100 g·m-2撒於床面。提前於2月10日扣棚暖地，以利於提高地溫。每667 m2大田需苗床面積20 m2。
2.2 播 種
可於2月中下旬直接播種，為了提高出苗率，也可溫水燙種。用50～55 ℃溫水燙種，不斷攪拌待水溫降至30 ℃左右時再浸種20～30 min，撈出後種子不相粘連時即可播種。如播種期偏晚則需進行催芽，用溼布包好放在18～20 ℃ 的溫度下催芽，每天用清水沖洗1次，當50% 種子露白時播種。每667 m2苗床播種4～5 kg可定植1.6～1.86 hm2。播種後澆透底水，出苗前一般不再澆水。當出苗率達80% 時，視天氣情況揭去地膜，確定是否澆水。
2.3 苗期管理
苗期管理的原則是前期以促溫控水為主，後期主要是控溫不控水，加強通風。出苗前棚內溫度白天保持在20～25 ℃，夜間12～18 ℃，防止幼苗徒長。苗期根據苗床溼度澆水1次，並追施磷酸二氫鉀，防止因缺肥、乾旱而形成弱苗。苗期人工除草1～3次，定植前7 d停止澆水，加大通風進行煉苗。
3 大田定植
3.1 定植前準備
選取排灌方便、地勢平整、土質肥沃、土壤疏鬆，連續2年未種過蔥蒜類作物的沙壤土，結合翻地667 m2施優質腐熟農家肥10 m3，草木灰1 m3、磷酸二銨25～30 kg，尿素或長效碳銨10～50 kg，硫酸鉀5～10 kg。將地耙平後做成1.3 m寬的平畦。用寬1.4 m、厚0.006 mm黑色或白色地膜覆蓋，防止雜草滋生。覆膜前可用48%氟樂靈乳油封閉性除草，每667 m2用藥100～150 mL加水30 kg或混沙土***667 m2用25 kg***，噴撒後及時靶耱，以防光解，澆水前覆地膜***移栽前7～10 d覆膜***。
3.2 定植時期與方法
一般於4月下旬，當假莖粗0.6～0.7 cm，幼苗株高30 cm左右、3葉1心到4葉時定植。起苗後用20% 移栽靈乳油1 000倍液蘸根。黃皮洋蔥每幅移栽8行，紅皮洋蔥每幅移栽9行，株距12～15 cm，行距15～16 cm，平均667 m2定植2.5萬株，定植深度2～3 cm。苗要栽直，栽後覆土，根與土要密切結合。栽得過深影響鱗莖的膨大，栽得過淺則影響成活率，移栽後及時澆緩苗水。
3.3 定植後的管理
定植後5～6 d澆1次緩苗水，以後每10 d澆水1次。在鱗莖膨大前10 d 需進行蹲苗，此時正值洋蔥從葉部生長向鱗莖膨大的轉折期，控制澆水可抑制葉片生長，促使養分向葉鞘基部積累。如果不蹲苗，則會引起植株徒長，不利於鱗莖膨大。鱗莖開始膨大後是追肥、灌水的關鍵時期，每7 d澆水1次，隨水667 m2追施尿素20 kg，48% 氮、磷、鉀複合肥20 kg，以滿足洋蔥旺盛生長期和鱗莖膨大對養分的需求，採收前7～10 d停止澆水，以利鱗莖組織充實，提高耐貯藏性。
4 及時防治病蟲害
移栽後苗期結合灌水衝施50% 辛硫磷乳油10～15 kg，或噴施50% 辛硫磷乳油600倍液或2.5%溴氫菊酯乳油1 500～2 000倍液，或90%敵百蟲1 000倍液防治地下害蟲，用藥一般1次，最多2次。用藥時間與收穫期間隔在90 d以上。生長期選用高效、低毒、低殘留的25% 瑞甲霜靈可溼性粉劑800倍液、70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液、72.2% 霜黴威水劑600倍液、50% 撲海因可溼性粉劑1 500倍液、75% 百菌清可溼性粉劑600倍液、64% 防毒礬可溼性粉劑500倍液防治霜黴病、灰黴病、紫斑病等病害。用生物農藥1.8% 阿維素乳油3 000倍液防治斑潛蠅和蔥薊馬;選用77% 可殺得可溼性粉劑500倍液、72% 農用鏈黴素可溼性粉劑4 000倍液、90% 新植黴素可溼性粉劑4 000～5 000倍液、30% DT殺菌劑500倍液，667 m2藥液用30 kg，噴施2次，間隔7～10 d防治軟腐病;選用6% 春雷黴素可溼性粉劑300倍液、高錳酸鉀6 000倍液防治根瘤病。噴施50% 辛硫磷乳油600倍液或2.5% 溴氰聚酯乳油1 500～2 000倍、或90% 敵百蟲1 000倍液防治地蛆。由於洋蔥葉片光滑，為增加粘著力，30 kg藥液中可加60 g洗衣粉。
5 適時採收
適收期標誌：鱗莖已充分膨大，假莖頸部鬆軟，地上部管狀葉自然倒伏，大部分植株第1～2片葉枯黃，第3～4片葉的尖端部分變黃即可採收，留3～5 cm假莖，蔥頭採收後在田間晾晒2～3 d，去掉泥土等雜物。選擇鱗莖緊實，無分球裂球，無黴爛變質或抽薹，無病蟲害，外皮薄而不脫落的鱗莖進行分級裝袋，以便貯運銷售。
洋蔥地膜種植技巧
一、優良品種的選擇和種子的技術處理，種子是洋蔥增產增收的關鍵，洋蔥的品種有紅皮盤蔥、黃皮圓蔥、黃皮袖珍小繡球洋蔥三個系列不少品種，所以在選擇品種時，應根據當地的種植習慣和水土條件、光照條件、及產量指標、抗病能力、適應性、成熟期等做出正確恰當的選擇。根據品種的不同畝用種子200--250克。
種子的技術處理，為了產量的提高，為了一播全苗及苗齊、苗壯、苗勻，我們對購回的種子要做科學的技術處理。
1、晒種，就是將購回的種子倒在太陽下的報紙上晒種2--3天，氣溫超過32度不能晒種子。
2、浸種，將晒過的種子用55度的熱水燙種子，待水溫下降後手對手搓一搓種子，洗去種子的蠟質層;再用比種子多5--6倍的30度溫水，按1斤水加入1克全營養螯合態微量元素清液肥料的比例浸種10--12小時，撈出淋去水分即可準備播種。
育苗，為了洋蔥的管理和產量的提高，洋蔥種植最好採取育苗移栽的方式，由於洋蔥苗期生長較慢苗期較長，直播種植不便於管理，所以應育苗移栽，育苗時間應在9月20日以後進行，播種過早洋蔥在生長期易抽薹造成減產;育苗地應選擇地勢平坦、光照充足、被風向陽、交通便利、且土地肥沃，種植一畝洋蔥需用育苗地35平方米，然後用肉蛋白活性菌生物有機肥10--15公斤撒與育苗地內，翻至5--8公分的土壤之中，慘拌均勻做成1米寬的平畦，將種子慘一部分細沙土多遍撒播於育苗畦內，每平方米用種子6--8克，可出苗1500--2000棵，種子撒勻後再覆蓋2公分細沙土;為保證洋蔥苗齊、苗壯、苗勻、育苗地需用稻草、麥秸、地膜、或遮陰網遮陰保溼;若育苗地缺水，可以用小噴壺早上撒水，保溼保溫利於出苗，出苗時間7--10天;等洋蔥苗出土時輕輕揭掉稻草麥秸地膜和遮陰網，小苗長到兩葉期，為促壯苗形成可以用全營養微量元素肥料300倍配高效殺菌劑1000倍噴施或灌根苗床，十天半月一次;由於洋蔥苗生長在溫度較高、溫差較大、溼度較低的季節，所以用以上噴灌方法還可以預防和治療小蔥苗易感染的根腐病、白腐病、爛根、猝倒病、炭疽病、附黴病和細菌性角斑病的發生;蔥管狀筒葉上有蔥薊馬可用吡蟲啉配合防治，小蔥苗長到3--4個筒葉，壯苗幼莖達0.5--0.8公分粗，莖基部發硬、鬚根較多、葉色深綠、無病蟲害、苗齡達40--50天時便可移栽定植。
二、合理施肥與科學移栽定植，肥料是洋蔥增產增收的基礎，肥是莊稼寶，離它長不了，莊稼一枝花，全靠肥當家，用肥不合理，產量成問題，肥料用不夠，收入打折扣。根據國家的肥料技術政策，有機肥料與化學肥料配合施用的原則，及經常、合理、不斷的補充微量元素肥料的技術要求;依照關於合理施肥之五的一個施肥原則和兩個養分平衡;掌握關於合理施肥之六的三種施肥方式和四個施肥理念;運用關於合理施肥之七的五個施肥指標和六種綜合的施肥技術;遵循關於合理施肥之八的選擇措施和選擇要領;切實做到關於合理施肥之九給我們指出的各種農作物對氮磷鉀等各種肥料的需求指數做出正確的選擇;洋蔥是需鉀喜鉀的地下根塊類蔬菜，由於產量高所以需肥多，每畝可以用肉蛋白生物有機肥150--300公斤配合高鉀、名牌、優質、雙螯合、雙專利硫酸鉀複合肥80--100公斤，作為底肥，撒施均勻、深耕細耙、三至五遍、做到早、深、細、實、平，然後根據地膜寬度做畦，來年和其它作物套播的按套播品種及茬口做畦，再用小麥播種機按20公分的行距拉溝，準備移栽定植。
科學移栽定植，洋蔥屬越冬作物，蔥頭鱗莖的生長髮育需一個春化階段，故洋蔥的移栽定植時間應根據溫度和幼苗苗齡在入冬的11月10日以後進行，大田地拉好溝以後，移栽前2--3天苗床澆足起苗水，然後起苗，將起下的洋蔥苗分成大、中、小三個級別，紮成小把，放於用微量元素肥料300倍製成的泥漿當中拉一下，儘可能讓每棵苗都帶上營養泥漿，然後按級別將洋蔥苗淺淺的栽於拉好溝的背壟上，大苗一畦全栽大苗、小苗一畦全栽小苗，株距按紅皮盤蔥15--18公分;黃皮園蔥13--15公分;小珍珠美繡球洋蔥5--8公分;每畝密度紅皮盤蔥1.8--2.1萬株;黃皮圓蔥2.1--2.5萬株;小珍珠美繡球小蔥4萬--6.5萬株，下茬和其它作物套播的，可根據情況而定。洋蔥定植完畢，可在小壟裡澆足定植水，水面需淹過栽洋蔥的小背壟，澆定植水每畝要衝施1公斤全營養螯合態微量元素清液肥料，利於洋蔥生根、防凍、防寒、防旱和開春提前返青，等水分下滲後，打上洋蔥地的專用除草劑。蓋上銀灰色地膜，周圍和中間用土壓好，以免冬季多風將地膜颳起，達不到保溫效果，不利洋蔥冬季生根。
三、洋蔥田間管理，管理是洋蔥增產增收的保證，冬季低溫，多有降雪，洋蔥在地膜下邊保暖防凍，利於春化階段的進行，促進根系發育，儘可能開春能提高吸收養分的能力提前返青。2月5日立春時節已到，應從地膜下邊將蔥苗拉出，用全營養微量元素肥料150倍配1000倍高效殺菌劑葉面噴施，半月一次，能防病治病還能健康茁壯生長;同時澆返青水衝施速效複合肥20公斤，若想洋蔥提前採收上市，賣個好價錢，也可以增加小拱棚，將4--5畦蔥苗用小拱棚罩住，方法是用4公分寬1.8--2米長的竹竿芘50公分一根插於畦的兩邊，中間用塑料繩纏繞拉緊，再用聚乙烯無滴膜罩在此弓子上，左右下邊埋於土中壓好，棚膜上邊用塑料繃帶壓緊，防止大風颳起，澆水打藥趁晴天無風進行，晚上繼續合上拱棚風口，一般能提高溫度5度以上，有利洋蔥的生長。
洋蔥6葉1芯進入旺盛生長期，8--9葉進入鱗莖的膨大期，所以從6葉期開始是洋蔥的需肥高峰期，不僅對氮磷鉀大量元素肥料的緊迫需要，對中微量元素肥料的需求也比較迫切，因此應土地見幹見溼澆水，不能讓洋蔥受旱而生長不良影響產量;因洋蔥喜溼不耐旱，所以開春第二次也就是6葉期以後澆水時應再衝施1公斤全營養微量元素清液肥料，第三次有條件的可衝沼液，無條件的再衝一次高鉀速效複合肥，第四次可以澆一次清水;3月25日春分已過、天氣漸暖、要將小拱棚拆掉。另外3--4月份，由於春風多、降雨少、溫差大、氣溫高、地溫低的原因，在洋蔥旺長期，也是洋蔥發生紫斑病、霜黴病、葉黴病、灰黴病、附黴病、莖腐病、和細菌性角斑病的關鍵時期，請及時用高效殺菌劑500倍配一個專用殺菌劑800--1000倍再配微量元素清液肥料150倍進行防治，洋蔥是管狀筒葉，打藥託不住水分，應配一支農藥增效劑，免得藥液下流，因這時的病害傳染比較快，若不注意幾天時間，大田洋蔥就會毀於一旦。所以必須提高防病治病意識，落實國家農業部“預防為主，綜合防治”的植保方針。有病去治，不如無病早防;好防無治、無防必治;重在防、效在治;防效增產、治效減收。這時蔥薊馬也是危害洋蔥生長提高產量的主要障礙，要用吡蟲啉、啶蟲咪及時防治;還有地下蔥蛆、草地螟、金針蟲也趁機危害我們的洋蔥根，要用甲維高氯或阿維高氯等治蟲農藥趁澆水時進行防治，防病治蟲、增加營養、給洋蔥的鱗莖膨大創造良好的條件，洋蔥的產量高低就在此一舉。
四、採收與上市，洋蔥生長期220--250天，等洋蔥植株基部1--2葉枯黃，3--4葉還帶綠色、假莖失水鬆軟，地上部分自然倒伏即說明洋蔥成熟期已到，可以刨蔥採收了。洋蔥用人工或機械刨收以後，要一把一把縱向蔥葉壓蔥頭擺在地裡，晾晒1--2天，然後用小鍘刀在蔥頭上留1.5公分假莖將蔥秸鍘去，若市場價格較好，洋蔥也可以提前採收上市，蔥秸鍘去以後，將蔥頭完好、表面乾淨、無病蟲害、無機械損傷、無干癟發軟現象的蔥頭分級裝袋。一級品直徑8公分以上、二級品直徑6公分以上、6公分以下為三級品;紅皮盤蔥的標準可以再高一點，小繡球美珍珠不用分級，然後看價上市。洋蔥是比較耐運輸耐儲存的蔬菜，收穫後若價格不好，可以放置通風陰涼處等價出售。
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