石榴相剋的食物和不適應吃的人群
石榴是秋季潤肺養顏的佳果,吃起來也有很多講究,你知道石榴不能和什麼一起吃嗎?石榴與很多食物同時會導致身體不適,具體石榴不能和什麼一起吃呢?下面小編為大家整理了石榴相剋的食物,希望大家能夠喜歡。
石榴相剋的食物
1、西紅柿
西紅柿忌與石榴同食。如果一起吃的話,容易造成營養的吸收不足,同時可以對胃部有一定的傷害的,除此之外沒有太大的異常的,但是最好還是可以分開服用,這樣就不會造成這個不良影響的。
2、螃蟹
螃蟹與石榴不宜同食。螃蟹富含蛋白質和鈣,石榴富含鞣酸。二者如果同時食用,不僅會降低蛋白質的營養價值,還會使螃蟹中的鈣質與鞣酸結合成一種新的不易消化的物質,刺激胃腸,出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。所以石榴不宜與螃蟹等海味食品同時食用。
3、西瓜
石榴是溫性水果,但西瓜則是寒性水果,二者一溫一寒,功能相反,最好不要同吃。
4、土豆
石榴和土豆一起吃會引起中毒。若與土豆同時服用,可用韭菜泡水喝下去解毒。
5、海蔘
海蔘與石榴相剋。海蔘含有豐富的蛋白質和鈣等營養成分,而石榴中含有較多的鞣酸。若將二者同食,可導致蛋白質凝固,消化吸收困難,並可出現腹痛、噁心、嘔吐等症狀。
6、紅蘿蔔
石榴勿與紅蘿蔔同食。因為紅蘿蔔含有溶解酶,可破壞石榴中的維生素。
7、人蔘
人蔘有大補元氣,復脈固脫,補脾益肺,生津,安神的功效,因此許多人進補的時候都少不了人蔘。人蔘與石榴同時食用會有什麼影響?人蔘中的蛋白質與石榴中的鞣酸極易結合生成沉澱,影響人蔘中有效成分的吸收而降低藥效。
不宜吃石榴的人群
1、胃炎患者以及瀉痢初起者最好別吃。
2、兒童最好少吃石榴,否則易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
3、石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便祕結患者要慎食,糖尿病患者要禁食。
4、石榴吃多了會上火,並會令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素,有助消炎、補血、消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能,一般老人、孕婦都適宜食用。吃石榴的時候注意不要和以上的食物同食,以防引起身體不適或者中毒。
石榴的功效與作用
1、強身健體石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖,降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病心並高血壓,可達到健胃提神、增強食慾、益壽延年之功效。
2、抑制大腸桿菌石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。
3、驅蟲石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效。
4、止血、明目石榴花性味酸澀而平,若晒乾研末,則具有良好的止血作用,亦能止赤白帶下。石榴花泡水洗眼,尚有明目效能。
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