胡蘿蔔雞蛋麵條的家常做法

　　胡蘿蔔雞蛋麵條的食材準備

　　胡蘿蔔雞蛋麵條的具體做法步驟

　　1.胡蘿蔔去皮洗淨。

　　2.放在料理機里加適量水。

　　3.開啟開關攪打2-3分鐘。

　　4.用濾網濾出胡蘿蔔汁。

　　5.加麵粉、少許鹽。

　　6.再加入雞蛋。

　　7.揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘。

　　8.胡蘿蔔切片。

　　9.山藥切片。

　　10.包菜切粗條。

　　11.把麵糰取出擀成大薄片。

　　12.撒麵粉，摺疊成一摞。

　　13.切成想要的寬度。

　　14.提起上面一層成條狀。

　　15.鍋裡燒開水，下入麵條。

　　16.放適量鹽防粘，煮開後燜3分鐘。

　　17.另起鍋放油下蔥花爆香。

　　18.放入胡蘿蔔片翻炒。

　　19.放入山藥。

　　20.最後放包菜一同翻炒。

　　21.放入蠔油、鹽斷生即可。

　　22.挑出麵條。

　　23.放上蔬菜，放點雞湯或骨頭湯。

　　24.乘熱開吃吧。

　　胡蘿蔔的功效作用

　　***1***防治手腳脫皮

　　手腳脫皮大部分是由於營養缺乏，其中與維生素A有很大的關係，補充維生素A是關鍵。維生素A是一種脂溶性維生素，可有效的保護面板的表層，如果缺乏，會引起面板的乾燥、脫皮等現象，時間長了還會裂手。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可在體內轉變為維生素A，經常吃胡蘿蔔有防治手腳脫皮的效果。

　　***2***胡蘿蔔汁美容

　　胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。其在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健面板的作用，並可防治面板粗糙及雀斑。將新鮮胡蘿蔔研碎擠汁，取10毫升~30毫升，每日早晚洗完臉後，以鮮汁拍臉，待幹後用塗有植物油的手輕拍面部。此外，每日喝1杯胡蘿蔔汁也有祛斑作用。