飲食與健康手抄報資料
古往今來,無論富貴貧賤,都離不開吃。可怎樣才能健康地吃,你知道做一份健康飲食的手抄報需要什麼資料嗎?今天小編給大家帶來了,供大家閱讀和參考。
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桔子皮泡水喝的功效
桔子皮泡水喝的功效,很多人都是用桔子皮泡水喝來到達攝生的效果,在這裡要提醒我們的是,假如是陳年的幹桔子皮來泡水喝具有提神通氣的效果,可是假如你直接用新鮮的桔皮來泡水喝,並不是極好的攝生辦法,這不僅由於新鮮桔皮的成效是很低的,並且新鮮的桔皮還簡單有農藥殘留。
桔子皮又叫陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用桔皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的效果,但鮮桔子皮泡水代茶飲卻晦氣健康。跟著栽培技能的改善和保鮮技能的應用。近年來,果農摘下桔子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑為一種化學制劑,浸泡過的桔子對果肉沒有影響,但桔子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的桔子皮泡水代茶飲,對身體健康的危害是清楚明瞭的。即便未用保鮮劑泡過的鮮桔子皮代茶飲也表現不出它應有的效果。桔子皮之所以又叫陳皮,是說桔子皮陳得越久越好,通常是應當放置隔年後才能夠運用的。南北朝聞名醫學家陶弘景提出:“桔皮用陳久者良”。據研究證實,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素安穩,煮沸時不被損壞。陳皮隔年後揮發油含量大為削減,而黃酮類化合物的含量相對新增,這時陳皮的藥用價值才幹充沛表現出來。
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陳年桔子皮的攝生辦法:
***1***、桔子皮中含有很多的維生素C和香精油,將其洗淨晾乾與茶葉相同寄存,可同茶葉一同衝飲,也能夠獨自衝飲,其味清香,並且提神、通氣;
***2***、桔子皮具有理氣化痰、健胃除溼、下降血壓等功能,是一種極好的中藥材。可將其洗淨晾乾後,浸於白酒中,2~3周後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時刻越長,酒味越佳;
***3***、熬粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃效果;
***4***、燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,滋味既鮮美又不會感到油膩;
***5***、桔子皮能夠做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食物。
***6***、老年人習慣性便祕也可用桔子皮醫治。一種辦法是:將桔子皮洗淨,晾乾,烘脆***或文火炒一下***,研成細末,每次服1克,一日3次。另一種辦法是:將桔皮洗淨,切細,加白糖,蜂蜜適量,煮沸,冷卻後每次一湯匙,每日服3次。
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