果仁蜂蜜脆餅簡單又好吃的做法
冬天的果仁飽滿而新鮮,錯過了一個季節最美好的東西是一種遺憾,果仁蜂蜜脆餅含糖比較少,吃起來又香又脆,製作的步驟也很簡單。想要了解更多果仁蜂蜜脆餅的做法,那就和小編一起來看看吧!
製作果仁蜂蜜脆餅的食材
果仁蜂蜜脆餅簡單的步驟
1.黃油隔水加熱融化,加入蜂蜜用手動打蛋器攪打均勻
2.降溫後篩入低粉、慄粉、糖粉、泡打粉,用橡皮刮刀稍微拌合
3.加入核桃仁和黑芝麻,用手抓成均勻的麵糰
4.將麵糰放在保鮮膜上,用手整形成直徑約4公分的圓柱,包好保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時
5.取出後立刻用刀切成約1公分厚的圓片
6.烤盤鋪上油紙,將圓餅擺好後,烤箱預熱160度,上下火烤20分鐘即可
吃核桃的好處
一、補腦。核桃中含有豐富的磷脂物質,而磷脂是保持大腦神經健康的物質。從古至今,人們吃核桃的方法數不勝數,當成乾貨食用、製成粉末沖泡、碎成碎塊和著糖吃等等。不過不論是哪種方法,都能增強我們的記憶力和思維能力,尤其是在沖泡後浮在水面上的白色液體,更是效果最好的一部分。
二、治療神經衰弱。除了補腦,核桃第二大的功效就是改善神經衰弱的情況。對於老年人,健忘、食慾不振、失眠多夢都是常見的,如果能每天吃點核桃仁,就能得到改善,不過老年人的腸胃不好,核桃又比較難消化,所以沖泡為宜。
三、降低膽固醇。核桃中含有大量的亞油酸甘油酯,這不僅不會使得我們的身體因為攝入油脂而增加膽固醇,相反的,還會避免腸道對膽固醇的吸收,降低血壓,防止動脈硬化和高血壓。
四、美容養顏。核桃不只是提高內在健康的助手,還是保住外在年輕的佳品。核桃中有亞麻酸,能夠防止細胞氧化,保持肌膚細膩,同時還有磷、鐵、鈣等,是保持頭髮烏黑髮亮的必備物質。愛美的女生不要因為覺得核桃熱量高就害怕,只要適當飲水,核桃絕不是毀容產品。
五、補氣補血。核桃中的微量元素同樣是不容忽視的。尤其鐵是製造紅細胞的必需品,磷能舒緩神經,常吃核桃能夠補血補氣,還能增強免疫力。在壓力大和神經疲勞的時候,吃一點核桃能夠讓你更有精神回到工作和學習中。
六、有利於胎兒。有的人會疑惑,孕婦是否可以吃核桃,答案是肯定的。核桃中的營養物質會通過臍帶傳輸到胎兒體內,增強胎兒的大腦健康,讓寶寶一出生就比別人聰明。且核桃還中豐富的維生素E能幫助媽媽們避免出現流產。
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