麵包機做紅豆麵包的做法步驟簡單
紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。你瞭解紅豆麵包要如何做嗎?下面小編給大家介紹麵包機做紅豆麵包的做法步驟。
麵包機做紅豆麵包的做法步驟
紅豆麵包的製作食材:
紅豆麵包的做法步驟:
1.準備好需要的材料,除黃油和酵母外所有主料放進麵包機,開啟一個和麵程式 I ,全程15分鐘
2.一個程式結束後蓋上面包機蓋子,靜置半個小時以上,這是靜置之後,可以看到麵糰有小氣泡
3.可以拉出邊緣光滑的膜
4.加入黃油和酵母,再開啟一個和麵 I程式
5.第二個程式結束後已經可以拉出薄薄的手套膜了
6.蓋好,開始一次發酵,可以用麵包機的發酵程式,也可以室溫發酵。
7.發酵完成,可以用手指戳出不回縮的洞
8.拍完氣的麵糰,可以看到非常有彈性,
9.排氣完成的麵糰分成2份鬆弛15分鐘
10.擀成薄片
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