咽喉痛不妨試試雞蛋清
我接診過這樣一個病人,是個小有名氣的歌手。一個很清秀的女孩,就是一張口,聲音沙啞地讓人敗興,還伴有嚴重的咳嗽。原來她是因為晚上熬夜趕演唱會,碰見熱心的粉絲邀請,又喝了點酒,回家就成了這個樣。因為擔心吃藥會影響恢復,經人推薦就到我這裡來了。
我讓她張開嘴巴“啊”一聲,發現她的扁桃體有些腫大,咽喉部也比較紅。這種情況有點像急性咽喉炎或急性扁桃體炎,確實得處理一下。幸好她的扁桃體沒有化膿,用不著考慮抗生素這種藥,於是我向她推薦了一個偏方,試試用雞蛋清沫潤喉。具體做法是,將一個雞蛋打破,取出蛋清,放入碗內加冰糖碎粒。用筷子快速攪拌成泡沫狀。當喉嚨發癢或聲音沙啞時,可一次取3勺蛋清沫含在口中,慢慢吞嚥,對止咳潤喉非常有效。
如果聲音嚴重沙啞,也可將一勺綠茶葉,加500毫升水煮開後,小火續煮10分鐘。再用一個雞蛋,取出蛋清,加點冰糖打成泡沫後,將煮沸的茶水衝入蛋白沫中,然後睡前趁熱喝完,蛋白沫要全部吃下。因為雞蛋清沫會一直在喉嚨處滋潤,次日清晨,喉嚨乾燥和聲音沙啞的症狀就會明顯改善。
那位歌星迴家以後試著喝了兩回,就立刻給我打電話說有效果,問還需要哪些後續的輔助治療。我告訴她只需要每天堅持喝幾次,平時少吃辛辣刺激性的食物,好好養兩天嗓子,應該就可以完全恢復了。據說她最近又開演唱會了,歌喉一如既往的甜美。
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