烘烤的意思

注音 ㄏㄨㄥ ㄎㄠˇ

拼音 hōng kǎo

詞性 動詞

基本釋義

⒈  由加熱作用而使其(如麵包)發脆、受熱、變為棕色。

例烘烤麵包。

英roast; bake;

英文 to roast, to bake

德語 Braten (S)​, ausbrennen (V)​, backen (V, Ess)​, grillen (V, Ess)​, rösten (V, Ess)​, toasten (V, Ess)​

法語 griller

國語辭典簡編本

烘烤「ㄏㄨㄥ　ㄎㄠˇ」

將物體直接置於熱源處或以高溫乾烤。

造句他們把肉片放在網架上烘烤成肉乾。

國語辭典修訂本

烘烤「ㄏㄨㄥ ㄎㄠˇ」

⒈  將物體直接置於熱源處或以高溫幹烤。

例如：「他們把肉片放在網架上烘烤成肉乾。」

引證解釋

⒈  用火燥物。

例如：我們在帳篷旁邊燒起一個火堆，一面烘烤著溼透了的衣裳，一面海闊天空地閒扯。