青稞的意思

注音 ㄑ一ㄥ ㄎㄜ

拼音 qīng kē

詞性 名詞

基本釋義

⒈  大麥的一種,粒大皮薄。主要產在西藏、青海等地,是當地的主要糧食,可做糌粑,又可釀酒。

highland barley;


英文 highland barley (grown in Tibet and Qinghai)​, qingke barley

法語 orge du Tibet

國語辭典簡編本

青稞「ㄑㄧㄥ ㄎㄜ」

植物名。一種產於西藏、雲南西北部、四川西北部的麥類。

造句青稞具有耐寒的特性,是青藏高原是藏胞的主食。

國語辭典修訂本

青稞「ㄑ一ㄥ ㄎㄜ」

⒈  植物名。禾本科大麥屬,一年生或二年生草本。產於高寒地帶,形與大麥相似,唯稈較低,穗通常缺芒。粒大,皮薄子脆,味鹹可以釀酒,是四川、西康、新疆、西藏一帶居民主食,可療疾。

引證解釋

⒈  即青稞麥。亦指此種植物的子實。

《清史稿·德宗紀一》:“賞附居 青海 番眾八族青稞歲八百餘石。”
陳其通 《萬水千山》第四幕:“我用二斤牛油五斤青稞面做的粘粑還少嗎?”