釀飯的意思

注音 ㄋ一ㄤˋ ㄈㄢˋ

拼音 niàng fàn

基本釋義

⒈  使飯發酵。

引證解釋

⒈  使飯發酵。

引漢 王充 《論衡·幸偶》：“蒸穀為飯，釀飯為酒，酒之成也，甘苦異味。”