肉羹的意思

注音 ㄖㄡˋ ㄍㄥ

拼音 ròu gēng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  用肉作成的濃湯。

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英文 stew, bouillon

德語 Fleischbrühe (S, Ess)​

法語 ragoût, bouillon

肉羹「ㄖㄡˋ　ㄍㄥ」

摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。

造句牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。

肉羹「ㄖㄡˋ ㄍㄥ」

⒈  摻雜有肉片，且調以五味的稠湯。

例如：「牛伯伯賣的肉羹口味道地，遠近馳名。」

⒈  用肉作成的濃湯。 《漢書·王莽傳下》：“莽 聞城中飢饉，以問 業。

引業 曰：‘皆流民也。’乃市所賣粱飰肉羹，持入視 莽 曰：‘居民食鹹如此。’ 莽 信之。”
《後漢書·劉寬傳》：“夫人慾試 寬 令恚，伺當朝會，裝嚴已訖，使侍婢奉肉羹飜汙朝衣。”
明 田藝蘅 《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞後遇持肉羹者，即飛出奪而食之。”