炸子雞的意思

注音 ㄓㄚˊ ㄗˇ ㄐ一

拼音 zhá zǐ jī

基本釋義

⒈  在橄欖油中炸好的雛雞，用芳香藥草加香，並在番茄和白葡萄酒中煮濃。

英chicken cacciatore;