滷蝦的意思

注音 ㄌㄨˇ ㄒ一ㄚ

拼音 lǔ xiā

基本釋義

⒈  把蝦磨成糊狀,加鹽製成的食品。

pot-stewed shrimp; a kind of food made from shrimps,salt,etc.;

國語辭典修訂本

滷蝦「ㄌㄨˇ ㄒ一ㄚ」

⒈  把蝦肉磨成糊狀,加鹽所製成的食品。

引證解釋

⒈  食品名。把蝦磨成糊狀,加鹽製成。亦指用滷汁煮制的蝦。