油茶麵的意思

注音 一ㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇ一ㄢˋ

拼音 yóu chá miàn

基本釋義

⒈  一種食品。麵粉內攙牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物製成。吃時用滾水衝成糊狀,叫油茶。

引證解釋

⒈  一種食品。麵粉內攙牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物製成。吃時用滾水衝成糊狀,叫油茶。