薑黃

藥材名稱：鹽膚子根

名稱出處：《日華子本草》

概況

異名：文蛤根、五倍根、泡木根、耳入蜈蚣(《分類草藥性》)。

基源：為漆樹科鹽膚木屬植物鹽膚木的根。

原植物：鹽膚木Rhus chinensis Mill．(Rh．javanica L．，Rh．semialata Murr．)

餘項參見“鹽膚子”條。

生藥

採集：全年可採挖根。

化學性質

化學預試顯示有黃酮、酚性物質、有機酸、鞣質及油脂等反應。已分離出的成分有：沒食子酸(Gallic acid)、7－羥基－6－甲氧基香豆素(7－Hydroxy－6－methoxy coumarin，Scopoletin)、沒食子酸乙酯(Ethyl gallate)、3，7，4’－三羥基黃酮(3，7，4’－Trihydroxyflavone)、3，7，3’，4’－四羥基黃酮(3，7，3’，4’－Tetrahydroxyflavone，fisetin)，以上各單體對心血管系統有不同程度的活性[1]。此外還含槲皮素(Quercetin)和β－谷甾醇[2]。另據報道含抗菌性物質[3]。

參考文獻

[1] 中草藥 1980；11(5)：196。

[2] 中草藥 1981；12(9)：391。

[3] 中藥大辭典．下冊．上海人民出版社，1977：1819。