吳福禎(1898~ )
[拼音]:linmu zhongzi
[英文]:forest tree seed
林木的繁殖器官。林業生產中播種材料的統稱。按植物學的理解實際包括5種類型:
(1)真正的種子,如鬆屬、楊屬;
(2)果實,翅果如臭椿、白榆,堅果如櫟樹屬、椴樹屬,瘦果如桑樹,穎果如毛竹;
(3)果實的一部分,如核桃、楝樹;
(4)種子的一部分,如銀杏、紫玉蘭;
(5)無融合生殖形成的種子,如柑橘類等。
林木種子除應具有優良的遺傳品質外,還應有優良的播種品質,主要是充分成熟、飽滿、純淨、無蟲、無病、無傷、活力旺盛等。為此需要研究林木種子的生物學特性和林木的結實規律,不斷改善種子經營的各個環節。
生物學特性
林木種子一般具有一個完善的保護層、豐富的營養物質和一個胚。營養物質貯藏在胚乳中的稱有胚乳種子,貯藏在子葉中的稱無胚乳種子。偶有多胚現象。還常出現無生產力的種子,如卵細胞未能受精形成空粒、杉木合子敗育成為澀粒,不能萌發成苗等。許多林木種子具有助飛結構,其中有種皮變形為翅的如香椿,有果皮變形為翅的如杜仲,有胎座表皮細胞發育成絮的如響葉楊。有些樹種果皮或種皮肉質,成熟時色澤鮮豔,能吸引鳥獸。這些變異有助於林木種子遠距離播散,擴大種族範圍,增加生存機會。許多林木種子有休眠習性,能避免在不利條件下發芽,增加後代成活機率。
林木結實
樹木是多年生多次結實植物,但常有一段只有營養生長而不開花結實的幼年期(童期),其長短常和各樹種成年時樹體的正常大小有關;也隨環境條件和生理狀況而異。天然林中的紅松常在 80~100年開始結實,而人工林往往20年左右就能生成種子。同一樹種不同植株幼年期的長短也不盡一致。油桐、核桃等樹種要求選育早熟品系;以營造用材林為目的時,則避免在自然狀態下過早結實的樹上採種。開花結實會消耗樹木體內的營養物質,影響當年花芽的分化孕育,因而不少樹種的結實出現大小年現象或稱結實週期現象。週期的長短隨樹種和環境條件而不同,一般幼年期短、種粒小、開花與結實間隔時間短的樹種多能頻繁出現豐年,高寒地帶的喬木樹種則常有歉年。從花芽分化到種子成熟,有的樹種需要1年,如側柏;有的需要2年,如日本粗榧;有的跨越3年,如馬尾松。環境條件能否依次滿足這個過程各個階段的要求,也是形成大小年的重要原因。災害性天氣、病蟲鳥獸災害,以及不合理的採種方法會使大小年現象更加突出。豐年結實多,種子質量高,採種成本也低。不少樹種分佈地域遼闊,同一年份各地結實量有時差別很大。不同樹種的開花結實要求最適宜的氣候條件,因此母樹林、林木種子園要統一規劃,合理佈局,還要合理選擇坡向和確定植株距離,以滿足林木結實的光照要求。孤立木往往授粉不良,自交率高,不宜選作採種母樹。水分和礦質培養供應不足,或幼果數量超過樹體的供養能力,會使種子發育受阻,甚至出現早期落果。此外,土壤管理、經常施肥、冠形培養和病蟲防治等也是增產種子和提高種子質量的重要手段。有的樹種雌雄異株或雌雄異熟,在母樹林、種子園中要合理搭配或輔助授粉。有的樹種如杉木、溼地松等的不同無性系在開花能力、種子成熟期、出子率以及千粒重、發芽率等方面有顯著差異,因此確定母樹林的保留植株以及建立種子園選擇無性系材料時要聯絡其他因素全面考慮。
種子經營
種子成熟後要及時採集。採下的種子分批登記、填寫標籤,並妥善儲存,防止發熱生黴或因其他原因而降低質量。種子加工包括脫粒、乾燥、去翅、淨種,有的還要清除無生產力的種子並對種子進行分級、藥劑拌種或丸化處理,使之適於貯藏和使用(見林木種子貯藏)。不開裂的乾果如槭樹屬、白蠟樹屬、楓楊、臭椿、杜仲等只需清除雜質並進一步乾燥便成播種材料;球果和開裂的乾果則需通風晾晒使種子脫出,去翅揚淨後貯藏。許多加工量大或氣候潮溼的地方建有大小、形式、熱源和機械化程度不盡相同的人工加熱脫粒室,多用於球果,其安全極限溫度和加熱時間隨樹種和種批狀況而異,如杉木一般為40℃、24小時,溼地松一般為50℃、 8~10小時。加熱脫粒前使球果適當氣幹,可以降低脫粒溫度或縮短加熱時間,既減少能耗又避免傷及種子發芽能力。有些松樹球果難於開裂或存放過久不易開裂,可用冷水浸泡甚至沸水短時間浸燙後再攤晾或加熱乾燥。如火炬松沸水浸燙1~2分鐘後在50℃下烘烤48~72小時可以加速脫粒。肉質果中有的樹種連果肉乾燥後即可用於貯藏或播種。按體積或重量對種子分級時需檢查輕小種子是否發育不良。利用重力、比重等方面的差異將機械損傷粒以及空粒、澀粒、發育不良和雖然飽滿但已死亡等無生產能力的種子從種批中清除,可以減輕包裝運輸貯藏的工作量,提高種批的耐貯能力。為了滅菌、殺蟲或減免鳥獸之害,有時需用適當的藥物拌種。用滅菌劑、殺蟲劑、鳥獸忌避劑、固氮菌劑、營養成分、激素並加賦形劑將種子塗裹成均勻一致的丸或片(稱丸化處理),除可促進發芽提高成苗率外,還特別有利於機械播種,減少飄失。催芽不僅可以解除種子休眠,而且可使幼苗適時、整齊出土,提高成活率(見林木種子催芽)。為了判斷各批種子的實用價值,還需進行林木種子檢驗。從外地調入種子時,應劃分種子調撥區,從氣候、土壤條件近似的地區調入,並在事先進行種源試驗成功之後再大量調進。
種子利用
林木種子除用作播種材料外,還可供食用,如板栗、紅松;有的可以入藥,如側柏、女貞樹;有的可提取食用油,如油茶、核桃;有的可提取工業用油,如油桐、烏桕;有的可提取芳香油,如山蒼子;有的可作飼料,如櫟樹屬等等。此外,許多林木種子還是森林鳥獸取食的物件,因此是維持生態平衡的物質基礎。